Varietate de struguri de desert Aleshechkin zonată în aproape toate regiunile țării noastre. Cultura are propriile sale caracteristici și se referă la plante cu dificultăți medii de creștere. Cum să plantăm și să îngrijim în mod corect strugurii de Aleshenkin vom discuta mai jos.
Istoricul selecției
Soiul de struguri Alyoshkin a fost crescut la mijlocul secolului XX. Volgograd crescător de plante Tsekhmistrenko P. E. prin polenizarea soiului Madeleine Anzhevin cu polen din soiul Vostok. Imediat după reproducere, soiul a fost cultivat doar în sudul țării, dar în timp s-a răspândit în regiunile nordice.
Stii Cea mai veche podgorie fructificată din lume are 400 de ani. Este situat în Slovenia, în orașul Maribor.
Descriere detaliată și caracteristică
Strugurii de aleshenkin sunt tufișuri de înălțime medie. Formează o cantitate mică de lăstari laterali, fiecare dezvoltându-se și dă fructe timp de 5 ani. Apoi, este necesară o actualizare a bucșei. Frunzele au cinci lobi, pictate de verde închis, cu vene pronunțate. Marginile lamelor mascate sunt adesea șerpuite. Pețiolele sunt închise, rotunjite.
Galerie foto
Florile bisexuale sunt de culoare verde deschis. Pe lăstari se pun 2 inflorescențe. Mugurii de fructe sunt plantați anual, dar cu vârsta mai multe ciorchine cu struguri reduse apar pe lăstarii vechi. După polenizare, se formează clustere piramidale mari, cu struguri de formă ovală localizați liber. Acest aranjament de fructe de padure contribuie la încălzirea completă a ciorchinii de pe toate părțile de razele soarelui și crește conținutul de zahăr. Fructele de padure sunt acoperite de pielea delicata si crocanta. În faza maturității tehnice, culoarea boabelor este de culoare verde deschis, la atingerea maturității fizice, dobândesc o nuanță galben-chihlimbar, mai puțin adesea ușor roșie. Majoritatea strugurilor sunt fără semințe. Pulpa este suculentă, cu un conținut ridicat de zahăr.
Productivitate și date de maturare
Varietate Aleshenkin se referă la soiurile de maturare timpurie. Din momentul depunerii rinichilor până la maturitatea fizică, trec 118 zile. Greutatea clusterelor mari variază între 1,9 kg. De la un tufiș în sezon puteți colecta 23-25 kg fructe de pădure.
Stii La tăierea viței de vie în primăvară, sucul este secretat, denumit popular „lacrimi de viță de vie”. Se credea că o persoană care bea o lacrimă de struguri în primăvară va putea scăpa de durere și de întârzieri pentru un an întreg.
Scopul soiului
Datorită conținutului ridicat de zahăr din fructe, soiul de desert Aleshenkin este potrivit pentru:
- utilizare proaspătă;
- producția de vin de casă;
- gătind diverse feluri de mâncare pentru desert.
Avantaje și dezavantaje
Luarea în considerare a caracteristicilor soiurilor cu toate avantajele și dezavantajele vă permite să moderați condițiile de cultivare și îngrijire, pentru a crește productivitatea.
- Beneficii pentru cultură:
- productivitate ridicată;
- o bună adaptabilitate la condițiile climatice din diferite regiuni;
- gust ridicat;
- un aranjament rar de boabe într-o grămadă;
- posibilitatea auto-polenizării.
- Dezavantajele culturii sunt:
- rezistență medie la boli fungice și dăunători;
- tendinta la mazare;
- rezistență slabă a sistemului radicular la îngheț.
Caracteristicile plantării strugurilor
Înainte de a planta struguri, trebuie să selectați un loc și să pregătiți solul pe el, având în vedere compoziția mecanică a acestuia.
Timpul de aterizare
Plantarea răsadurilor se realizează primăvara, când pământul s-a încălzit până la cel puțin + 10 ° C, iar temperatura medie zilnică este de +18 ... + 20 ° C. În diferite regiuni, datele de aterizare vor varia:
- în sud - sfârșitul lunii aprilie;
- pe banda de mijloc și nord - mijlocul sfârșitului lunii mai.
Alegerea unui loc și pregătirea răsadurilor
Soiul este pretențios pentru iluminare și nu tolerează umbra, de aceea este mai bine să plantați material de plantare în zonele de sud și sud-vest, închise de pescaj. Opțiunea ideală este peretele sud sau sud-vest al camerelor de utilități. Distanța față de fundație la plantarea de lângă spații ar trebui să fie de cel puțin 0,5 m. De asemenea, este important să se țină seama de apropierea locației apelor subterane, deoarece cultura nu tolerează suprasolicitarea. Distanța optimă față de apele subterane este de 2 m.
Procesul pas cu pas pentru pregătirea răsadurilor pentru plantare:Important! Strugurii pot fi folosiți ca suport, alături de copaci și arbuști în creștere, ceea ce va afecta negativ dezvoltarea și îi poate determina să moară. Când plantați, este mai bine să excludeți opțiunile pentru apropierea strugurilor de orice plante.
- Îndepărtați rădăcinile de rouă - acestea vor interfera cu dezvoltarea plantei, atrăgând toată umiditatea din straturile superioare ale solului, ceea ce va reduce rata de supraviețuire a materialului de plantare.
- Reînnoiește rădăcinile calcaneale făcând o tăietură mică (3-5 mm).
- Scurtați lăstarii tineri cu 2-4 ochi.
- În prezența pașilor bine maturiți, cei 1-2 inferiori pot fi lăsați prin scurtarea lor cu 2 ochi.
- Tratează toate secțiunile cu cenușă de lemn.
- Concentrându-se pe conținutul de umiditate al rădăcinii, trebuie să fie scufundat în apă timp de 1-2 zile.
- Imediat înainte de plantare, scufundați rădăcinile într-un vorbitor format din apă diluată 1: 1 de gunoi și turbă.
Reguli de bază
Pregătirea solului pentru plantare se realizează toamna, în perioada de recoltare. Imediat după aceasta, locul trebuie curățat de resturi de plante, rădăcini de buruieni, etc. Strugurii cresc bine pe solurile cu o compoziție nutritivă ridicată și o structură ușoară. Solul negru ideal, dar astfel de soluri nu se găsesc peste tot, astfel încât starea lui trebuie îmbunătățită independent.
În primul rând, solul este săpat până la adâncimea de 30 cm și udat cu o soluție de 1% sulfat de cupru. După 3 zile, se aplică îngrășăminte în proporție de 10 kg gunoi de grajd sau compost + 500 g superfosfat pe mp. Solurile prea grele sunt facilitate prin adăugarea de nisip de râu amestecat 1: 1 cu turbă, 10 kg pe 1 m². Este important să se monitorizeze aciditatea solului. Indicatorul optim este de 5-6 pH. Aciditatea ridicată poate fi ajustată adăugând 40 g de făină de dolomit pe mp.
O săptămână mai târziu, când solul este complet pregătit, poate începe formarea găurilor. Dimensiunea groapei de aterizare este de 80 × 70 × 70 cm. Partea inferioară a groapei trebuie acoperită cu drenaj. Pentru aceasta este potrivită argila expandată sau piatra zdrobită.Primăvara, cu o săptămână înainte de plantare, solul este amestecat cu:
- 10 kg de nisip;
- 10 kg de humus;
- 50 g nitrofoski;
- 50 g superfosfat.
Cresterea si ingrijirea ulterioara
Îngrijirea corectă a strugurilor de Aleshenkin este cheia unei recolte bogate. Procesul de creștere implică implementarea unei serii de activități, ținând cont de fazele vegetației vegetale.
Udare și fertilizare
După plantare, plantele au nevoie de udări abundente. Fiecare tufiș ia 20 de litri de apă. Udarea se efectuează o dată pe săptămână pentru întreaga lună din momentul plantării. Din a doua lună, umiditatea se aplică o dată la două săptămâni, de la a treia până la sfârșitul anului - o dată pe lună. De asemenea, sunt luate în considerare condițiile meteorologice. Dacă există suficiente precipitații, udarea nu se efectuează.
Tufii adulți se udă numai în perioada secetei, primăvara înainte de înflorire și toamna după recoltare. Un astfel de program de udare este optim pentru struguri din acest soi. Odată cu umiditatea crescută, există tendința de răspândire a bolilor fungice și a dăunătorilor.Fertilizarea este combinată cu irigarea. Încep să le facă din al doilea an de viață al plantelor de pe șantier. În faza inițială a sezonului de creștere (primăvara), plantele au nevoie de azot pentru a forma o masă verde sănătoasă. Pentru a face acest lucru, solul este fertilizat în timpul irigării de primăvară cu uree, 40 g la 10 l de apă pentru fiecare tufiș.
De asemenea, puteți utiliza îngrășăminte organice, de exemplu, excremente de pui: se adaugă 100 g de excremente la 10 litri de apă. Înainte de înflorire, se adaugă săruri de potasiu de 5 g per bucșă și 20 g de superfosfat. După înflorire, solul este hrănit cu compost - 5 kg pe tufiș. Poate fi aplicat sub formă lichidă diluată în 5 l de apă sau îngropat la o adâncime de 5 cm în sol. După recoltare, se adaugă în arbust 5 g sare de potasiu și 40 g de făină de dolomit pe bucșă.
Tunderea și modelarea unui tufiș
Tăierea se face toamna și primăvara. Procedura presupune eliminarea ramurilor care nu mai dau roade, scurtarea lăstarilor supraîncărcați, ceea ce poate crește semnificativ productivitatea. Din lăstari plecați de la 3 la 9 ochi, în funcție de dimensiunea parcelei și vârsta plantelor.
Pozarea mugurilor de fructe are loc anual, dar când se formează tunderea pe lăstari nu lasă mai mult de 1 inflorescență. În total, 35-40 de inflorescențe rămân pe tufiș. Acest lucru vă permite să reduceți riscul de peeling și să obțineți o maturare uniformă a culturii. În stadiul de formare a fructelor de padure, se elimină și excesul de frunze care împiedică intrarea razelor solare în fructe.La fiecare 5-6 ani, trebuie să întinerești tufișul, întrucât genele dau roade doar 5 ani. Pentru a face acest lucru, primăvara alege cea mai puternică tragere tânără, lasă până la 9 ochi pe ea. Când se formează o mânecă nouă, cea veche este tăiată cu un ferăstrău sub ciot. După tăiere, fiecare felie este tratată cu var de grădină.Mulcirea solului
După udare, ploaie și fertilizare, solul din jurul tulpinii este desfăcut, îndepărtând simultan buruienile, până la adâncimea de 10 cm. Apoi, pământul din jurul tulpinii este mulat. Pentru aceasta sunt potrivite așchii de lemn, paie sau humus. Această abordare vă permite să protejați sistemul de rădăcină de supraîncălzire și să păstrați umiditatea în sol pentru o lungă perioadă de timp. În plus, mulciul se descompun treptat, dă substanțe nutritive solului.
Important! Adăugați zahăr la mulci (100 g la 10 kg mulci) pentru a crește conținutul de zahăr din struguri și îmbogăți solul cu calciu.
Metode de reproducere
Soiul de struguri aleshenkin se poate propaga în mai multe moduri:
- sămânță - se aplică numai zonelor de importanță industrială. Un hibrid își pierde calitățile atunci când este propagat de semințe, astfel încât va fi necesar să vaccinați alte soiuri, ceea ce împinge timpul de fructificare.
- tăiere - metoda folosită cel mai des în cultivarea acasă. Tăierea butaielor se efectuează în timpul tăierii de primăvară. Materialul de plantare adecvat trebuie să conțină cel puțin 4 muguri activi. Tratat cu butași înrădăcinate cu sulfat de cupru în pământ, adâncindu-se cu 3 cm, apoi efectuați îngrijire standard.
- prin stratificarea - Un alt mod ușor de a obține o plantă nouă acasă. Se îndoaie un bici lung și se presară cu sol. Dupa 4 saptamani, cand tragerea se radacina, aceasta este deconectata de la planta mama, iar sectiunea este tratata cu var.
Îngrijire sezonieră
Cunoașterea caracteristicilor vegetației plantei va ajuta la elaborarea unui program optim de lucru sezonier cu podgoria primăvara și vara:
- La jumătatea lunii aprilie, începe curgerea activă a suvetei și trezirea sistemului rădăcină - folosind o ploaie, ridicați vițelul de sub adăpost pentru a asigura circulația aerului și acoperiți cu fân uscat.
- Acoperiți solul cu îngrășăminte și slăbiți-l.
- La sfârșitul lunii aprilie, îndepărtați adăpostul și lăsați biciile până se umflă rinichii.
- Când rinichii încep să se umfle, tratați cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.
- La începutul lunii mai, legați lăstarii de anul trecut și mâneci lungi de primul și al doilea fir de spalier, fixându-le într-o poziție orizontală.
- Ridicați solul în cercul tamburului la o adâncime de 5-10 cm, pe rânduri între rânduri - 15-20 cm, apoi mulgeți cu humus.
- În faza de înmugurire și formarea de lăstari noi, se normalizează atunci când lăstarii ating o lungime de 3-5 cm. Lăstarii care au înflorit la baza tulpinii și pe mâneci perene sunt supuse îndepărtării.
- La începutul lunii iunie, legați noile lăstari în creștere verticală cu spalierul.
- Fertilizați, slăbiți și mulgeți.
- În faza de înflorire, scurtați lăstarii cu 3 cm, eliminați pedunculii inutili și toate antenele.
- În faza de creștere și de turnare fructe de padure, îndepărtați antenele, fertilizați, slăbiți și mulgeți solul.
Adăpost pentru iarnă
După recoltare, trebuie să începeți pregătirea plantelor pentru iarnă. Atunci când fructele sunt recoltate, nu se lucrează timp de 1-2 săptămâni pentru a permite plantelor să reînnoiască aportul de nutrienți. Urmează apoi introducerea îngrășămintelor, tăierea sezonieră a viței de vie, rădăcinile de rouă, care se află la o adâncime de 5 cm și udarea cu apă de 50 de litri per bucșă.
După tăiere, strânge vița de vie într-o fân și cravată. Puneți ramurile de molid sau fân moale pe pământ pentru a permite aerisirea și așezați vița de vie pe podea. Construiți un adăpost temporar deasupra viței de vie, care poate fi îndepărtat cu ușurință în primăvară, de exemplu, o paletă din lemn. Este important să existe o distanță de 10 cm între palet și viță de vie. Deasupra adăpostului, așezați un material impermeabilizant - prelată sau polietilenă groasă. Stropiți suprafața materialului de impermeabilizare cu frunze uscate.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Tratamentul preventiv al podgoriei cu o soluție de 1% lichid de Bordeaux din boli și dăunători se realizează de 3 ori pe sezon:
- primăvara după scoaterea adăpostului;
- La 20 de zile de la prima;
- după recoltare.
Stii Greutatea celui mai mare buchet de struguri din lume a fost de 9.398 kg. O astfel de recoltă a fost obținută în 1984 în Chile.
Strugurii de aleshenkin aparțin plantelor cultivate solicitante, cu avantajele și dezavantajele lor. Crearea condițiilor complete pentru dezvoltarea sa nu va fi dificilă dacă studiați caracteristicile soiului și, în conformitate cu acestea, întocmiți un plan de lucru sezonier.