Grupul de companii Renome, a cărui specializare principală este inovațiile în industria IT și construcții, a preluat dezvoltarea unui nou proiect, extrem de neobișnuit, ținând cont de specificul industriei al întreprinderii. Recent, Renome a susținut activ și a promovat dezvoltarea unei ferme de melci din satul Ponebel, regiunea Rivne.

Melcii care sunt crescuți în Ponebel sunt trimiși spre export în străinătate, deoarece consumatorul ucrainean nu s-a alăturat încă culturii consumului acestui produs delicios.

Acest lucru a fost raportat de directorul general al „Renome” Nadezhda Gladkevich. Potrivit acesteia, melcii sunt neobișnuit de gustoși și bogați în proteine ​​valoroase, dar locuitorii Ucrainei sunt gata să le includă în dieta lor nu atât de activ pe cât ne-am dori. Prin urmare, melcii Rovno sunt trimiși pe mese străine - acele gurmanzi din diferite țări care pot aprecia pe deplin gustul și beneficiile melcilor.

De asemenea, Gladkevich adaugă că administrarea afacerilor cu melci este o activitate complexă și este prea devreme pentru a vorbi despre profit în această afacere. Experții laudă însă produsul fermei Rovno, așa că există încă speranțe că acest tip de activitate va fi consolidat în Ucraina și că ucrainenii vor iubi și vor aprecia melcii din meniul lor.