Expertul în probleme economice din cadrul Departamentului de Investiții de Stat din Ucraina, Andriy Yarmak, este încrezător că, începând cu 2019, așa-numitele culturi de nișă vor avea o mare cerere în rândul consumatorului ucrainean și în domeniul fermierilor.

În special, Yarmak a subliniat sparanghelul, care este popular în rândul gurmanzilor din întreaga lume, dar este cultivat pe nedrept în Ucraina.

Ca parte a prognozei pentru sectorul agricol al Ucrainei pentru anul curent, expertul a menționat că sparanghelul următor pentru zece ani va fi activ introdus în grădinile ucrainenilor și în dieta lor. Specialistul se bazează pe cultivarea cu efect de seră a acestei culturi și nu vede niciun motiv bun pentru care fermierii ucraineni nu ar trebui să înceapă să cultive sparanghel în acest sezon.

Yarmak este încrezător că în următorii ani, sparanghelul ucrainean poate deveni o stea a exporturilor interne.