Pentru cei care nu își pot imagina dieta fără prezența ierburilor proaspete, respectiv pătrunjelul, tot anul, informații despre cum să-l crești într-un apartament acasă vor fi utile. Este destul de simplu și accesibil chiar și pentru începători.
Caracterizarea pătrunjelului
Pe lângă gust, acest condiment are multe proprietăți utile, care sunt următoarele:
- conține vitamine C, A, B1, B3, PP, K, potasiu, calciu, magneziu, fier etc .;
- elimină toxinele din organism;
- utilizat în cosmetologie pentru a lumina luminile pistrui;
- ajută la bolile cardiovasculare;
- semințele sunt utilizate pentru pierderea în greutate;
- sucul ajută în tratamentul bolilor organelor vederii și a cavității bucale;
- recomandat pacienților cu diabet zaharat;
- scade sentimentul de depresie.
Important! Soiurile de pătrunjel coapte pot fi consumate cu 10-14 zile mai devreme decât coacerea la mijlocul și târziu.
Reguli pentru alegerea boabelor de semințe pentru cultivare pe pervaz
Există două modalități de reproducere a pătrunjelului: semințele și culturile de rădăcini. Mai puțin împovărătoare, dar care necesită mult timp, este considerat primul. Cea mai bună opțiune pentru cultivarea pe pervazul sunt soiurile cu maturare timpurie. Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați semințe goale și defecte, lăsând cele mai mari și pregătiți-le în prealabil pentru plantare.Calendar de plantare a celor mai bune soiuri de pătrunjel pentru acasă
Caracteristici de creștere a pătrunjelului acasă
Secretul pentru reproducerea verdeturilor parfumate, frumoase și sănătoase este îngrijirea corespunzătoare a plantelor, care constă în alegerea capacității potrivite, a solului fertil, a pregăti sămânța și a crea condiții optime pentru germinare.
Alegerea recipientului potrivit
Puteți cultiva verdeață pe geam în ghivece, lăzi, containere sau alte containere, principalul lucru este că îndeplinește următoarele cerințe:
- adâncimea trebuie să fie de la 20 cm;
- prezența găurilor de scurgere;
- volum necesar pentru răsaduri.
Stii Pătrunjelul proaspăt elimină respirația proastă datorită clorofilei din compoziția sa.
Pregătirea solului
Având în vedere dimensiunile reduse ale containerelor în care va crește condimentul, solul trebuie să fie suficient de hrănitor, liber și ușor. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra un amestec de sol gata pregătit într-un magazin sau amestecați turba, humusul și solul din grădină, în proporție de 1: 1: 2 acasă. Pământul trebuie mai întâi dezinfectat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Prelucrare semințe pătrunjel
Semințele de pătrunjel se caracterizează prin germinare prelungită. Pentru a accelera acest proces, puteți înfășura semințele în tifon umed timp de 2-3 zile și a pus într-un loc cald. Este necesar să vă asigurați că tifonul nu se usucă, udându-l de la sticla de pulverizare. Imediat înainte de semănat - înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfectare.
Schema de aterizare detaliată
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea semințelor de asezonare într-un recipient:
- În partea de jos a vasului, așezați un strat de drenaj de 1,5-2 cm.
- Umpleți recipientul cu sol finisat.
- Se toarnă peste apă.
- În pământ, faceți brazde cu o adâncime de 0,5 cm și între rânduri de 5 cm.
- La o distanță de 2-3 cm unul de celălalt, plantați semințe acolo.
- Presărați deasupra cu pământ, berbec și apă din nou.
- Acoperă cu un film transparent.
- Puneți-l într-un loc cald, cu o temperatură de +18 ... + 20 ° С.
- Locul ar trebui să fie luminat, dar fără lumina directă a soarelui.
Stii Tradus din latină, numele „pătrunjel” înseamnă „creșterea pe o piatră”.
Caracteristici de îngrijire după plantare
După germeni, răsadurile de verdeață încep să crească intens și, ca urmare, au nevoie de suficientă iluminare, udare regulată și pansament.
Fertilizarea și udarea plantelor
Este necesar să udăm răsadurile de 2-3 ori pe săptămână, combinând acest lucru cu îngrășăminte, care se adaugă de 1-2 ori pe lună, cu condiția ca planta să fi format deja o rozetă bazală. Sub formă de pansament, puteți folosi medicamentul „Creștere” (0,5 capace la 1 litru de apă), „Agrolife” (o linguriță se presară deasupra solului).Pentru irigare folosiți apă decontată la temperatura camerei. Iarna, când răsadurile sunt aproape de o sursă de căldură, se pulverizează cu apă caldă.
Îngrijirea solului
Este necesar să se monitorizeze în mod regulat starea solului de plantare: uscarea acestuia sau alunecarea apei duce la ofilirea și boala plantelor. Când apare o crustă la suprafață, solul trebuie desfăcut fără a deteriora rădăcinile. Rezervoarele cu răsaduri trebuie să fie întoarse periodic la lumină, astfel încât verdetele să crească uniform.
Important! În sezonul rece, răsadurile trebuie să fie prevăzute cu iluminare de 13 ore din cauza iluminatului artificial.
Asigurarea protecției
Deși pătrunjelul de acasă este mai puțin sensibil la diverse boli și dăunători, unele precauții sunt încă necesare.
Din diferite boli
Cele mai frecvente boli ale pătrunjelului, care se dezvoltă pe pervazul ferestrei:
- mucegai pudră - creează o acoperire albă pe plante, apare din cauza umidității crescute. Puteți face față cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau soluție de săpun-săpun (1 linguriță de bicarbonat de sodiu, 0,5 linguriță de săpun de rufe rasă în 5 l de apă);
- putregai negru - afectează nu numai partea superioară a pătrunjelului, ci și rădăcinile. Este necesară tratarea plantelor cu preparatul Hom (20 g la 5 l de apă) sau fungicide similare pe baza cloroxidului de cupru;
- Cercospora mană - caracterizat prin apariția unor pete maroniu închis pe frunze, ca urmare a cărora se usucă și cad. Pulverizarea cu o soluție de 1% de lichid de Bordeaux va ajuta să faceți față acestei boli.
De la dăunători
Dintre dăunători, verdeața afectează cel mai adesea afidele acasă. Poate fi distrus prin spălarea pătrunjelului cu o soluție de săpun (60 ml de săpun lichid în 5 litri de apă).
Sfaturi utile de creștere
Experții recomandă luarea în considerare a unor nuanțe, datorită cărora calitatea asistenței va fi mult mai mare.
Acestea includ:
- se recomandă dezinfectarea recipientului de răsad înainte de semănat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau apă fiartă;
- dacă este necesar, plantele trebuie subțiri pentru o mai bună creștere;
- temperatura nu trebuie să fluctueze mult;
- taie pătrunjelul mai bine când crește până la 10-12 cm;
- se recomandă ghivece de lut;
- pătrunjelul poate fi sărat pentru iarnă și nu își va pierde calitățile benefice.
Din cele de mai sus rezultă că cultivarea pătrunjelului acasă pe pervaz nu necesită abilități speciale sau multă muncă.Calendarul de cultivare a pătrunjelului de casă Principalul lucru este că rezultatul eforturilor va fi verdețurile proaspete chiar și iarna.