Turcia este una dintre cele mai mari păsări domesticite de om. Mai greu și mai mare este doar un struț. Veți învăța cum să crească curcani mari în gospodărie și care rasele sunt campioni în greutate, din articol.
De ce greutate depinde
Fermierul de pasăre, care intenționează să crească curcani pentru afaceri, probabil se întreabă dacă va fi profitabil. Este important să calculăm care va fi producția de carne și care vor fi costurile pentru păstrarea acestor păsări de curte. Masculii cântăresc întotdeauna de 1,5-2 ori mai mult decât femelele. Greutatea medie a curcanilor este de 6,5-35 kg, curcani de 4,5–11 kg.
Stii În 1998, curcanul Tyson din Marea Britanie a fost înregistrat în Guinness Book of Records, devenind campionul greutății printre rudele sale din lume. Greutatea corpului său a fost de 39,09 kg.
Ce fel de greutate va avea la păsările dobândite depinde de mai mulți factori:
- stâncă;
- gen;
- alimentație dietetică;
- condițiile de detenție;
- condiții de sănătate;
- vârstă.
Greutatea de sacrificare a curcanilor este de 85% - aceasta este cea mai mare rată dintre toate păsările domesticite.
Ratele generale de creștere pe lună
Este important ca crescătorul să știe cum apare creșterea normală în greutate pe măsură ce păsările îmbătrânesc. Merită menționat că de-a lungul vieții păsările nu o câștigă uniform. Cele mai mari vârfuri de creștere apar în primele 3-4 luni de viață, în a cincea lună începe o încetinire treptată. Până la 7-8 luni, câștigul în masă este practic oprit.
Informații privind creșterea lunară a bărbaților și femelelor de rase medii pot fi obținute din tabel:
Vârsta (luni) | Masa masculului, kg | Masa femelei, kg |
la naștere | 57 g | 50 g |
1 | 0,6 | 0,5 |
2 | 1,7 | 1,5 |
3 | 3,5 | 3 |
4 | 5,5 | 4,2 |
5 | 7,2 | 5,2 |
6 | 9 | 6,2 |
7 | 11,5 | 6,5 |
8 | 12,5 | 7 |
Indicatorii pentru rasele de carne vor fi ușor diferiți:
vârstă | Masa masculului, kg | Masa femelei, kg |
la naștere | 60 g | 50 g |
1 | 1,28 | 1,16 |
2 | 4,84 | 4,05 |
3 | 10,12 | 7,8 |
4 | 16 | 10,82 |
5 | 21,09 | 12,35 |
6 | 25 | 12,75 |
Fiecare rasă are propriul său ritm de creștere, iar la creșterea curcilor, acestea trebuie verificate lunar. Astfel, este posibil să se corecteze dieta în timp util și să se îmbunătățească condițiile de detenție pentru a atinge numerele declarate de crescător.
Stii Un astfel de sunet caracteristic făcut de curcani ca kuldykany este inerent numai bărbaților. Cu ajutorul ei, ei declară revendicări pe teritoriul lor și atrag atenția femeilor. Femeile nu știu însă să înșele.
Cât cântărește un curcan adult
Păsările aparținând diferitelor rase au diferențe semnificative în ceea ce privește indicatorii de greutate. Razele sunt împărțite convențional în 3 grupe: mari, medii și mici. Masculii din cele mai mici rase ajung la o masă de 6,5-7 cm, femelele - 4 kg. Acestea includ, de exemplu, Verginskaya, Tikhoretskaya Black.
Fermierii experimentați sunt sfătuiți să înceapă o afacere prin creșterea raselor de dimensiuni medii, cu ponderi medii ale masculilor de 8-17 kg, curcani - 5-6,5 kg. Exemple de rase medii sunt albul Moscovei, bronzul, albul caucazian și nordul argintului caucazian.
Pentru a crește păsări mari, este nevoie de experiență; au nevoie de condiții bune, de un anumit regim de alimentație și dietă. În plus, necesită mai multe costuri. Următoarea este o imagine de ansamblu a celor mai populare rase care sunt ușor de crescut pentru începătorii din gospodărie.
Alb cu pieptul larg
Rasa este de sân alb cu rasă largă în SUA. În funcție de greutatea corporală se împarte în 3 tipuri: grele, medii și ușoare. Curcanii grei ajung la o masă de 26 kg, curcani - 10 kg. Pentru bărbații din grupa mijlocie, sunt caracteristici indicatorii de greutate de 17 kg, pentru femei - 7 kg. Masculii ușori au o masă de 9 kg, femelele - 7 kg.
Moscova Albă
Aceste curcani sunt produsul crescătorilor ruși. Se disting printr-un debut precoce al carnajului, o bună aclimatizare și o productivitate ridicată. Masa medie a masculilor albi din Moscova este de 13 kg, femelele - 7 kg.
Standard de bronz
O altă rasă de reproducere americană. Se caracterizează prin dimensiuni mari, capacitate bună de adaptare la diverse condiții de viață, indicatori de productivitate ridicată și sănătate bună. Femelele din rasa standard de bronz ating o masă de 6 kg, curcani - 16 kg.
Fawn uzbek
După cum sugerează și numele, rasa a fost crescută în Uzbekistan. Liniile locale de reproducție au fost selectate pentru selecție, de aceea curcanii sunt adaptați condițiilor de viață din Asia Centrală. Aceste păsări cresc încet. Indicatorii de greutate ale curcanilor nu depășesc de obicei 12 kg, curcani - 7 kg.
Tikhoretskaya neagră
Creșterea a fost efectuată în Rusia. În el au fost implicați curcani locali și reprezentanți ai bronzului și ai raselor cu piept larg. Curcanii negri Tikhorets se caracterizează printr-o greutate corporală medie de 6 kg, curcani - 12 kg.
Care sunt cele mai mari curcani
Reprezentanții raselor masculine mari au o masă de 20 kg sau mai mult, femelele câștigând 10-15 kg. Acestea sunt crescute cel mai adesea în fermele de păsări de curte. Lista raselor care sunt campioane în greutate:
Numele rasei | Masa unui mascul adult, kg | Mgreutatea unei femele adulte, kg |
Convertor hibrid | 30 | 11,5 |
Creatorul de grad | 20 | 15 |
BIG-6 | 30 | 11 |
BIG-9 | 21,75 | 11,66 |
Bronz 708 | 28 | 15 |
Canadian cu piept larg | 30 | 17 |
Albul caucazian de nord | 18 | 9 |
Important! Păsările din cele mai multe rase mari sunt propagate numai prin mijloace artificiale, deoarece există o diferență mare în greutatea masculilor și femelelor - aproximativ 9-10 kg. Imperecherea nu este permisă, deoarece acest lucru amenință să rănească femelele.
Cum se determină greutatea
Greutatea păsărilor agricole este determinată de cântărire. Pentru a face acest lucru, utilizați cutii, genți și alte dispozitive. Cantarul electronic de suspensie este cel mai potrivit. Balanțele speciale disponibile în comerț, care sunt echipate cu o cușcă sunt foarte convenabile.
Cu o turmă mare, sunt cântăriți 3-5 indivizi și apoi se calculează valori medii. Exemplul de calcul este următorul: 7 kg (greutatea unei păsări) + 7,5 kg (greutatea celei de-a doua păsări) + 8 kg (greutatea celei de-a treia păsări) / 3 (număr de păsări) = 7,5 kg (greutate medie).
De ce curcanii nu cresc in greutate
Deseori, fermierii de păsări de curte se pot confrunta cu o problemă: păsările cresc slab.
Pot exista mai multe motive pentru această situație:
- Boala. Simptome precum refuzul alimentelor, starea deprimată, comportamentul pasiv, deteriorarea apariției penelor pot indica faptul că păsările sunt bolnave. Dacă este prezent cel puțin unul dintre aceste simptome, trebuie să vă adresați medicului veterinar care vă va pune un diagnostic corect și va prescrie tratament.
- Dieta greșită. Trebuie să căutați informații despre ce produse și în ce cantitate trebuie hrănite păsărilor rasei dvs. la o anumită vârstă. Atunci trebuie să ajustați dieta. Dacă nu o puteți face singuri, puteți consulta un medic veterinar competent sau un crescător de păsări cu experiență.
- Condiții precare. Este necesar să respectați standardele sanitare și de igienă, să curățați și să dezinfectați în mod regulat bolurile, alimentatoarele, camerele și să nu violați normele de plasare în casă. Asigurați-vă că mențineți persoane tinere și adulte în camere separate.
Cum să hrănești păsările de curcan, astfel încât acestea să crească bine și să câștige în greutate
Hrănirea nou-născuților trebuie să li se acorde o atenție specială. Dieta poate fi făcută în conformitate cu recomandările:
Ziua vieții | Produse care pot fi adăugate în meniul zilnic |
1 |
|
2 |
|
3–10 |
|
după 11 |
|
Important! Când planificați creșterea broilerului, ar trebui să ne concentrăm pe indicatorii consumului de furaje. Deci, pentru o persoană pe lună, va fi necesar să folosiți aproximativ 29-34 kg de furaje.
Așadar, păstrarea curcanilor este o afacere destul de profitabilă, deoarece această pasăre este capabilă să câștige multă greutate într-un timp scurt, carnea ei se caracterizează prin proprietăți dietetice și este foarte apreciată. Creșterea în greutate a păsărilor depinde de mulți factori. În primul rând, au nevoie de condiții confortabile în casă și de o alimentație echilibrată corect.