Coaja dură de nuc rămâne fără muncă după ce a fost mâncată. Între timp, tinctura care poate fi preparată pe baza acestei cochilii are proprietăți utile și chiar vindecătoare.
Selectarea și prepararea ingredientelor
Pentru gătit, ai nevoie de nuci coapte de dimensiuni medii. Cel mai bine este să luați fructele tinere recoltate recent din copac. Dacă piulița este încă în coajă, scoateți-o cu atenție. Clătiți bine coaja în apă caldă caldă (apa prea caldă reduce beneficiile produsului).
Pentru a păstra toate proprietățile benefice ale piuliței, trebuie respectate condițiile de păstrare. Optimal este un loc întunecos și răcoros, al doilea ingredient este vodka (sau moonshine). În acest caz, alcoolul nu este potrivit datorită capacității de evaporare rapidă, dacă etanșeitatea recipientului nu este respectată.
Reteta de tinctura de coajă de nuc
0,5 L 2–3 săptămâni.
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Se spală bine nucile cu apă caldă.
- Cojiți fructele.
- Se macină cojile și partițiile și se așază într-un borcan de litru.
- Se toarnă votcă.
- Se lasă la infuzat într-un loc întunecat cel puțin două săptămâni.
- Puteți adăuga zahăr înainte de utilizare.
Reteta video
Proprietățile vindecătoare ale tincturii
Proprietățile vindecătoare se datorează substanțelor benefice conținute de coajă:
- acizi carboxilici și ascorbici;
- vitamine (A, B, C, E) și proteine;
- alcaloizi și steroizi;
- oligoelemente (bogate în potasiu, iod, fier, magneziu, zinc);
- taninuri.
Învelișul eliberează destul de rapid elemente utile care sunt păstrate în vodcă pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce distinge infuzia de decoct.
Datorită faptului că cea mai mare concentrație a acestor substanțe se află în coajă, tinctura este utilizată pentru prevenirea și tratarea diferitelor boli:
- Scade tensiunea arterială, normalizează sistemele circulatorii și cardiovasculare.
- Întărește apărarea organismului, mobilizează imunitatea.
- Îmbunătățește digestia.
- Ajută în tratamentul tractului gastro-intestinal.
- Un adjuvant în tratamentul diareei.
- Tratamentul sistemului genitourinar.
- Prevenirea trombozei și mastopatiei.
- Normalizează glanda tiroidă.
- Tratamentul bronșitei cronice.
- Vindecarea rănilor și a ulcerelor.
- Poate ajuta cu insomnii și răceli.
Ca orice medicament, tinctura nu poate doar să beneficieze, ci și să dăuneze, de exemplu, în caz de alergie la componente. Prin urmare, trebuie să consultați un medic înainte de a decide dacă începeți tratamentul.
Cât de mult depinde de boală. Conform mărturiei, îl puteți bea sub forma sa pură (conținutul maxim de substanțe) sau îl puteți lua, diluând cu apă. Deci, pentru a normaliza activitatea cardiovasculară efectuată înainte de mese, 1 lingură. l. tincturi de 2 ori pe zi. Dar în tratamentul colitei, se administrează 10 picături pe stomacul gol, care sunt diluate anterior într-o cantitate mică de apă.
Rămâne potrivit pentru utilizare mult timp. Dar utilizarea frecventă nu merită - ar trebui să respectați regimul de tratament.
Tinctura are un efect antibacterian pentru întregul corp.
Pregătirea tincturii de nuci nu necesită mult efort, deoarece reteta este extrem de simpla. Dar acest remediu de încredere, ușor de preparat, ajută la tratarea multor boli.
