În spațiile deschise de la Krasnodar, care sunt considerate în mod tradițional leagănul cultivării orezului rusesc, stocurile de cereale din cultivatoarele cu cereale rotunde sunt pe punctul de a dispărea complet.
Depozitele Kuban au în prezent rezerve minime de orez, care abia depășesc optzeci și două de mii de tone și jumătate. Pentru comparație, trebuie menționat că această cifră este de aproape trei ori mai mică decât volumul stocurilor de cereale de orez din cereale rotunde din aceeași perioadă a anului trecut.
Aproximativ șaizeci de mii de tone de orez au fost livrate lunar din grenierele regiunii. Experții, care analizează industria orezului din regiune și din țară, în ansamblu, observă că nu au înregistrat indicatori atât de scăzute în ceea ce privește volumul de orez în magazinele Kuban din 2015.
Potrivit acestora, dacă în viitorul apropiat nu va mai fi reumplerea pubelelor Kuban, va rămâne suficient orez doar pentru luna următoare și jumătate. O oportunitate de a reîncărca stocurile de orez va fi oferită numai prin achiziționarea de produse străine în cadrul importurilor din toată Rusia.
După ce au studiat toate aspectele situației, experții au ajuns la concluzia că cauza deficitului emergent poate fi calitatea scăzută a cerealelor.
Nu va fi de prisos să observăm că, în ultimii ani, până în a doua jumătate a fiecărui an, stocurile de culturi precum orezul brut au fost reduse semnificativ: de exemplu, în 2016, stocurile de cereale au existat înainte de începerea unei noi recolte, în 2017 - până la începutul toamnei și în 2018 - din nou înaintea campaniei de recoltare.
