Varza Kilaton este un hibrid modern pentru producerea de capete de varză de înaltă calitate și gustoase, atât în ​​fermă, cât și în casă. Caracteristicile complete și tehnologia agricolă a legumelor sunt prezentate mai jos.

Istoricul selecției

Kilaton este un hibrid al companiei olandeze Syngenta. Și-a primit numele, probabil din cauza rezistenței la una dintre cele mai periculoase boli ale culturilor crucifere - chila. Acesta este înscris în registrul de stat în 2004 pentru regiunea centrală.

Descriere și caracteristică

Varza albă hibridă Kilaton este un tip de maturare târzie. Perioada de vegetație este de 130–135 zile, iar recolta este de obicei recoltată la sfârșitul toamnei.

Produsul este utilizat atât sub formă brută, cât și la murat.

Caracteristicile plantelor

Caracteristicile caracteristice ale legumelor sunt următoarele:

• greutatea capului 3-4 kg;
• capul capului este rotund, aliniat;
• culoarea secțiunii este albă, densitatea este bună;
• frunzele sunt medii, gri-verzui, ceroase;
• ciot interior - mediu spre scurt;
• gustul este bun, pentru vânzare proaspătă.

Randamentul hibridului este de aproximativ 305-600 kg / ha, iar valoarea maximă înregistrată este de 753 kg / ha. Procentul de producție al produselor comercializabile este ridicat, până la 90%.

Stii China crește aproape 50% din recolta de varză globală, depășind India, care ocupă locul doi, de aproape 4 ori.

Capetele de varză sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung (până la 7 luni), păstrând în același timp culoarea verde atractivă a exteriorului și decojirea ușoară a legumelor.

Varza este rezistentă la chilia crucifere, fusarium și necroză internă.

Plus calități și posibile dezavantaje ale soiului

• Hibridul s-a dovedit pe partea pozitivă de următorii factori:
• productivitate ridicată;
• comercializare excelentă a capetelor de varză;
• rezistența la boli.

Dezavantajele relative ale acestei culturi includ o nevoie mare de nutriție minerală.

Capul de varză este păstrat timp de câteva luni într-o cameră rece și întunecată.

Caracteristici de răsaduri în creștere

Cheia unei culturi ridicate de legume pe site - plantarea răsadurilor sănătoase. În cazul hibrizilor, semințele trebuie achiziționate pentru fiecare anotimp într-un loc dovedit, deoarece semințele auto-colectate nu păstrează caracteristicile plantei.

Datele de semănat și pregătirea semințelor

La determinarea perioadei de însămânțare a semințelor, trebuie luate în considerare condițiile climatice din regiunea de reședință. Pentru trupa de mijloc, de data aceasta cade la sfârșitul lunii martie.

Stii Prima hibridizare a plantelor a fost realizată în 1717 de grădinarul englez T. Fairchild, care a traversat diferite tipuri de garoafe perene.

Semințele de hibrizi de calitate profesională sunt de obicei vândute cu agenți pre-tratati pentru prevenirea și germinarea bolilor. O caracteristică caracteristică a acestui tratament este culoarea lor strălucitoare și astfel de semințe nu sunt supuse înmuierii suplimentare. Dacă pe pungă și semințele în sine nu există semne de prelucrare, Puteți efectua următoarele proceduri:

• lăsați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu sau usturoi tocat (într-un pahar cu apă 30 g de pulpă) aproximativ 1 oră, apoi clătiți cu apă curată și uscați;
• rezistați semințele timp de 10 minute într-o soluție de 3% clorură de sodiu și luați-le pentru plantare și uscați cele care se îneacă;
• puneți semințele la frigider cu o temperatură de + 1 ... + 2 ° C pe zi.

Pregătirea solului pentru răsaduri

Pentru semănatul semințelor, este recomandabil să achiziționați un amestec special de sol într-un centru de grădină sau un departament specializat dintr-un magazin. Un astfel de sol nu are nevoie de prelucrare suplimentară. Dacă aveți componentele necesare, puteți pregăti solul cu propriile mâini, concentrându-vă pe următoarea rețetă:

1. Dezinfectați 1 kg de grădină, pentru care este vărsat cu o soluție de permanganat de potasiu sau calcinat într-un cuptor timp de 30 de minute la o temperatură de +75 ... + 85 ° C.
2. Adăugați 1 kg de humus la sol.
3. Se agită în sol 2 lingurițe. linguri de cenușă de lemn.

Pentru însămânțare, puteți utiliza orice recipient potrivit, pentru care ar trebui să alegeți o copertă din sticlă sau alt material. În viitor, pentru fiecare plantă va avea nevoie de un recipient separat din plastic sau turbă.

Important! Cu o pregătire independentă a solului, nu puteți folosi pământul dintr-un loc în care plantele familiei crucifere au crescut deja înainte!

Condiții de îngrijire și îngrijire

Înainte de a semăna semințele, umeziți bine solul în recipient. Plantează semințe la o adâncime de 1,5-2 cm, apoi presară cu sol și acoperire. Următoarea udare se efectuează numai după ce mușcăturile sunt mușcate pentru a reduce probabilitatea unui „picior negru” la răsadurile tinere. Recipientul cu culturi este lăsat la o temperatură de + 17 ... + 20 ° C, iar după germinare este necesar să se coboare la + 8 ° C noaptea. Pentru varza săptămânală, temperatura începe să crească din nou la + 15 ° C.

În cazul însămânțării timpurii, răsadurile trebuie să fie iluminate suplimentar cu fitolampe speciale, astfel încât orele de zi să fie de 12-15 ore.

Dacă semințele au fost semănate dens, câteva zile după germinare ar trebui să se subțire, lăsând pentru fiecare răsad un teren liber de aproximativ 2 cm². După apariția a 2 frunze reale, varza este plantată în recipiente separate, iar acest proces se numește „cules”.

Cele mai importante reguli în acest moment sunt următoarele:

• fiecare varză trebuie îngropată în sol de frunze de cotiledon;
• rădăcina de varză nu trebuie îndoită. Dacă nu se încadrează într-un vas nou, acesta trebuie scurtat cu o treime;
• după o scufundare, solul este ușor umezit și plantele sunt transferate într-un loc răcoros umbrit (+ 10 ... + 15 ° C).

Pentru răsaduri s-a dovedit puternic și sănătos, este necesară o nutriție suplimentară. Se recomandă următorul program:

• un amestec de 4 g de superfosfat, 2 g de îngrășământ cu potasiu și 2 g de azotat de amoniu se dizolvă în 1 litru de apă (la 50 de plante). Top dressing-ul se aplică pe solul umezit în prealabil la 7 zile după scufundare;
• după 14 zile, tratamentul se repetă, în timp ce se dublează cantitatea de îngrășământ pentru un litru;
• Cu 3 zile înainte de transplantul final, se utilizează o soluție de 3 g de azotat, 5 g de superfosfat și 8 g de îngrășăminte de potasiu la 1 litru de apă.

Intarirea rasadului

Pentru ca varza să se înrădăcineze rapid în pământ deschis, răsadurile ar trebui să fie pregătite pentru condiții noi, dintre care cel mai important este efectul temperaturilor scăzute și al luminii solare.

Important! Cu 7 zile înainte de transplant, frecvența de udare este minimizată pe cât posibil, dacă este posibil să oprească complet hidratarea. Această tehnică vă permite să încetiniți ușor creșterea varză și să împiedicați răsadurile să se întindă prea mult.

Întărirea răsadurilor începe cu 2 săptămâni înainte de plantare, iar în prima zi va fi suficient pentru a deschide fereastra pentru 3 ore. Treptat, crește timpul cu acces la aerul curat, luând containerele mai întâi la balcon sau pridvor, apoi la stradă. În ultimele zile înainte de plantare, răsadurile ar trebui să petreacă toată ziua în aer liber. În primele zile, plantele trebuie să fie umbrite sub lumina soarelui.

În ultima seară, varza este bine umezită înainte de plantare.

Plantarea răsadurilor în pământ

Pentru un pat de varză, alegeți o zonă însorită, cu sol fertil. Sunt considerate cele mai potrivite cantitățile cu reacție ușor acidă sau neutră, care conțin un procent semnificativ de humus. Înainte de a planta varză, puteți cultiva castraveți și morcovi, ceapă și mazăre. Nu este de dorit să plantezi din nou leguma în același loc, precum și după culturile aferente (ridiche, rutabaga, ridiche și daikon).

Înainte de plantare, pământul trebuie săpat până la adâncimea baionetei lopatei și nivelează suprafața patului. Deoarece Kilaton este o varietate târzie, distanța dintre rânduri trebuie să fie de 70 cm, iar între plante la rând - 60–70 cm.

Pentru transplant, ar trebui să alegeți o zi înnorată sau ploioasă. În cazul în care acest lucru nu este posibil, se lucrează seara.

Procesul se realizează în următoarea ordine:

1. Conform schemei planificate, săpa o gaură pentru fiecare răsad pe baioneta unei lopeți și o vărsă cu 1 litru de apă.
2. În fiecare godeu, puteți adăuga 1 linguriță de nitrofoska și 2 lingurițe. linguri de cenușă amestecate cu sol.
3. Planta trebuie scoasă din ghiveci cu o grămadă de pământ și adâncită în gaură până la nivelul primelor frunze adevărate.
4. Pământul din jurul varzei este bine compactat, iar la o distanță de aproximativ 30 cm de tulpină fac o adâncitură circulară pentru irigare.
5. După udarea cu apă non-rece, ar trebui să stropiți un loc în jurul varzei cu sol uscat și un strat de humus, apoi presărați cu cenușă pentru a preveni puricii de pământ.

Răsadurile trebuie aprofundate pe prima frunză

Este recomandabil să umbrați patul, mai ales dacă se așteaptă vreme însorită. Pentru aceasta, este adecvat agrofibra albă, care poate fi trasă peste varză. O astfel de protecție este lăsată până când răsadurile cresc.

Îngrijirea plantelor

După transplantarea pe patul de grădină, varza are nevoie de îngrijire și protecție constantă împotriva dăunătorilor. Principala tehnologie agricolă a culturii este descrisă mai jos.

Stii Varza înmuiată în vinul de orez a fost principalul aliment pentru constructorii Marelui Zid Chinezesc.

Fertilizare și udare

Cea mai importantă condiție pentru o recoltă bună pentru varză este udarea din belșug. Poate fi oferit în mai multe moduri:

• adăugând apă la brazde. Această opțiune nu este foarte potrivită pentru udarea plantelor tinere, deoarece adesea nu ajunge la rădăcini mici și nemișcate;
• stropire tradiționalăceea ce este destul de universal, dar nu economic;
• irigarea prin picurare, care va necesita costuri inițiale, dar oferă umiditate fiecărei plante cât mai uniform.

În faza de maturare a capului, udarea trebuie redusă

În primele 10-14 zile după transplant, fiecare răsad are nevoie de udare în 3-4 zile, cu un consum de 6-8 l pe m². În condiții meteorologice standard, în viitor va fi suficient să umezim plantele de 1-2 ori pe săptămână, furnizând 10-12 litri de apă pe mp.

Pentru varză, este mai bine să folosiți udare dimineața sau seara cu apă stătătoare la o temperatură de aproximativ + 20 ° C. În zilele călduroase de vară, planta acceptă cu plăcere un duș revigorant de dimineață sau seară.

Pansarea superioară a culturii de varză se realizează în momentul creșterii celei mai mari a masei de foioase și formarea capului.

Puteți utiliza următoarea schemă:

• dacă nu s-a aplicat nicio îngrășământ la gaura de plantare, după 12-14 zile, fiecare răsad de varză poate fi vărsat cu 500 ml gunoi de grajd diluat (în proporție de 1:10);
• La 30 de zile de la debarcare, se folosește din nou același amestec;
• a treia oară trebuie să fertilizați plantele după 2 săptămâni, adăugând superfosfat (30 g la 10 l) la aceeași soluție. Pentru fiecare răsad este nevoie de 1-1,5 litri;
• după 20 de zile, puteți vărsa din nou varza cu soluția din paragraful anterior.

Desfacerea solului

Prima dezlegare a solului (4-5 cm adâncime) se face după ce răsadurile tinere se rădăcină bine. În același timp, buruieni apar pe pat. O săptămână mai târziu, slăbirea este deja mai adâncă, până la 6–8 cm, apoi până la 8-10 cm. Acest proces este oprit în faza de închidere a frunzelor capetelor de varză vecine.

Datorită hilling-ului, planta crește o masă rădăcină suplimentară, și efectuați-o la aproximativ 25 de zile după plantarea de varză în grădină. Inițial, plantele sunt udate sau hrănite, iar apoi dau cu pământ la primele frunze.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Varza este atacată de dăunători pe tot parcursul sezonului de creștere și acest lucru poate reduce semnificativ randamentul recoltelor.

Următoarele insecte provoacă cele mai multe daune:

• purici crucifere mănâncă frunze de varză tânără și hibernează, de obicei sub resturi vegetale sau în sol. Insectele se trezesc în martie și se dezvoltă pe frunzele buruienilor crucifere, iar după plantarea varză, se mută spre ea. Vârful activității dăunătorilor apare pe vreme caldă și uscată, de la 10 la 13 și de la 16 la 18 ore. Prevenirea va fi curățarea resturilor de plante, slăbirea solului, umbrirea răsadurilor și udarea suplimentară la căldură;
• varză muște se prăbușește la începutul lunii mai. Larvele ei mănâncă rădăcinile și tulpina de varză. Protecția împotriva muștelor va fi săparea toamnei a solului, combaterea și uciderea buruienilor, precum și tratarea plantelor cu infuzie de brusture (2,5 kg de frunze zdrobite în 9 litri de apă caldă, încordare după două zile de perfuzie). Protecția chimică poate fi de asemenea utilizată - pulverizarea cu clorofos sau tiofos;
• mic fluturi albi mănâncă varză atât de larve, cât și de adulți. Larvele trăiesc pe interiorul frunzelor și, hrănind ciuperca funingine secretată de substanță, acestea colora frunza în negru. Stropirea și desfășurarea periodică, precum și utilizarea capcanelor de lipici vor ajuta la controlul populației fluturelor albe, iar, dacă este necesar, pot fi folosite insecticide Aktara, Confidor etc.
• molie - Un fluture nocturn care folosește varză pentru a depune ouă. Omizile care apar apoi mănâncă frunzele exterioare și interioare. Caterpillars iernează în sol, astfel încât săparea toamnei este foarte eficientă în controlul insectelor. Fluturele pot fi prinse în lumină și presărate varză cu „Bolofos”, „Ambush” și alte medicamente.

Kilaton este rezistent la chilă - o boală fungică care afectează cultura în faza de răsad și împiedică formarea capului de varză.

Alte boli de cultură posibile sunt:

• mucegai Este periculos pentru plantele tinere, ale căror frunze, în caz de infecție, sunt acoperite cu pete galbene și cenușii, precum și plăci din interior. În cazul dezvoltării bolii, frunzele mor, iar varza încetează să se dezvolte normal, în cele din urmă murind. Un factor de risc semnificativ este umiditatea ridicată, iar la primele semne ale bolii, se recomandă pulverizarea cu 1% lichid Bordeaux (0,5 l per găleată de apă). Când se folosește la răsaduri, această soluție trebuie diluată de 2 ori;
• bacteriosis poate fi mucoasă sau vasculară, boala este transmisă de insecte sau deșeuri de plante. Pe frunze sau tulpină apar pete caracteristice. Prevenirea este tratamentul special al semințelor, recoltarea toamnei a paturilor și rotația culturilor;
• rugina albă Provoacă o acoperire albă pudră pe frunze și este cauzată de umiditatea ridicată la temperatură scăzută. Pentru tratament, se utilizează pulverizarea cu "Ridomil". Ciuperca iernează bine în resturile vegetale, astfel încât este necesară o curățare minuțioasă a toamnei.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea trebuie efectuată pe vreme uscată, folosind un tăietor ascuțit pentru a tăia capul de varză. Pentru depozitarea pe termen lung în suspensie, este necesar să se lase o tulpină lungă, în caz contrar, se taie la 3 cm. Legumele colectate trebuie sortate. Pentru depozitare, lăsați capete nedeteriorate de varză fără fisuri și semne de deteriorare cauzată de îngheț și dăunători.

În depozit este necesar să se asigure o ventilație lunară, o temperatură de aproximativ 0 ° C și o umiditate de 85-95%. Capetele de varză sunt așezate în cutii într-un singur strat sau așezate pe rafturi învelite în hârtie. De asemenea, este posibilă depozitarea în nisip uscat sau suspendată de tavan de către ciot.

Important! Un cap de varză va fi mai bine păstrat dacă rămâne acoperit de 2-3 frunze superioare.

Varza Kilaton este un hibrid promițător sustenabil pentru depozitarea iernii. Datorită imunității la boli, cultivarea acesteia vă permite să obțineți un randament ridicat.