Temperaturile mai scăzute ale aerului și o schimbare masivă către un produs importat au determinat prețuri mai mari pentru arpagic, mărar și pătrunjel pe rafturile ucrainene.
În doar câteva zile, pătrunjelul pe piețele angro a crescut cu aproape 15 la sută. Același lucru se poate spune despre mărar, în ciuda faptului că acum doar o săptămână a fost activ mai ieftin.
„Acum, un kilogram de pătrunjel costă aproximativ un dolar și jumătate”, spun analiștii. - Pătrunjelul costă aceeași sumă. Un kilogram de cilantro va costa aproape trei dolari.
Vezi
„Consumatorii ucraineni sunt atenți din ce în ce mai mult la salate de mentă, busuioc, frunze și cap, precum și tarhon și rucăi”, spun analiștii. "Pentru a satisface cererea ucrainenilor, sunt permise legumele importate, deoarece furnizorii interni se concentrează în principal pe pătrunjel, mărar și ceapă verde."