Întreprinderea Belgorod pentru producția de carne de pui și produse din ea s-a alăturat proiectului All-Russian, în care producătorii de carne de la animale și păsări își certifică voluntar produsele în conformitate cu sistemul de control antimicrobian.
Vorbim despre compania „Business Food Sphere”, care are sediul în regiunea Belgorod și produce pui din păsări din propriile ferme.
Tehnologiile ultra-inovatoare de medicină veterinară și profilaxie antiepizootică, pe care compania le folosește în activitățile sale, precum și respectarea cerințelor de bioprotecție, creșterea și păstrarea puiilor, au redus la minimum utilizarea antibioticelor la fabricarea cărnii de pui.
Drept urmare, produsele din carne ale întreprinderii Business Food Sphere, care sunt cunoscute clienților sub numele de păsări „White Bird”, sunt încununate cu marcaje speciale pe ambalaj. Inscripția „Fără antibiotice” indică faptul că produsul respectă toate standardele sistemului de control antimicrobian, iar consumatorul, care cumpără această carne, poate fi sigur că un produs ecologic și sănătos va ajunge pe masa sa.
