Carnea de porc, untura și puiul au devenit, de asemenea, mai ieftine. Dar smantana, faina si mezelurile au devenit semnificativ mai scumpe.
Studiile efectuate de specialiștii „Barometrului de inflație” indică o creștere a prețului smântânii, a untului și a diferitelor tipuri de cârnați (preț mediu: 62,03 UAH / kg, 204,49 UAH / kg și, respectiv, 179,89 UAH / kg). Ucrainenii vor trebui să cheltuiască, de asemenea, mai mulți bani pentru achiziționarea de ouă, făină și pâine de secară (32,04 UAH / zece, 13,9 UAH / kg și, respectiv, 27,3 UAH / kg).
Dar carnea de porc a devenit mai accesibilă, scăzând prețul cu 8 hryvnias: costul mediu pe piețele ucrainene este de 96 hryvnias pe kilogram. Mai ieftin și grăsime - cu până la 7 grivne. Și acum poate fi cumpărat pentru 107 hryvnias / kilogram. Cina sub formă de paste cu pui prăjit va fi, de asemenea, mai ieftină în această săptămână - pentru un pui, un consumator ucrainean plătește 4 hryvnii mai puțin decât săptămâna trecută (95 UAH / kilogram), iar pastele din grâu dur vor costa 45,5 UAH pentru un pachet de kilograme .
Vezi
Rețineți că puiul și carnea de porc sunt astăzi unul dintre cele mai obișnuite produse de pe tabelele ucrainenilor, așa cum rezultă din statistici. Este de remarcat faptul că producătorii ucraineni acoperă pe deplin cererea de carne de pui. Volumele de vânzări au crescut semnificativ după deschiderea unui complex de păsări de curte la scară largă la ferma de păsări Vinnitsa.
„Anul acesta, nu numai că oferim pui ucrainenilor, ci și exportăm cantități mari de carne de pasăre în străinătate”, spun producătorii ucraineni. - Astăzi, mâncărurile de la puii ucraineni sunt preparate de gazdele Azerbaidjanului, Olandei de Jos, Slovaciei și altor țări din Europa și Asia.
Asociația fermierilor de păsări de curte subliniază că Ucraina este un furnizor cheie de carne de pasăre pe piața mondială și se află printre primii 3 furnizori principali de pui din țările UE.