Ceapa aparține culturilor de doi ani. Se cultivă în 2 etape: semănatul crește din semințe, care apoi dă napi și pene. Articolul nostru oferă îndrumări detaliate despre cum să plantezi corect ceapa pe cap și să crești o recoltă bună din acesta.

Important! Nu plantați paturi de ceapă, fertilizate cu gunoi de grajd proaspăt acum un an. El trebuie să i se acorde timp pentru a reacționa excesiv.

Alegerea unui loc și pregătirea solului pentru plantare

Alegând un site pentru plantări de ceapă, trebuie să ții cont de preferințele acestei plante:

• locul trebuie să fie însorit, fără umbră;
• nu trebuie să fie o zonă joasă cu apariția subterană;
• sol adecvat - cernoziom sau loam fertilizat, sol argilos dens nu este potrivit;
• aciditatea trebuie să fie scăzută sau medie, dacă este necesar poate fi scăzută cu var;
• nu trebuie plantat după ceapă (nu mai devreme decât după 3 ani);
• cei mai buni predecesori sunt varza, castraveții, umbrele de noapte (roșii, cartofi).

După ce a ales un loc potrivit, acesta trebuie pregătit în avans: mai întâi toamna, apoi primăvara.

Pregătirile de toamnă includ:

• eliminarea buruienilor de pe site;
• introducerea îngrășămintelor organice (compost, humus, gunoi de grajd de doi ani sau cenușă);
• săpături adânci (pe baioneta unei lopeți).

Lucrările pregătitoare pentru primăvară includ:

• slăbirea superficială a pământului cu o greblă sau săparea unei jumătăți de pică pentru o picadă;
• introducerea fertilizării minerale cu o săptămână înainte de plantare este nitroammofoska sau superfosfat cu săruri de potasiu.

Stii Din cele 900 de specii de ceapă, doar 228 sunt cultivate ca legume comestibile..

Ce soiuri pot fi plantate

Înainte de a decide ce fel de ceapă să plantezi, merită să te familiarizezi cu varietatea speciilor de ceapă. Clasificarea soiurilor de ceapă:

• după regiune - sudic (roditor, dulce, dar slab păstrat), nordic (rezistent la frig, rezistent, perfect păstrat);
• prin maturitate - devreme (90-100 zile), medie (100-120 zile), tardivă (mai mult de 4 luni);
• după numărul de capete din cuib - cuib mic (1-2 buc.), cuib mediu (3-4 buc.), cuib multiplu (mai mult de 5 buc.);
• la gust - ascuțit, semi-ascuțit, dulce.

Următoarele sunt cele mai bune soiuri pentru cei care doresc să crească ceapă cu napi mari gustoși:

1. Globo - varietate de salată de maturitate medie. Aparține cel mai mare - napii câștigă în greutate până la 1 kg. Becul este rotund, acoperit cu coajă galbenă. Pulpa este foarte suculenta si dulce.
2. Eksibishen se referă la soiurile medii târzii. Formează napi foarte mari (până la 800 g). Forma becului este ovală, coaja este subțire, galbenă. Pulpa are gust suculent, plăcut, dulce, fără miros de ceapă. Se păstrează timp scurt, până la 4 luni.
3. Dimensiunea rusă - ceapa grea, construiește napi care cântăresc 600-800 g. Foarte gustos, suculent, nu are un miros înțepător. Perioada de valabilitate este scurtă.

Toate soiurile mari trebuie cultivate prin răsaduri: numai în acest caz capetele vor câștiga masa necesară.

Cum să alegi un moment favorabil

Pentru a decide când să începeți semănatul, trebuie să luați în considerare condițiile climatice locale, precum și prognoza meteo pentru săptămânile următoare. Aterizarea în timpul iernii este devreme (în august) și târziu (în septembrie - octombrie). Este important să aveți timp să plantați semănatul cu o lună înainte de începerea înghețului, astfel încât să poată rădăcina. Principala condiție pentru plantarea de primăvară este ca solul să aibă timp să se încălzească până la + 12 ° C. Cu toate că ceapa poate rezista bine la geruri mici și reci, nu-i adânci pământul rece.

Important! Nu este necesar să tăiați cozile becurilor pentru a accelera apariția germenilor: în acest fel, acestea devin fără apărare împotriva bacteriilor.

În acest caz, setul va oferi o mulțime de săgeți, iar calitatea napii va avea de suferit. Dar dacă îl plantați prea târziu, pe un teren cald, dar uscat, dezvoltarea becului încetinește - nu are timp să se umple și să câștige masa necesară. Datele de aterizare variază între aprilie - mai. În regiunile sudice, puteți începe sămânța în aprilie. Pe banda de mijloc merită așteptat până la începutul lunii mai, iar în Siberia - până în a doua jumătate a lunii mai.

Prepararea semințelor de ceapă

Sevoc, care a rămas iarnă, trebuie sortat, eliminând exemplarele de calitate scăzută - uscate, umede, deteriorate, cu pete de mucegai, cu rădăcini și varză verde. Acum trebuie să sortați ceapa bună după dimensiune, împărțind în trei grupuri:

• cele mici - până la 1,5 cm;
• mediu - 1,5-2 cm;
• mare - mai mult de 2 cm.

Momentul debarcare depinde de dimensiune. Cele mici plantează înaintea tuturor - nu intră în săgeți. Media plantată mai târziu - plantată la timp, acestea vor da napi perfecte. Cele mari plantează mai târziu, dar nu pe un nap, ci pe o pene, în timp ce trag săgeți.

Materialul de plantare sortat trebuie să fie pregătit pentru plantare:

1. Sevka, păstrat într-un loc răcoros (pivniță sau subsol), trebuie mutat într-un loc cald și lăsat timp de 2-3 săptămâni să se încălzească și să se usuce. Fără aceasta, se vor forma săgeți.
2. Se încălzește la o temperatură de + 35 ... + 40 ° C pentru a distruge infecția, de exemplu, punând o cutie de material pe baterie timp de 8 ore.
3. Înmuiați becurile timp de o jumătate de zi într-o soluție slabă de îngrășăminte minerale.
4. Pentru dezinfectare, se scufundă timp de 10-15 minute într-o soluție de permanganat de potasiu, vitriol sau „Fitosporină”. După procedură, semințele trebuie clătite cu apă caldă.

Tehnica plantării semințelor în pământ deschis

Așa cum am menționat deja, timpul de a planta ceapa vine când pământul se încălzește până la + 12 ... + 14 ° С. Este recomandabil să respectați următorul model de aterizare:

• distanță de rând - 20 cm;
• distanța dintre semințe este de 6-10 cm (cu cât napul așteptat este mai mare, cu atât distanța este mai mare);
• adâncimea brazdei este de aproximativ 4 cm.

Tehnologia de însămânțare este simplă:

1. Sapati caneluri paralele conform modelului specificat.
2. Turnați-le cu apă și presărați cu cenușă de lemn.
3. Adânciți becurile cu nasul în jos, respectând distanța recomandată.
4. Pentru a umple cu pământul sau humusul. Stratul nu trebuie să fie mai gros de 2 cm.

Atunci când plantați ceapă, este important să vă gândiți la ce este mai bine să plantați lângă ea. Vecinul ideal este morcovii: ambele culturi resping insectele dăunătoare unele de altele.

Îngrijirea și cultivarea seturilor de ceapă

Pentru a crește ceapă frumoasă, suculentă, este necesar să o udăm și să o fertilizăm în timp, să dezlipim și să facem buruieni, precum și să protejăm plantațiile de boli și dăunători.

Udarea solului

Este foarte important ca răsadurile de ceapă să primească suficientă umiditate, dar nu le place umiditatea excesivă. Cu privire la udare greșită va informa aspectul penelor de ceapă:

• frunzele sunt îndoite și luminate prea mult - lipsa apei;
• penele au dobândit o culoare verde strălucitor saturat - apariția apei.

Frecvența udării depinde de sezonul de creștere:

• primele 1,5 luni - 1 dată pe săptămână;
• în timpul formării napilor, udarea este redusă;
• în stadiul de maturare a capului (cu o lună înainte de recoltare) - încetarea irigării, numai într-o vară uscată, se face stropirea.

Dezosarea și cultivarea distanțelor pe rând

Dezlegarea este un pas obligatoriu care însoțește udarea. După uscarea pământului umed, se formează o crustă, care închide accesul aerului la rădăcini și formează bulbi. Pentru a relua aerarea solului, acesta trebuie dezlegat de fiecare dată după udare sau ploaie. De obicei, dezlănțuirea este însoțită de buruieni între rânduri.Este pur și simplu necesar să îndepărtați buruienile în timp, deoarece, în creștere, acesta elimină nutriția din cultura cepei. În plus, buruienile devin adesea o sursă de infecție. Iarba din grădină între becuri trebuie făcută manual, pentru a nu deteriora capetele delicate de ceapă cu o unealtă ascuțită.

Aplicarea îngrășămintelor

Ceapa plantată în sol fertil, hrănită cu îngrășăminte toamna și primăvara, nu are nevoie de fertilizare suplimentară. Pe soluri sărace, merită să-l hrănești de 2 ori:

• la o lună după plantare, când varza ajunge la aproximativ 10 cm - materie organică, de exemplu, o soluție de mullein sau excremente de păsări;
• când se formează capete - cu îngrășăminte minerale, inclusiv fosfor și potasiu.

Măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor

Principalele boli ale cepei includ: putregai cervical, mucegai, mucegai negru și rugină. Dăunători care afectează această cultură. Asta este ceapa zboară, ceapa căpușă și ghemuiește. Combateți acești dușmani cu droguri speciale. Dar, după cum știți, cel mai bun tratament este prevenirea.

Măsurile preventive includ respectarea regulilor tehnologiei agricole:

• pansament de semințe și pământ;
• respectarea rotației culturilor;
• udare regulată moderată;
• desfacerea în timp util și desfacerea buruienilor;
• pulverizare preventivă.

Rețeta unui remediu popular care se folosește pentru pulverizare:

• apă decontată - 5 l;
• săpun lichid de rufe - ½ lingură. l .;
• sulfat de cupru - ½ lingură.

Important! Plantările de ceapă pulverizată cu remedii chimice și populare nu pot fi mai devreme decât cresc până la 15 cm.

Norme de colectare și depozitare

Timpul de recoltare depinde de regiune și de timpul de plantare. În regiunile sudice, ceapa începe să se recolteze la sfârșitul lunii iulie, iar pe banda de mijloc - în a doua jumătate a lunii august. Pene îngălbenite care se află pe pământ semnalează încetarea creșterii: înseamnă că napii sunt coapte și gata pentru recoltare. Săpați legumele cu atenție, pentru a nu atinge capetele.Ceapa uscată se recomandă să se usuce bine. Pentru a face acest lucru, trebuie descompus într-un singur strat și lăsat să se usuce la aer curat timp de câteva zile, fără a tăia frunzele. Numai după ce capetele se usucă bine, frunzele sunt tăiate, lăsând un gât de 5 cm, iar scoica superioară este îndepărtată. Napii tăiați trebuie uscați din nou timp de 14 zile, apoi pot fi curățați în cameră.

Containere de depozitare adecvate:

• lăzi din lemn;
• cutii de carton;
• coșuri de răchită;
• pungi de plasă;
• pungi din material textil;
• ciorapi de nailon.

Stii Împletiturile de ceapă frumos țesute nu numai că decorează bucătăria, ci și dezinfectează aerul din ea.

Ceapa se va păstra mai bine dacă se pun în recipiente mici în cantități mici. Un loc întunecos rece, cu umiditate medie, poate servi drept depozitare. Poate fi un subsol, o pivniță, un loc lângă balcon. Dacă trebuie să depozitați legume în apartament, atunci nu sunt tăiate, ci țesute împreună cu frunze. Astfel de împletituri de ceapă atârnate în bucătărie sunt păstrate de minune toată iarna. Pentru a planta semănatul primăvara și a crește o cultură bună de ceapă nu este dificil: respectând regulile tehnologiei agricole, fiecare grădinar va face față.