În regiunea Leningrad, începerea lucrărilor unei noi unități zootehnice. Vorbim despre o fermă pentru creșterea iepurilor și producerea de carne de iepure.

Se raportează că complexul este proiectat pentru cinci mii de persoane, iar reprezentanții fermelor de animale din Leningrad au luat parte la construcția acestei instalații. Suportul financiar pentru construcția unei noi întreprinderi a fost oferit și din fondul bugetului de stat.

Se știe că au fost investite cel puțin 12 milioane de ruble în implementarea proiectului. Ponderea leului din aceste subvenții a venit ca asistență acordată agricultorilor începători. Abordând programul de animale planificat cu întreaga responsabilitate, inițiatorii proiectului au achiziționat un stoc de reproducție de iepuri francezi Hikol pentru șapte milioane de ruble.

Nu va fi de prisos să observăm că noul complex de creștere a animalelor pentru reproducția iepurilor se bazează pe extinderea agriculturii țărănești din satul Usadische. Șeful fermei este un crescător cu experiență Igor Stolbov.

Înainte de a cumpăra iepuri, a construit pentru ei carcase speciale echipate cu un sistem automatizat de control al climei, distribuție de furaje și alimentare cu apă potabilă.

Lângă incinte, existau instalații de producție pentru tăierea carcaselor de iepure și pregătirea cărnii pentru vânzare. Capacitatea estimată de producție va fi de aproximativ 45 de tone de carne de iepure pe an.