În Universitatea de Stat din Uralul de Sud (SUSU) au inventat o nouă metodă de pre-însămânțare a cerealelor pentru a-și crește calitatea și productivitatea. Acest lucru este menționat în serviciul de presă al universității.

Oamenii de știință au aplicat ultrasunete pe coaja bobului, ceea ce a stimulat penetrarea rapidă a umidității în acele părți responsabile de germinare.

Potrivit experților universitari angajați în lucrări științifice, noua metodă face posibilă accelerarea germinării până la 16 ore. În cultivarea tradițională, acest proces durează aproximativ 24-26 ore.

Tehnologia a fost testată pe boabe experimentale din regiunea Chelyabinsk, care au fost semănate pe un sol nepotrivit pentru cultivare. În ciuda faptului că pământul nu era destinat cultivării plantelor agricole, culturile de cereale au prezentat răsaduri amiabile și productivitate ridicată.

Potrivit oamenilor de știință, efectul ecografiei crește compoziția aminoacizilor, precum și cantitatea de minerale și vitamine.

Având în vedere acest fapt, ei propun să utilizeze tehnologia pentru cultivarea cerealelor, din care mai târziu va fi posibil să coace pâine de înaltă calitate sau să le folosească ca supliment alimentar pentru vitamine.