Anul acesta, fermierii ucraineni au primit un randament scăzut de căpșuni de grădină. În special, în regiunile vestice ale țării, furnizarea acestei boabe pe piețe este de 2,5 ori mai mică decât în 2018.
Această situație s-a datorat condițiilor meteorologice nefavorabile din primăvara acestui an, când producătorii [/ url] din vestul Ucrainei au pierdut 20-50% din recolta totală din cauza înghețurilor din primăvara târzie.
Înghețurile de la sfârșitul primăverii au distrus aproape complet recolta de căpșuni în Polonia, iar în vestul Ucrainei a dus la pierderea parțială a acesteia.
Anul trecut, uzinele de prelucrare din Ucraina nu au reușit să achiziționeze volumele necesare de căpșuni, deoarece, din cauza vremii călduroase, fructele de pădure nu numai că au copt foarte repede, ci și s-au stricat rapid.
Învățați de o experiență amară, procesatorii nu exclud posibilitatea ca anul acesta să facă achiziții de bază de fructe de pădure imediat ce vor ajunge primele sale loturi industriale. Acest lucru va putea menține prețurile curente pentru căpșuni până la începutul lunii iunie.
Experții nu exclud că în deceniul 3 iunie, prețurile căpșunilor de grădină din Ucraina ar putea fi mai mari decât în anul precedent. Aceasta depinde dacă sunt confirmate prognozele privind pierderea randamentului de boabe la fermele din regiunile de vest ale țării, din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile.
