Iubitorii de cartofi timpurii au apreciat varietatea de selecție din Belarus Zorochka. Această legumă are un gust bun și se coace devreme, astfel încât la începutul verii există posibilitatea de a sărbători cu ele. Articolul va povesti despre caracteristicile agrotehnice ale cultivării acestei culturi.
Istoric de reproducere și regiuni în creștere
Soiul Zorochka a fost brevetat de crescătorii belarusi, iar din 2013 se află în Registrul de stat al Republicii Belarus. Din acel an, soiul este listat și în Registrul de Stat al Realizărilor de Selecție al Federației Ruse. Deși leguma poate fi cultivată în orice teritoriu cu un climat temperat, regiunile recomandate pentru cultivarea acesteia sunt Nord-Vest și Central.
Stii Belarusienii sunt considerați lideri mondiali în consumul de cartofi, de aceea sunt adesea numiți „bulbashs” - în belarus cuvântul cartof sună ca „bulba”.
Descriere și caracteristică
Cultura de reproducere din Belarus are următoarele caracteristici:
- soi de maturare timpurie;
- potrivirea utilajelor agricole pe orice tip de sol, dar ușor și mediu sunt mai preferabile;
- tufele joase sau mai mari, cu o formă semi-erectă;
- există frunze verzi medii;
- inflorescențe roșiatice-violete;
- îngrijirea corespunzătoare presupune primirea a două culturi - timpurie (recolta în a 45-a zi) și pentru păstrare (a 75-a zi);
- productivitate: medie - 53 t / ha, maximă - 77 t / ha;
- sub un tufiș, puteți colecta până la 12 tuberculi, fiecare cântărind în medie 120 g;
- tuberculi cu formă alungită ovală, cu piele galbenă și carne galben deschis, ochii sunt mici și puțin adânci;
- legumele radacinoase cântăresc de la 90 la 120 g;
- prezența amidonului - până la 14%;
- fructele au un gust bun;
- digestia tuberculozei este slabă (bine folosită la prăjire, gătit, pregătirea salatelor sau a ciorbei);
- o bună comercializare și o rezistență ridicată la deteriorarea mecanică;
- sănătatea rădăcinilor culturilor de rădăcini - până la 96%;
- cu o nutriție minerală bună și în timp utilă a culturii, comercializarea fructelor și creșterea cantității acestora.
Calități pozitive și posibile dezavantaje
- Următoarele calități pozitive sunt inerente soiului Zorochka:
- creșterea rapidă a culturii și maturarea timpurie a produselor;
- randamente ridicate;
- calitatea scăzută a climei și solului;
- tehnologie agricola simpla;
- tuberculii au gust bun;
- proprietăți excelente de transport a produselor și calități comerciale bune;
- sensibilitate redusă a fructelor la deteriorarea mecanică;
- produsele pot dura până la 5 luni. (la subsoluri);
- imunitate la cancer comun;
- imunitate medie la nematozi și infecție tardivă.
- Câteva dezavantaje ale culturii:
- instabilitate la virusul Y;
- când cultivarea în seră este atacată de un acarian păianjen;
- nu-i place seceta.
Stii Cartofii conțin mai mult potasiu decât bananele, mai mult acid ascorbic decât portocalele și mai multă fibră decât merele.
Cresterea cartofilor
Pentru soiul descris necesită tehnologie agricolă standard.
Procesarea înainte de plantare
Aspecte importante în prepararea înainte de însămânțare a cartofilor din selecția din Belarus sunt:
- germinare;
- prelucrare pentru a satura semințele cu nutrienți;
- pulverizare cu fungicide pentru protejarea împotriva paraziților.
Important! Indicatori de temperatură acceptabili pentru germinarea cartofului Zorochka - de la +18°C până la +20°C. În acest caz, lumina directă a soarelui din cartof nu este permisă, deci tuberculii trebuie să fie acoperiți cu hârtie sau pânză.
Pentru a obține mai rapid răsaduri ale culturii, se recomandă germinarea semințelor conform următoarei scheme:
- Materialul pentru plantare a fost selectat încă din toamnă, colectând exemplare din tufele de dimensiuni mari cele mai îngroșate.
- Tuberculii sunt luați fără daune, sănătoși și mici.
- Cartofii sunt depozitați pentru plantare în pivniță, separați de cultura principală și de alte legume.
- Cu câteva săptămâni înainte de plantare, fructele de semințe sunt aduse într-o cameră caldă și așezate într-un singur strat pe rafturi sau cutii de lemn pentru germinare.
Înainte de plantare, cartofii cu semințe trebuie să fie saturați de nutrienți.
Mijloace utilizate pentru procesarea cartofilor înainte de însămânțare:
- "Effekton";
- „Nitrofoska®“;
- „Fumării“;
- „Fard de noapte de avangardă”;
- "Rastvorin";
- „Cartoful Kemira”;
- "Poteitin".
Aceasta contribuie la:
- rezistență crescută la boli, paraziți și condiții meteorologice nefavorabile;
- o creștere a dimensiunii sistemului root;
- accelerarea germinării tuberculilor;
- apariția rapidă a răsadurilor;
- crește rezistența la diverse boli;
- creșterea randamentului;
- crește conținutul de vitamine și amidon.
Important! Pentru a îmbunătăți productivitatea cartofului, puteți utiliza cenușă de lemn: pulverizați tuberculii cu apă, apoi pulverizați praf de cenușă pe ele, lăsați-le să se usuce și apoi macinați-le în pământ.
De asemenea, înainte de plantarea culturii, este important să se asigure protecție împotriva dăunătorilor prin tratarea tuberculilor cu insecticide:
- "Cruiser". Cu ajutorul instrumentului, sistemul nervos al insectei este blocat, din cauza căruia paraziții nu se pot hrăni și mor. Eficiența este observată până la 45 de zile. Instrumentul este compatibil cu preparate fungicide și îngrășăminte cu micronutrienți.
- "Matador". Toxicitate scăzută, nu se acumulează în fructe. Oferă protecție împotriva paraziților și a bolilor majore până la sfârșitul înfloririi și ulterior. Capabil să crească volumul de produse și să-și îmbunătățească calitatea.
- "Prestige". Produsul este capabil să protejeze tuberculii timp de o lună de urși, viermi de sârmă, larvele gândacului de mai, afide, cicatrici, molii și gândacii Colorado. Medicamentul este eficient împotriva tuturor tipurilor de ciuperci.
Tehnologia de aterizare
Semănatul Zorachka copt timpuriu se realizează la începutul lunii mai, când solul a reușit deja să se încălzească până la + 10 ° C până la adâncimea suficientă.
Tehnologia de plantare a culturii în cauză este următoarea:
- Pentru aterizare, alegeți o secțiune deschisă cu soare a grădinii.
- Cel mai bine este să plantați cartofi acolo unde au crescut predecesorii buni (leguminoase, varză, in, castraveți, morcovi, plante perene).
- Pe locul selectat, compostul sau humusul sunt împrăștiate în perimetrul său, iar apoi solul este dezgropat.
- În caz de aciditate crescută a solului, făina de dolomit sau var este în plus împrăștiată înainte de a săpa.
- Respectați următoarea schemă de plantare a cartofilor Zorok: tuberculii sunt închise la o adâncime de 10 cm, o distanță de 40 cm este lăsată între plantări, 60 cm între rânduri.
- În procesul de însămânțare, solul este fertilizat suplimentar prin adăugarea în fiecare godeu a unui pumn de amestec nutritiv, împreună cu cartofi: turbă (150 g) + cenușă de lemn (1 lingură) + Suprafosfat (1 lingură) + sol de grădină.
- Deasupra tuberculilor, acoperiți cu pământ și peste fiecare gaură, aranjați rânduri cu un tocător (opțional).
Caracteristici de îngrijire
Deoarece Zorachka este considerat un soi fără pretenții, este totuși necesar să se țină seama de anumite caracteristici varietale în îngrijirea acestuia.
Udarea, îmbrăcarea de sus, slăbirea solului
Acești cartofi încep să se umezesc numai după germinare și formarea de tufe mici. Pământul sub tufișuri este umezit regulat, dar nu inundat. Toată irigarea este precedată de slăbirea solului.
Important! Zoraka are nevoie de hilling: prima dată se face după ridicarea tufișurilor de deasupra solului la 25 cm, a doua oară - după 2 săptămâni.
Fertilizați cultura de trei ori în timpul sezonului de creștere:
- După formare solul mic de tufisuri este udat cu o soluție de îngrășăminte minerale complexe și uree.
- Înainte de înflorire fertilizați cu potasiu și fosfor.
- Când înflorește plantațiile de cartofi sunt udate cu o soluție de superfosfat și nitrofoska (încercând să împiedice amestecul să intre pe frunziș).
Controlul dăunătorilor și bolilor
Cultura descrisă este rezistentă la anumite boli și paraziți - nematode, cancer, infecție tardivă a tuberculilor și blaturi. Dar cu o îngrijire insuficientă, cultura poate fi atacată în continuare de insecte dăunătoare. De asemenea, este o instabilitate inerentă virusului Y.
Stii Deși cartoful are o textură densă, este de 80% apă.
Iată câteva insecte dăunătoare care infectează Zorochka și măsurile de control ale acestora:
- Medvedka. Tuberculul plantelor tinere este mâncat de dăunător. Măsuri de control: la săparea unui teren și plantarea cartofilor pe 1 m², se pune o ramură mică de conifere, care respinge parazitul; mișcările pe care insecta le sapă, toarnă o soluție de săpun de rufe.
- Moli de cartofi. Caterpillarle parazitului mănâncă frunzișul. Tratamentul cu ajutorul preparatelor „Fosbetsid” sau „Bankol” (conform instrucțiunilor) va ajuta în urma unui atac.
- Acarianul de păianjen. Afectează cultura în sere, așezându-se pe spatele frunzelor. Drept urmare, se observă îngălbenirea și degradarea lor. Dezinfectarea serei va ajuta la prevenirea pagubelor, precum și la curățarea de pe locul rămășițelor vegetației anterioare.
- Gândac de cartofi Colorado. Parazitul mănâncă frunze, flori și tulpini de cultură. Măsuri de control: procesare înseamnă „Stop gândac”, „Ucigaș”, „Mospilan” (conform instrucțiunilor); inspecția periodică a tufișurilor pentru insecte, ouă și larve ale acestora, după care sunt colectate și distruse.
Pentru ca cultura să nu fie atacată de boli și dăunători, următoarele măsuri preventive vor ajuta:
- cartofii trebuie să fie plantați în locuri fără acumularea de umiditate;
- efectuați o selecție atentă a materialului de plantare;
- tratați tuberculii înainte de plantare cu fungicide;
- Înainte de plantare, curățați cu atenție zona de vegetația veche.
Recoltat
Pentru prima dată (pe cartofii tineri), tuberculii Zorachki sunt săpați la 1,5 luni de la plantare, după care produsele pot fi vândute. Pentru recoltare, cultura se păstrează în pământ încă 30 de zile. Pentru a face acest lucru, tăiați blaturile, iar pe tufele cele mai dezvoltate, îl lasă pentru a pregăti ulterior sămânța. Tuberculii săpați în această perioadă trebuie uscați, după care trebuie așezați în beci sau beci.Dacă fructificarea cartofilor Zorochka se face la 2,5 luni de la plantare, recolta nu se va putrezi și nu își va pierde gustul, dar în timpul transportului își va păstra calitățile comerciale sau va putea păstra fără daune până în ianuarie. Soiul belgian de cartofi Zorachka nu a fost degeaba iubit de locuitorii și grădinarii de vară. Poseda nepretentie in lasarea, nedeminarea solurilor, maturare timpurie, bun gust si calitati comerciale excelente ale tuberculilor.