Fiecare regiune climatică se caracterizează prin propriile particularități ale culturilor de grădină în creștere, de aceea este imposibil să vorbim cu exactitate despre același randament al tuturor soiurilor de castraveți selectați. Pentru plantare a adus numărul maxim de fructe, este important să aflăm dinainte care dintre variațiile soiurilor sunt potrivite pentru cultivare în locul ales, iar în cazul nostru, în suburbii.
Cele mai bune soiuri de castraveți pentru regiunea Moscova pentru cultivare într-o seră și teren deschis
Toate soiurile moderne de castraveți pot fi împărțite în mai multe grupuri simultan: cu avantajele, contra și caracteristicile sale în creștere. Deci, pe teritoriul Regiunii Moscova, atât plantele timpurii, cât și culturile de maturare târzie cresc la fel de bine. Cu toate acestea, atunci când plantăm fiecare dintre ele, merită să luăm în considerare metoda de polenizare, deoarece, dacă nu există albine în apropiere, este posibil ca unele plante să nu aducă randamentul scontat. Să analizăm mai atent fiecare dintre opțiunile posibile.
Stii Printre castraveții moderni, există adevărați giganți. De exemplu, soiul Landgurke, crescut de crescătorii din Germania de Est, se mândrește cu fructe care cântăresc 5-10 kg fiecare.
Soiuri ultra-coapte și coapte
Soiurile foarte timpurii de castraveți sunt numite acelea care sunt capabile să fructeze deja 45-47 de zile de la semănarea semințelor. Mulți dintre ei se simt excelent într-un pat deschis și în solul închis, cu toate acestea, în unele cazuri, locul de plantare și metoda de polenizare joacă un rol cheie în problema abundenței fructificării. Luați în considerare opțiunile cele mai populare pentru soiuri polenizate și polenizate de albine pentru suburbii.
Soiuri partenocarpice (auto-polenizate)
Caracteristicile anatomice ale plantelor auto-polenizate asigură posibilitatea formării de flori bisexuale pe ele, ceea ce elimină nevoia de albine din zonă. Astfel de soiuri formează rapid ovare, ceea ce înseamnă că cultura poate fi obținută într-un timp record.
Următoarele opțiuni vor fi cele mai potrivite pentru regiunea Moscova:
- Murashka - un soi hibrid matur timpuriu, care nu necesită prezența insectelor. O trăsătură distinctivă a fructelor plantei sunt tuberculii mari, clar vizibili pe suprafața pielii. În formă este o legumă cilindrică și ușor alungită, de culoare verde închis, care este adesea folosită pentru a crea salate. Respectând toate cerințele de cultivare, de la 1 m² veți colecta aproximativ 7 kg de fructe crocante.
- Kuzma - Un alt reprezentant al castraveților timpurii, cu verdeață de până la 8 cm lungime. Toate sunt caracterizate de pulpa dulce și apoasă, datorită căreia sunt utilizate în mod activ proaspete, în special în combinație cu roșii cherry și ceapă verde. Unele gospodine folosesc soiul pentru a crea conservare, susținând că sub formă de sare nu își pierde proprietățile gustative. Soiul Kuzya poate crește în orice tip de sol, însă proprietarii de sere colectează cel mai mare randament. Productivitate - 7 kg de la 1 m² de teritoriu.
- delicios - un soi reprezentat de legume tubercule mici, cu o suprafață de coajă de culoare verde închis. Partea lor interioară este densă și dulce, dar soiul a obținut cea mai mare valoare datorită dimensiunilor mici ale camerei cu semințe. Acestea din urmă sunt excelente pentru semănatul în pământ deschis, cu o utilizare universală suplimentară.
- Orfeu - castraveți timpurii cu o perioadă de maturare tehnică de 45 de zile. Vremea nu afectează randamentul plantei și de la 1 m² de suprafață adună adesea până la 8 kg de verdeață. În lungime, fiecare dintre ele crește până la 10-12 cm și se caracterizează printr-un gust excelent, fără nici cel mai mic semn de amărăciune (chiar și în conservare). Când sunt cultivate într-un mod fără răsad, semințele acestui soi sunt semănate doar într-un adăpost de seră, iar dacă doriți să cultivați castraveți într-o zonă deschisă, atunci este mai bine să începeți să semănați semințe pentru răsaduri.
- Alexeitch - un soi care poate da prima cultură la 40-42 de zile de la prima germinare. Soiul este reprezentat de plante de dimensiuni medii care produc fructe ușor tuberculoase, fiecare cântărind 60–80 g. În lungime, o astfel de frunză verde atinge aproximativ 7-8 cm, culoarea este verde deschis, cu dungi albe abia observabile de-a lungul întregii lungimi a legumelor. Poate fi utilizat în orice scop culinar. Productivitatea este destul de ridicată, iar în solul închis cu 1 m² obțin adesea mai mult de 11 kg de castraveți crocanti.
Soiuri polenizate de albine
Castraveții polenizați pentru albine se rădăcină perfect în aproape orice zonă deschisă, principalul lucru este că albinele pot găsi cu ușurință planta. Fără participarea lor, va fi imposibil să se realizeze o recoltă bună, deoarece toate florile de pe tufiș sunt de același sex.
Printre soiurile potrivite pentru cultivare în suburbii, următoarele sunt considerate cele mai populare:Stii Cel mai lung castravete înregistrat oficial a fost capabil să crească un rezident britanic Alf Cobb, care, datorită tehnologiei agricole adecvate, a prezentat lumii o lungime de fructe de 91,7 cm.
- aligator - O cultură puternică, cu creștere rapidă, cu o lungă perioadă de fructificare. Fructele de culoare verde închis seamănă cu un cilindru alungit, iar ridicările mari sunt ușor de observat pe pielea lor. Lungimea castraveților este de până la 45 cm, așa că atunci când o rostogoliți în borcane, trebuie să o tăiați în bucăți. Carnea dulce a acestor castraveți este ascunsă sub o piele subțire și delicată, aproape invizibilă atunci când este consumată, ceea ce înseamnă că sunt perfecte pentru consumul proaspăt. Aproximativ 1 kg sunt colectate de la 1 m² atunci când sunt cultivate în sere și nu mai mult de 8 kg atunci când sunt cultivate în sol deschis.
- Chineză rezistentă la căldură - o varietate cu rezistență ridicată la boli. Arbustul în sine este puternic, cu o tulpină și internode scurte. Fructele de culoare verde închis se caracterizează printr-o formă cilindrică și o lungime de 30-40 cm, iar suprafața legumelor este întotdeauna netedă. Pot fi cultivate în condiții de temperatură slabă și temperatură ridicată, fără a deteriora cultura. Castraveții din soi sunt la fel de potriviți atât pentru utilizare proaspătă, cât și pentru crearea de semifabricate, iar de la 1 m² de plantații colectează de obicei cel puțin 10 kg de frunze verzi.
- aprilie - Un alt soi hibrid cu sere cu maturare timpurie. Puteți încerca primele fructe deja după 40–45 de zile din momentul semănării semințelor. Castraveți de culoare verde închis, cu o formă cilindrică standard, de dimensiuni destul de mari - pot crește până la 22 cm lungime. Toate sunt lipsite de amărăciune, prin urmare, sunt foarte bune pentru a pune în aplicare orice idei culinare, cu toate acestea, pentru conservare va trebui să fie tăiate în bucăți. Printre principalele avantaje ale acestui soi se numără o bună rezistență la influențele externe adverse (în special boli și dăunători), precum și indicatori buni de rezistență la îngheț, care contribuie doar la aterizarea sa pe teren deschis. Cu o grijă bună a plantațiilor de la 1 m², puteți colecta până la 6 kg de sere.
- Nava de croaziera - o plantă care produce fructe începând din a 45-a zi de la germinare. Castraveții cilindrici, de culoare verde deschis, au vârfuri vizibile și cresc până la 8-10 cm (cu o greutate de aproximativ 100 g). Tufii de castraveți se simt excelent atât în pământ închis, cât și deschis, iar fructele coapte sunt potrivite pentru utilizare într-o varietate de scopuri. Soiul se caracterizează printr-o bună rezistență la orice mucegai pudră (atât falsă cât și adevărată), ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea acesteia. Productivitate - până la 4,5 kg pe 1 m².
- fulger - caracterizat prin fructe cilindrice verzi de 10-12 cm lungime fiecare. Toți castraveții sunt caracterizați de un gust plăcut și pot fi folosiți în orice scop, numai fără un tratament termic îndelungat. Avantajele suplimentare ale soiului includ o rezistență ridicată la boli, o bună transportabilitate și absența completă a gustului amar în fructe. Planta crește la fel de bine atât în sol deschis, cât și sub adăposturi de film sau de sticlă. Aproximativ 1 kg de fructe crește de obicei pe 1 m².
Soiuri la mijlocul sezonului
Acest grup de castraveți este considerat meritat un fel de „mediu auriu”, deoarece este mult mai bine opus bolilor caracteristice de castraveți și are nevoie de mai puține îngrășăminte în timpul formării ovarelor.
În regiunea din apropierea Moscovei, de la castraveți de maturare medie, puteți alege unul dintre următoarele soiuri:Important! La plantarea în sere, plantele trebuie ventilate regulat, altfel condensul acumulat poate provoca dezvoltarea proceselor putrefactive pe diferite părți ale tufișurilor.
- concurent - reprezentat de tufele de dimensiuni medii, cu un număr mare de lăstari laterali. Primele fructe de culoare verde închis pot fi recoltate încă din 48-55 de zile de la însămânțarea semințelor. Pe întreaga suprafață a castraveților, tuberculii sunt vizibili în mod clar, dar fără vârfuri. În medie, lungimea fructelor variază între 10-15 cm, iar de la 1 m² de plantații este posibilă colectarea până la 4 kg. Înălțimea celor mai lungi genele nu depășește 2 m, dar pentru confortul recoltei, este mai bine să aranjați planta cu suportul adecvat. Ripe Zelentsy poate fi utilizat în orice scop culinar.
- Fiul regimentului - un soi aparținând grupului de mini-ardei cu o perioadă de maturare de 48-50 de zile. Fructele sunt ovale, cu tuberculi mari, dar rari, pe întreaga suprafață. Spinii prezenți la castraveți au o culoare ușoară, iar lungimea totală a fructelor este de 6–8 cm. Principala caracteristică distinctivă a soiului este incapacitatea fructului de a depăși sau de a se îngălbeni, iar rezistența excelentă la virusul mozaicului de castravete, mucegaiul pudra și scabia speciilor de dovleac pot fi considerate un avantaj suplimentar. Zelentsy poate fi extras din tufișuri în faza alegerilor, folosind în viitor pentru o varietate de scopuri. De la 1 m², teritoriile nu primesc mai mult de 5 kg de cultură.
- doamnă - soi de maturare mijlocie, care dă roade la aproximativ 50 de zile de la semănatul semințelor în pământ deschis. Culoarea fructelor de castraveți este verde închis, cu dungi caracteristice ușoare pe toată lungimea. Forma de castraveți este cilindrică, iar în lungime cresc până la 10-12 cm, ajungând la o greutate de 65-85 g. Spinii de fructe sunt de culoare albă, relativ moale, împrăștiați pe o coajă subțire în mod haotic. De la 1 m² de plantații, este posibil să se colecteze 10,5-14,0 kg de verdeață, ceea ce se explică prin capacitatea plantei de formare intensă a fructelor. Recoltarea poate fi folosită în orice scop: pentru a crea semifabricate și pentru a pregăti salate.
- îndrăzneală - Se caracterizează prin maturare medie, adică prima Zelentsy poate fi așteptată nu mai devreme de 52-55 de zile de la germinare. Principalele caracteristici caracteristice ale fructelor includ creșterea crescută, aroma excelentă a castraveților și un gust dulceag al pulpei, care, cu un nivel optim de umiditate, nu va fi niciodată amar. Castraveții de culoare verde deschis cresc de obicei până la 15 cm lungime, atingând o greutate de cel puțin 140 g. Când sunt cultivate în sere cu 1 m², puteți obține până la 10 kg de verdeață. În solul deschis, acești indicatori sunt puțin mai modestați - până la 7 kg.
- afaceri - un soi polenizat de albine care vă permite să încercați primii castraveți la 55 de zile de la germinarea răsadului. Toți castraveții de culoare verde închis se caracterizează printr-o formă cilindrică și cresc până la 10 cm lungime. Greutatea unei frunze verzi este de aproximativ 90-105 g. Tufele sunt relativ înalte, cu genele de până la 1,8 m lungime, foarte ramificate. Fructele se formează adesea pe ramurile laterale. Printre calitățile pozitive ale plantei se numără versatilitatea și rezistența ei bună la mucegai. De la 1 m² de teritoriu puteți colecta 7 kg de castraveți.
Soiuri de maturare târzie
Datele de maturare ale castraveților coapte târzii sunt mai mult de 55 de zile de la apariția răsadului. Pentru unii, o astfel de caracteristică poate părea o lipsă de plante, dar există, de fapt, un avantaj semnificativ: o perioadă de dezvoltare îndelungată ajută la întărirea sistemului rădăcinii, care în final asigură nutriția pe termen lung a lăstarilor și a fructelor în sine. Drept urmare, verdeturile formate își păstrează culoarea și structura mult timp.
Printre soiurile care sunt ideal pentru regiunea Moscova, se pot distinge următoarele:Stii Păstrează prospețimea castraveților la 3–4 luni va ajuta o lumânare cu parafină și un borcan de trei litri. Umpleți recipientul sterilizat cu frunze verzi curate și uscate pentru 3/4 din întregul volum, puneți o lumânare aprinsă deasupra lor și lăsați-l să ardă 10 minute, apoi închideți borcanul cu un capac. După 20-30 de secunde, lumânarea se va stinge, iar borcanul de legume poate fi mutat într-un loc răcoros.
- fierbințeală - o plantă auto-polenizată, capabilă să producă culturi la 55 de zile de la germinarea răsadului. Toate verdele de culoare verde închis sunt de formă scurtă, cilindrică și cu tuberculi pe suprafața pielii. În plus, părurile albe scurte care seamănă cu o pubescență ușoară sunt clar vizibile pe ea. Pulpa - densitate medie, cu un miros standard de castravete. Masa legumelor este de 75-85 g, în timp ce în zona deschisă cu 1 m² este posibilă colectarea a până la 16 kg de fructe.
- Intolerabil 40 - Un alt soi hibrid care produce culturi la 55-60 de zile de la apariția plantelor tinere. Comparativ cu multe alte variații ale soiurilor, acest soi se caracterizează printr-o rezistență excelentă la îngheț, datorită căreia grădinarii colectează fructe până la sfârșitul toamnei. Genele plantei ating 100-140 cm, iar fructele pot fi îndepărtate de pe tufă imediat ce cresc până la 10-12 cm lungime. Coaja de castraveți coaja este de un verde strălucitor, acoperită cu tuberculi mari și piroase albicioase. De-a lungul întregii suprafețe sunt linii longitudinale de verde deschis. În condiții de cultivare standard, până la 5 kg de fructe crește pe 1 m².
- picătură - soiuri tardive care dau randament în 55-60 de zile. În comparație cu alte soiuri de maturare târzie, această plantă este caracterizată de lăstari mai scurti, ajungând la o lungime de cel mult 75-90 cm. Castraveții înșiși se formează pe ei, 8–11 cm lungime și cântăresc 110–120 g fiecare. Coaja fructului este verde strălucitor, cu tuberculi mari și linii longitudinale de culoare deschisă. Pentru polenizarea soiului, prezența albinelor este necesară, dar în condiții favorabile de creștere de la 1 m² va fi posibilă colectarea a cel puțin 8 kg de fructe delicioase cu pulpă suculentă și densă. Puteți folosi castraveți sub orice formă, deoarece soiul descris este universal.
- însorit - un soi hibrid care atinge maturitatea tehnică la vârsta de 50-65 de zile. Recomandat pentru cultivare nu numai în suburbii, ci și în regiunea Volga Inferioară. Planta este bisexuală, cu o lungime a cracului de 1,8-2 m. Pe fiecare dintre lăstari se formează un număr mare de ramuri, care în unele cazuri se recomandă a fi îndepărtate. Fructul în sine este reprezentat de verdeață cilindrică, lungă de 12-13 cm. Culoarea castraveților este verde închis, cu linii longitudinale caracteristice verde deschis și pete fără formă. Greutatea medie a unui castravete este de 120-140 g, iar de la 1 m² de plantații este posibilă colectarea a cel puțin 5 kg de verdeață. Fructele sunt la fel de potrivite pentru orice aplicare culinară.
- Nezhinskii - unul dintre cele mai vechi soiuri de castraveți, numit după orașul ucrainean Nizhyn. Recoltarea în acest caz se face la aproximativ 55-65 de zile de la apariția răsadului.
Toate fructele au formă de ou, atingând o lungime de 10 cm. Tuberculi mari, dar relativ rari, cu vârfuri negre, sunt împrăștiați pe întreaga suprafață a pielii. Pulpa fructului este suculentă, cu o aromă de castravete bine percepută. Greutatea medie a unui castravete verde strălucitor este de aproximativ 90–110 g și se pot recolta până la 3 kg de fructe universale din 1 m² de plantații.Important! Prin păstrarea pe termen lung, castraveții din acest soi își pot pierde culoarea obișnuită, de aceea se recomandă închiderea lor în borcane imediat după recoltare.
Caracteristici ale castraveților în creștere în suburbii
Oricât de productive ar fi soiurile de castraveți pe care le-ați ales pentru cultivarea în regiunea Moscova, abundența fructificării lor depinde în mare măsură de alegerea corectă a unui loc pentru plantare și activități agricole ulterioare. Deci, soiurile auto-polenizate pot fi plantate lângă mazăre și varză, dar este mai bine să evitați cartierele cu umbre de noapte.
De asemenea, merită să fim atenți la locația locului selectat: trebuie să fie iluminat de soare, caracterizat printr-un substrat ușor și hrănitor și să fie protejat de rafalele ascuțite ale vânturilor reci. Predecesorii buni pentru această cultură sunt roșiile, legumele rădăcinoase, leguminoasele, varza, ardeii și ceapa. În același timp, după castraveți (deși alte soiuri), aceste plante nu sunt cel mai bine semănate, permițând solului să se odihnească de el cel puțin 2-3 ani.
Atunci când se plantează în sol deschis, datele optime pentru acest eveniment pot fi luate în considerare la începutul lunii iunie, după ce a pregătit locul încă de la toamna pentru cultivarea castraveților.
Vă sfătuim să citiți despre problemele atunci când cultivați castraveți pe teren deschis:
La efectuarea lucrărilor de toamnă, în grădină este săpată o fâșie cu lățimea de 70 cm și o adâncime de nu mai mult de 20 cm. În centrul acestei benzi se poate face un șanț adânc adânc de 30 cm. Paie, frunze, rumeguș, turbă și iarbă sunt așezate în ea cu un strat de cel puțin 15 cm. aceste componente pot fi amestecate cu sol sau îndepărtate complet din paturi, nivelând substratul și însămânțând semințe de castraveți în el la o adâncime de 3 cm. Toate etapele ulterioare de îngrijire sunt efectuate prin metode standard.
Nu se poate spune că cultivarea castraveților în regiunea Moscovei este foarte diferită de cultivarea culturii în alte orașe ale fâșiei de mijloc sau chiar sudice, totuși, pentru a obține o recoltă abundentă, merită să luăm în considerare nuanțele descrise, care, în primul rând, se referă la alegerea unui anumit soi de plante și a locului pentru plantarea acesteia .