Alegerea soiurilor de varză trebuie abordată în mod responsabil. Selecția corectă a plantelor pentru condiții climatice și de relief din regiune crește șansele unei culturi de înaltă calitate și, prin urmare, înainte de a planta orice soi într-o căsuță de vară, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile și preferințele acesteia. Din articol veți afla despre varza hibridă Etma F1.

Regiuni de reproducere și cultivare

Hibridul Etma F1 a fost obținut de crescătorii olandezi de la Rijk Zwaan. În zonele deschise se recomandă cultivarea acestuia în regiuni cu un climat cald.

Descriere și caracteristică

Hibridul este potrivit pentru cultivare în paturi deschise. Cu toate acestea, oferă cele mai bune culturi într-o seră, seră, sub un film sau agrofibră.

Sub rezerva recomandărilor privind plantarea și desfășurarea de îngrijiri de calitate, hibridul oferă în medie între 7 și 10 kg pe 1 m². Plantele au o imunitate bună la fusarium și necroză internă.

Stii Varza care cântărește 63 kg a fost crescută în 2012 de un rezident al Statelor Unite, Scott Robb. De obicei, capetele de varză, în funcție de soi, sunt capabile să atingă o greutate maximă de 15 kg, iar greutatea lor medie este de 2,5 kg.

Descrierea capului de varză

Capetele de acest grad au dimensiuni compacte, au o greutate medie de 0,7 la 1,5 kg și au formă rotunjită. Se caracterizează prin densitate. Frunzele superioare sunt vopsite într-o culoare verde deschis.

Timp de coacere

Hibridul se matura foarte devreme - de la apariția răsadurilor sau transplantarea răsadurilor până la maturarea capetelor durează 45-50 de zile. Maturizarea are loc împreună.

Calități gustative

Capetele se disting prin caracteristici gustative excelente. Sunt suculente, dulci, aproape lipsite de amărăciune.

Pro și contra contra soiului

• Hibridul Etma are o serie de avantaje, printre care:
• maturare timpurie și însămânțare timpurie;
• gust excelent al fructelor;
• aspect atractiv de capete de varză;
• rezistență la boli periculoase;
• lipsa de tendință a capetelor să crape;
• capacitatea fructelor de a tolera bine transportul.

• contra
• Dezavantajele varzei includ o durată scurtă de valabilitate.

Caracteristici ale soiurilor în creștere

Această varză poate fi cultivată în răsaduri și răsaduri. Prima metodă este de preferat, deoarece vă permite să protejați plantele tinere de înghețurile de întoarcere și să obțineți un procent bun de germinare a semințelor.

Răsadurile se plantează acasă, apoi se mută într-un loc permanent de creștere, în pământ deschis sau închis.Pentru plantarea răsadurilor, trebuie să cumpărați semințe, să pregătiți solul și containerele - direct pentru plantare și pentru scufundări.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Deoarece varza Etma este un hibrid, este necesar să o crească doar din semințele achiziționate într-un magazin specializat. Pentru semințele ambalate, nu sunt necesare tratamente suplimentare - producătorul a avut grijă de decapare și respingere. Dacă ambalajul nu indică faptul că nu este necesar să înmuiați semințele, atunci pentru o mai bună germinare, ele pot fi plasate mai întâi în apă caldă, încălzite la + 40 ... + 50 ° C, timp de 15-20 de minute și apoi înmuiate la rece pentru câteva minute. Trebuie semănate numai semințe complet uscate.

Culturi de răsaduri

Solul pentru cultivarea răsadurilor este, de asemenea, cumpărat într-un magazin specializat sau amestecat cu propriile mâini. Iată câteva opțiuni potrivite pentru substratul de sol pentru cultivarea răsadurilor de varză:

• turbă + nisip (50/50%);
• turbă + gazon + nisip (75/20/5%);
• humus + gazon + nisip (45/50/5%).

Semănatul se realizează cu 55–65 zile înainte de plantarea planificată a germenilor într-un loc permanent, urmând următoarele instrucțiuni:

1. Pentru a crește, așezați un strat de substrat de sol cu ​​3-4 cm înălțime.
2. Se toarnă cu "Alerin-B" și "Gamair" (2 tablete pe găleată de apă).
3. După 1-3 zile, faceți brazde în sol 1 cm adâncime, la o distanță de 3 cm unul de celălalt.
4. Turnați semințele în brazde la o distanță de 1-1,5 cm unul de celălalt.
5. Presărați semințele cu un strat de sol înălțime de 1,5-2 cm.
6. Puneți recipientul într-o cameră unde temperatura este de + 18 ... + 20 ° С.
7. După apariția germenilor, coborâți-l la + 7 ... + 9 ° C.

Aproximativ 1–1,5 săptămâni de la apariția lăstarilor, trebuie să scufundați.

Pentru a scufunda, trebuie să pregătiți ghivece cu un diametru de 6-8 cm și sol cu ​​aceeași compoziție ca la plantare. În el trebuie să amestecați superfosfat dublu (1 linguriță la 1 găleată de amestec) și cenușă de lemn (2 lingurițe). Nisipul de râu trebuie turnat peste stratul de sol - acest lucru este necesar pentru a împiedica dezvoltarea piciorului negru.

Important! Răsadurile pot fi cultivate fără cules. În acest caz, 1-2 semințe sunt semănate imediat în ghivece separate cu substrat de sol.

Plantele de scufundare trebuie plasate la o temperatură de + 17 ... + 18 ° C. După câteva zile, condițiile sunt mai răcoroase: în timpul zilei - până la + 13 ... + 14 ° С, noaptea - până la + 10 ... + 12 ° С. Când se formează 2 frunze pe plante, acestea sunt hrănite cu un îngrășământ mineral complex. În aceeași perioadă, îngrășămintele sunt aplicate a doua oară. Se utilizează uree (1 lingură) și sulfat de potasiu (1 lingură) dizolvat într-o găleată de apă.

2–2,5 săptămâni înainte de data scontată a răsadurilor de răsaduri, încep să-l întărească - îl scot zilnic la aer curat, începând cu 15-20 de minute și cresc treptat durata șederii.

Pregătirea terenului și a terenului

Cultivarea cu succes a varzei în câmp deschis este posibilă numai dacă este selectată o parcelă de succes și se respectă regulile de rotație a culturilor.Această plantă de grădină va crește bine și va da roade doar într-o zonă bine luminată, ferită de vânturile de nord.

Este mai bine să îl plantați în paturi, unde au fost cultivate anterior morcovi, cartofi, castraveți, ceapă, fasole, cereale și usturoi. Nu-l așezați după culturi crucifere, roșii, ridichi, napi, sfeclă.

Cel mai bun randament de varză provine din plantarea în soluri moale cu aciditate neutră.

Lucrările pregătitoare pe șantier trebuie să înceapă toamna. Trebuie curățat de resturi vegetale, săpat adânc și fertilizat cu humus, gunoi de grajd sau compost.

Primăvara, cu câteva săptămâni înainte de transplant, se adaugă în paturi un amestec de uree (1 lingură), Suprafosfat (1 lingură) și cenușă de lemn (1 cană).

Important! Conform regulilor de rotație a culturilor, varza nu poate fi cultivată pe un singur site mai mult de 2 ani consecutivi. În caz contrar, planta scade productivitatea și crește riscul de a dezvolta boli și atacuri de insecte dăunătoare.

Transplantarea răsadurilor în pământ

Plantarea răsadurilor în pământ este necesară atunci când împlinește 55-65 de zile. În momentul transplantului, ar trebui să arate puternic, să aibă cel puțin 15 cm înălțime, să aibă un sistem rădăcină dezvoltat și 6-8 frunze.Varza este transferată pe pământ de la sfârșitul primăverii până la jumătatea lunii iunie prin transbordare. Aceasta înseamnă că, după scoaterea din ghivece, sistemul de rădăcină nu este curățat de pământ, ci transplantat împreună cu o grămadă de pământ.

Găurile trebuie să fie puțin mai largi și mai adânci decât cea de pământ. Schema de plantare recomandată pentru irigarea prin picurare este de 50 × 30 cm, fără irigare - 45 × 35 cm (rânduri × găuri). Adâncimea de aterizare - până la frunza de jos.

Pentru transplantarea răsadurilor alegeți o zi înnorată. După mutarea răsadurilor în pământ, este acoperită cu agrofibră.

Îngrijirea plantelor

Varza nu necesită multă atenție. Este suficient să-l udăm regulat, să-l hrănim periodic, să avem grijă de sol, să spudăm și să efectuăm tratamente preventive împotriva bolilor și insectelor dăunătoare.

Udare și hrănire

În prima lună după ce răsadurile sunt plantate în pământ, trebuie udat de 3-4 ori pe săptămână. Sub o plantă, turnați 2-3 litri de apă. În perioada de umplere a capetelor de umidificare, este necesar să se limiteze.Cea mai bună modalitate de a pune varza cu apă este picurarea.

La o lună de la plantare, merită ajustat regimul de irigare în cantitate de 1 dată pe săptămână. Pentru 1 m², va trebui să cheltuiți 10-12 litri de apă încălzită la + 18 ° C și cea mai bună.

Important! Nu este recomandată umidificarea unei culturi de grădină cu apă rece. Crește riscul de a dezvolta infecții fungice.

Pentru sezon, se recomandă să se facă 3-4 cereri de îngrășăminte, respectând următorul program:

Desfacerea și desfacerea

De fiecare dată când se efectuează irigarea sau se produc precipitații, trebuie să slăbiți solul în zona aproape de trunchi și distanțarea rândurilor. Acest lucru este necesar pentru a preveni compactarea stratului superior al solului și pentru a îmbunătăți umiditatea și conductivitatea aerului. Adâncimea de cultivare trebuie să fie de aproximativ 7 cm.Întrucât buruienile creează o umbră pentru varza fotofilă, care îl împiedică să se dezvolte în mod normal și să devină o sursă de reproducere a bolilor și paraziților, este necesar să se însoțească regulat. Varza cu buruieni cu atenție pentru a evita deteriorarea sistemului de rădăcini.

Hilling tufișuri

Una dintre procedurile obligatorii pentru cultivarea varză este hilling. Este necesar să stimulați creșterea rădăcinilor laterale și să îmbunătățiți dezvoltarea plantei. Acesta este produs prin răsturnarea de pământ din zona apropiată a trunchiului de la o distanță de 25 cm și prin stropirea cu un glisor către tulpină.

Pentru sezon, se recomandă realizarea a 2 dealuri în următoarele perioade:

• La 20 de zile de la transplantarea răsadurilor în pământ;
• La 10-12 zile după prima procedură.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Cu erori la plantare și grijă de varză, insectele dăunătoare îl pot afecta. Ca toate plantele de maturare timpurie, hibridul Etma poate suferi de următorii paraziți:

1. păduchele. Insecta bea suc din planta. Se stabilește pe placa inferioară a frunzelor. Puteți elimina prin pulverizare cu infuzii de plante insecticide, coji de ceapă.

2. Medvedka. Acest parazit provoacă daune grave rădăcinilor și duce la moartea plantei. Prevenirea este săparea regulată și profundă a solului. Momeala de otravă „Phenoxin Plus” și „Thunder” vor elimina complet dăunătorii.
3. Limacși. Pentru ca aceste insecte să nu se apropie de varză, este necesar să stropiți culoarul cu cretă sau coajă de ou zdrobite. Zona aproape de trunchi trebuie săpată și udată cu „Aktofit”.

4. Purici crucifere. Dăunătorul duce la apariția ulcerelor pe plantă și la moartea țesuturilor. Puteți preveni atacurile de purici prin stropirea distanțelor de rând cu cenușă, praf de tutun, pulverizarea plantelor cu infuzie de cenușă.

5. Gândac cu frunze de varză. Prezența gândacului frunzelor este indicată prin găuri și margini râșnite pe frunze. Utilizarea de produse biologice, de exemplu, "Fitoverma", "Bitoxibacilină" vă permite să scăpați de dăunător.

6. varză fluture. Pentru a nu lăsa fluturele să intre în grădină, este posibil să se pulverizeze cu valeriană, infuzii de ace, blaturi de cartofi, soluție salină, săpun-cenușă. Lupta împotriva lui este desfășurată de „Aktofit”, „Fitoverm”, „Bitoxibacilină”, „Actara”, „Decis”.

Pentru a preveni apariția dăunătorilor, paturile sunt presărate cu cenușă de lemn, praf de tutun, ardei negru. Plantarea eficientă între rândurile de plante puternic mirositoare, de exemplu, gălbenele, mărar, pătrunjel și gălbenele.

Dintre cele mai periculoase boli:

1. Putregai alb. Putregaiul alb sau sclerotinia sunt excitate de ciuperci, care sunt active în umiditate ridicată și salturi bruște de temperatură. Răspândirea agentului patogen este facilitată de paturi îngroșate. Semnele bolii sunt formarea de pete albe și placă gri pe capete. Dacă se găsesc semne, este necesară îndepărtarea imediată a organelor bolnave, tratarea plantațiilor cu permanganat de potasiu amestecat cu cretă și diluată în apă, presărat paturi cu cărbune sau var. Pentru a evita infecția în timpul depozitării, dezinfectați zona de depozitare.

2. Kila. Boala se dezvoltă cu umiditate ridicată. Primele simptome sunt ofilirea frunzelor inferioare, apariția creșterilor pe ele. Dacă se găsesc semne, trebuie să scapi de plantele bolnave. Plantările sunt tratate cu fungicide sistemice. În culoar săpe un vârf de sfeclă.

3. Piciorul negru. Boala se dezvoltă cu umiditate ridicată și aciditate a solului, un exces de azot. Când sunt infectate, frunzele și tulpinile putrezesc. Pentru a scăpa de boală, se utilizează tratamentul cu Fundazol și Planriz.

Caracteristici de recoltare și depozitare a culturilor

Pleacă într-o zi în care nu există soare și ploi. Capetele trebuie tăiate cu un cuțit ascuțit, lăsând o tulpină de 8-12 cm înălțime.

Păstrați leguma într-un frigider sau o pivniță atunci când:

• temperatura de la 0 ° С la + 5 ° С;
• circulație bună a aerului;
• umiditate 90–95%.

În subsol, capetele de varză sunt așezate în cutii de carton sau de lemn. În condiții reci, varza Etma nu este păstrată mult timp - aproximativ 3 luni. Perioada de valabilitate poate fi prelungită acoperind capetele cu lut sau învelindu-le cu hârtie.

Varza poate fi păstrată și mai mult timp dacă este uscată sau înghețată. Produsul uscat este potrivit pentru utilizare 2 ani, congelat - 1 an. Varza Etma este cultivată cel mai adesea pentru a fi consumată în stare proaspătă.

Stii După tratamentul termic cu varză, aceasta nu scade, dar cantitatea de vitamina C. Crește faptul că ascorbigenul, care face parte din compoziția chimică a plantei, după încălzire trece în acid ascorbic.

Astfel, hibridul Etma are o serie de avantaje și poate fi cultivat în pământ deschis sau protejat la răsaduri sau răsaduri. Pentru a obține recolta, este important să respectați datele de plantare și să produceți îngrijiri de calitate.