Colectarea polenului este necesară din mai multe motive: conține proteine ​​de care albinele trebuie să crească un puiet și vor fi necesare pentru hrănire, fiind de asemenea un ingredient într-o dietă sănătoasă. Despre caracteristicile colectării polenului într-o stupină, citiți în continuare în articol.

Proprietăți ale polenului de albine

Polenul de flori este celulele reproducătoare masculine produse de toate plantele cu flori pentru fertilizare și formarea fructelor. Se acumulează pe picioare și corpurile albinelor lucrătoare. Uneori, nectarul și saliva de albine sunt incluse. Această compoziție se numește polen. Deoarece produsul provine din multe plante, compoziția sa poate varia în funcție de regiunea de recoltare a mierii.

Stii Polenul poate fi sintetizat doar de o albină lucrătoare. Nu poate fi obținut artificial.

Când albinele zboară prin aer, ele creează o sarcină electrică statică pozitivă pe corpul lor. Acest lucru îi ajută să colecteze polenul din florile pe care le vizitează. Încărcat negativ, va fi atras de corpul albinei și se va lipi de ea. Chinezii au folosit polenul în scopuri medicinale timp de milenii. Grecii îl considerau, de asemenea, un leac.

• Caracteristici și beneficii:
• Este considerat unul dintre cele mai complete alimente datorită compoziției sale nutritive cuprinzătoare și echilibrate.
• Normalizează sistemul imunitar, crește vitalitatea.
• Este un stimulent excelent pentru munca creierului, ameliorează oboseala, crește activitatea și ajută la concentrare pentru o perioadă lungă de timp.
• Poate fi folosit de sportivi și culturisti pentru a crește rezistența și rezistența.
• Conține 22 aminoacizi și este un „constructor muscular”.
• Ajută la eliminarea grețurilor, tulburărilor de somn, stresului și anxietății, aducând organismul în armonie.

Produsul este bogat în vitamine B (B1, B2 și B3) - sunt necesare pentru sănătatea sistemului nervos și a creierului. Sunt adesea numite vitamine „anti-stres” concepute pentru a optimiza funcționarea sistemului nervos.

Pot colecta singur polenul?

Polenul este colectat de apicultori folosind capcane speciale. Acestea sunt instalate la intrarea în stup și conțin găuri suficient de mari pentru ca foragerul care se întoarce (albina care livrează provizii) să poată strecura prin el. În procesul de târâre prin gaura din capcană, nodul este doborât de la picioarele posterioare ale albinei și cade prin filtru în cutia de asamblare.

Există multe modele de colecție de produse accesibile și ușor de utilizat. Indiferent de ce tip de capcană este folosită, este important ca celelalte intrări în stup să fie închise, altfel albinele vor începe să le folosească pentru a nu pierde resturile aduse în stup.

Stii Unii apicultori susțin că albinele sunt suficient de inteligente încât, după ce au estimat dimensiunea găurii, încep pur și simplu să zboare în stup cu mai puțin polen și să-l strecoare cu succes.

Perioadele de recoltare a polenului

Cel mai bun moment pentru a ridica stupii din stup este primăvara. Cu toate acestea, în toamnă, puteți organiza o taxă suplimentară. Cel mai potrivit loc pentru depozitarea produsului colectat în stare proaspătă, fără bacterii, este un frigider.

Timpul colectării este controlat de albinele în sine. De obicei, colectează polenul dintr-o plantă cu miere. Dar dacă nu este suficient, atunci colectarea se realizează de la mai multe plante. În același timp, unele plante zboară dimineața, iar altele după-amiaza.

Care ar trebui să fie condițiile pentru colectare

La sfârșitul luminii zilei, apicultorul poate ridica o tavă cu garnituri asamblate.

Noaptea nu este lăsat în stup din mai multe motive:

• albinele nu zboară noaptea și nu este nevoie de o tavă la intrare;
• polenul absoarbe umiditatea noaptea în timpul nopții, iar acest lucru îl poate distruge.

În timpul zilei, se colectează până la 100 g resturi dintr-un stup. Cu o colecție bună de miere, această cifră poate atinge 300 g. Produsul colectat trebuie uscat și păstrat.

Important! Nu toate ingredientele polenului au fost studiate suficient de bine. Cu toate acestea, nutriționiștii au remarcat că vitaminele din alte produse sunt absorbite de organism mai ușor și mai rapid dacă există polen în dietă.

Colector de polen

Capcanele de tăiere variază în ceea ce privește designul și dimensiunea, dar funcționează la fel. Sunt multe la vânzare, așa că ar trebui să le luați în considerare pe cele principale.

Colectoare exterioare de praf

Toate dispozitivele externe sunt prezentate sub formă de carcasă, două grile și o cutie. Prin prima dintre zăbrele, albinele pătrund în stup. Cel de-al doilea este montat pe corp și acționează ca un filtru prin care ciocanul intră în caseta de asamblare.

Capcanele moderne sunt fabricate din plastic sau lemn rezistent. Sunt complet sigure pentru albine. Proiectarea capcanei trebuie să asigure o ventilație excelentă pentru a preveni acumularea de umiditate.

• Avantajele unor astfel de capcane:
• sunt ușor de îndepărtat și întreținut;
• nu necesită eforturi speciale din partea apicultorului;
• sunt ieftine.

Un dezavantaj semnificativ al unei astfel de capcane este că trebuie să fie îndepărtat în timpul ploii.

Atractoare interne de polen

O capcană internă este instalată în partea de jos a stupului și este conectată la orificiul de intrare al calotei. În ea, precum și în cea exterioară, există plase, un sertar, o carcasă și o gaură de robinet.

Instalarea în interior este un avantaj, deoarece structura nu se ude dacă plouă. Dar acesta este și un dezavantaj - este imposibil să-l obțineți fără a deranja albinele în ploaie.

Important! Consumați polenul cu 1/4 linguriță pe zi, treptat număr Aduceți la 1 lingură de desert. Puteți adăuga la iaurt, smoothie-uri sau înghețată și, de asemenea, mâncați cu cereale dimineața.

Reguli de colectare și depozitare a polenului

În procesul de trecere prin deschiderile grătarului, tunsul din picioarele posterioare ale albinelor se pierde și cade în cutia de colectare. Diametrul găurilor din grătar este de aproximativ 5 mm. Numărul de găuri este de aproximativ 200. Până seara, aproximativ 100-200 g de produs sunt colectate într-o cutie, acestea sunt capturate noaptea.

Unele capcane sunt utilizate cel mai bine doar pentru o perioadă scurtă - aproximativ câteva zile. Utilizarea captatorilor este un stres pentru colonie, astfel încât albinele nu trebuie să fie supuse unui disconfort prelungit.

Video: colectarea polenului într-o stupină

Unii producători de capcane raportează că dispozitivele dețin doar un anumit procent din tunsul pentru stupi și acest lucru îi permite să fie utilizat în mod continuu. Cu toate acestea, apicultorii sunt de părere că utilizarea constantă a structurii determină moartea albinelor, deci dacă respectați sau nu sfaturile producătorilor.

Polenul proaspăt conține de la 10 la 12% apă. Uscat - aproximativ 4%. Se presupune că uscarea la soare reduce eficacitatea produsului cu 50% datorită oxidării antioxidanților. În consecință, cea mai bună metodă de depozitare este considerată a fi congelată imediat după colectare. Dacă este selectat uscarea, atunci trebuie efectuată la întuneric la o temperatură de + 30 ° C. Produsul uscat este păstrat în borcane de sticlă sigilate.

Abordează-te cu grijă la organizarea colectării produsului descris, având în vedere puterea familiei de albine și cantitatea de colectare a mierii. Utilizarea directă a capcanelor și întreținerea lor nu sunt procese complexe, așa că, dacă există un exces de polen, puteți organiza întotdeauna primirea acestora.