Ouăle de prepeliță, care au făcut o concurență serioasă pentru pui, sunt acum completate cu carne de prepeliță, care odată cu apariția rasei de carne, prepelita faraonului devine din ce în ce mai competitivă în ceea ce privește produsele de pui. Citiți mai multe despre rasa de carne de preot faraon - mai târziu în articol.

Stii Quailing a devenit primele viețuitoare născute în afara Pământului. S-a întâmplat în 1990 la stația spațială Mir.

Descrierea rasei

Prepelița, a cărei carne este superioară puiului în toate condițiile, nu a putut concura mult timp cu puii, deoarece greutatea medie a prepeliței obișnuite nu depășește 150 g, ceea ce face ca direcția de reproducere a acestei păsări să fie insuficient de profitabilă. Crescătorul american A. Marsh a reușit să crească rasa de prepeliță faraonă, greutatea femelelor fiind de aproape 2 ori mai mare decât greutatea medie a prepeliței sălbatice. În plus, prepelițele de carne sunt caracterizate de o maturitate timpurie, în care masculii, care au ajuns la vârsta de numai 1,5 luni, sunt deja pregătiți pentru reproducere, iar femelele încep să depună ouă la vârsta de 40 de zile.

Apariție

Cu o creștere serioasă a greutății corporale în comparație cu prepelițele sălbatice, indivizii din rasa faraonului practic nu diferă de ei în ceea ce privește culoarea penajului. Este, de asemenea, maculat, are aceeași nuanță maro pe pene, diluat cu pete albe și negre. Singura excepție este prepelița Texas, care aparține și rasei de prepeliță de carne Faraon, dar în același timp au o culoare albă ca zăpada. Toate prepelițele acestei linii au un corp dens și ghemuit, cu aripi strâns adiacente acestuia.

Stii Cu excepții rare, ouăle de prepeliță nu provoacă reacții alergice la om.

Diferențele dintre o femeie și un bărbat

Femela prepelita este foarte usor de diferentiat de mascul, pentru ca este mult mai mare decat el. În plus, culoarea penajului feminin este mai variată decât cea a masculului, dar „masca” de pe cap este mai accentuată la mascul.

Caracteristicile productivității

În medie, o prepeliță adultă câștigă în greutate cu un sfert de kilogram, iar prepelița este cu 100 g mai grea și uneori ajunge la o greutate de 400 g. Prepelița de ouă este mică, productivitatea pe parcursul anului este de 120 de ouă. Cu toate acestea, atunci când prepelițele rasei faraonului încep să zboare, este evident imediat că ouăle lor sunt vizibil mai mari decât cele ale ouălor de prepeliță.

Important! O lungime insuficientă a luminii zilei nu trebuie înlocuită cu o iluminare puternică, deoarece o cantitate excesivă de lumină sperie prepelițele și excită agresivitatea în ele.

Întrucât, în ceea ce privește fiecare cap de prepeliță, sunt necesare cheltuieli destul de modeste pentru întreținerea sa (chiar ținând cont de atenția sporită pe care o cere faraonul atunci când o crește), creșterea acestei păsări este o ocupație profitabilă - rentabilitatea sa atinge 200%. Rândul francez de rasă faraon de prepeliță este deosebit de productiv, ai cărui reprezentanți demonstrează în medie o greutate vie care atinge 400 g.

Caracteristicile produselor din carne

Indicatorii de productivitate ridicată arată deosebit de impresionant pe fondul valorii necondiționate a cărnii de prepeliță atât din punct de vedere gastronomic, cât și dietetic. Purtând un gust bun, practic nu conține colesterol, dar, în același timp, este bogat în proteine ​​ușor digerabile și multe substanțe nutritive valoroase pentru sănătatea umană. Singurul dezavantaj al cărnii de prepeliță este aspectul acesteia: datorită culorii închise a penelor păsării, dobândește și o nuanță întunecată, ceea ce nu tuturor le place.

Avantajele și dezavantajele rasei

Tot ceea ce este descris mai sus vă permite să evidențiați principalele calități pozitive ale acestei rase de prepelițe, precum și unele dintre deficiențele sale.

• Avantajele includ cel mai adesea:
• calități ridicate ale consumatorilor de carne;
• mai multă carne pe fiecare carcasă în comparație cu alte rase;
• dimensiunea mare a ouălor;
• pubertate rapidă de prepeliță și prepeliță.

• Printre dezavantajele care sunt mult mai puțin semnificative decât avantajele includ:
• cereri sporite privind condițiile de detenție;
• instabilitatea la schimbările din mediu;
• producție modestă de ouă;
• aspect ineficient.

Condiții preliminare pentru întreținere

Dimensiunile crescute ale păsărilor din această rasă necesită amplasare de spații mari în comparație cu alte rase de prepeliță. În plus, faraonii au nevoie de respectarea mai strictă a condițiilor de temperatură și umiditate, precum și de aranjarea unei ventilații eficiente cu excluderea simultană a pescajelor.

Cerințele camerei

În vârful de vrabie, în care sunt ridicați faraonii, trebuie să fie cel puțin 0,02 mp de suprafață pentru fiecare individ. Temperatura camerei trebuie să fie între + 18 ° C și + 22 ° C. O importanță deosebită este stabilitatea regimului de temperatură. Fluctuațiile sale cu depășirea indicatorilor optimi într-o direcție sau alta afectează rapid sănătatea păsărilor.La fel ca toate celelalte prepelițe, faraonii solicită lungimea orei de zi, care ar trebui să fie de cel puțin 16 ore. De mare importanță pentru prepelițe este umiditatea aerului din mediul înconjurător, rata optimă fiind de 65%. Cu umiditate scăzută, păsările încep să-și sete și să-și piardă pofta de mâncare, iar atunci când nivelul crește peste 75%, se confruntă cu un disconfort și mai mare, ceea ce poate duce la boli.

Metabolismul accelerat caracteristic unui organism de prepeliță necesită un flux constant de aer proaspăt. Prin urmare, schimbul de aer în prepeliță vara ar trebui să fie de cel puțin 5 m³ / h, iar iarna - de 2 ori mai puțin activ. În același timp, este necesar să se excludă proiectele care acționează asupra faraonilor exclusiv negativ, în unele cazuri până la un rezultat fatal.

Important! Nu este recomandat să plasați mai mult de 6 păsări pe 1 m², deoarece, în caz contrar, poate duce la creșterea mai mare a greutății și la scăderea producției de ouă.

Celulele

Prepelițele sunt păstrate în cuști din lemn sau din metal galvanizat, iar puii petrec primele 2 săptămâni ale existenței lor în brooderi, care sunt cutii din lemn și carton cu vârf de plasă.

Pentru pui

Temperatura din camera în care sunt amplasate puii trebuie să fie cuprinsă între + 30 ° ... + 35 ° C. Pe parcursul a 2 săptămâni, este coborât treptat la + 25 ° C. De asemenea, pe parcursul primelor 2 săptămâni în prepeliță cu puii, se menține iluminatul continuu, care este apoi scurtat la 17 ore. Când puii împlinesc vârsta de 2 săptămâni, ei sunt transferați în celule cu păsări adulte.

Pentru prepelițe adulte

Așa cum am menționat deja, suprafața minimă alocată pentru 1 prepeliță adultă a rasei Faraon este de 0,02 mp. În același timp, înălțimea cuștii trebuie să fie de cel puțin 0,3 m. Tijele coliviei sunt distanțate una de cealaltă la o distanță care permite doar capul păsării să se afle. Războiul ar trebui să poată să-și lipească capul.Deoarece alimentatoarele și bolurile potabile sunt fixate în exteriorul cuștii. La rândul său, acest lucru se face astfel încât păsările aflate în proces de mâncare și băutură să nu se umple cu mâncare și să nu umple podeaua cuștii cu apă. Partea superioară a cuștii este adesea acoperită cu o plasă din material moale, iar podeaua este înclinată să se rostogolească ouă într-o tavă special adaptată.

Ce să hrănești

Animalele de la prepelițe sunt hrănite de 3-4 ori în timpul zilei, în același timp. Iarna, în dieta păsărilor sunt introduse grâu încolțit și boabe de mei, care sunt înlocuite cu iarbă proaspătă vara.

La furaj sunt adăugate diferite legume:

• frunze de varză;
• sfecla ras;
• morcovi tocați.

Furajarea pe tot parcursul anului trebuie îmbogățită:

• coajă de ouă zdrobite;
• nisip de râu;
• sare comună;
• calcar;
• în cretă.

În primele 2 săptămâni de viață, puii sunt hrăniți cu un ou fiert tocat, care trebuie adăugat la furaje și la femele, deoarece cheltuiesc o mulțime de nutrienți pentru a forma ouă.

Puii mici

Dieta de pui cu vârsta de până la 2 săptămâni conține astfel de produse (în procente):

• porumb - 40;
• grâu - 9;
• masă de soia - 35;
• masă de pește - 5;
• făină de carne și oase - 3;
• drojdie de nutreț - 2;
• întoarcere uscată - 3;
• masă de iarbă - 1;
• scoici, cretă - 1;
• premix P5-1 - 1.

Prepelita pentru adulti

Pentru păsările adulte, dieta (tot în procente) este următoarea:

• porumb - 41;
• grâu - 13;
• masa de floarea soarelui - 13;
• masă de soia - 13;
• masă de pește - 5;
• făină de carne și oase - 4;
• hrana drojdie - 4;
• masă de iarbă - 2;
• scoici, cretă - 4;
• premix P1-1 - 1.

Linii directoare utile privind conținutul prevestirii

Fermierii experimentați oferă astfel de recomandări:

1. Cuștile mari de prepeliță sunt utile pentru a împărți cu despărțirea placajelor în secțiuni. Acest lucru vă permite să separați indivizii tineri de adulții mai în vârstă, precum și să plantați păsări deosebit de răutăcioase.
2. Bolurile pentru băuturi sunt cele mai utilizate băuturi cu sfârcuri, care reduc la minimum stropirea de apă și o lasă curată mult timp.
3. Nu umpleți alimentatoarele în partea de sus, deoarece acest lucru duce la răspândirea alimentelor pe părțile laterale. O parte din ea cade pe podeaua cuștii.
4. Termenul optim pentru sacrificarea prepeliței rasei faraonilor pentru carne apare atunci când păsările ating vârsta de 6 săptămâni.

Așadar, cultivarea rasei de faraon de prepeliță acasă este mult mai dificilă decât oul de prepeliță. Totuși, abundența de carne de înaltă calitate și ouă mari pe care aceste păsări le acordă justifică pe deplin efortul.