Această legumă picantă, care este în măsură să adauge rau la orice prim fel de mâncare, salată, carne și pește, este sigur că va fi în fiecare bucătărie, așa că cel puțin un pat de grădină este întotdeauna acolo, în orice grădină, chiar și una mică. Există o mulțime de soiuri de legume lacrimogene, iar Red Baron este unul dintre cei mai de seamă reprezentanți.

Descrierea gradului

Are becuri roșii cu o nuanță purpurie, rotunjite și ușor aplatizate. Stratul superior al cochiliei este destul de dens. Pulpa sa este cărnoasă, suculentă, de culoare alb-roz, cu cercuri roșii-violete. Greutatea standard a bulbului este de aproximativ 150 g. Se găsesc și altele mari - până la 200 g. Baronul roșu iese în evidență cu o aromă plăcută, care este mai puțin aspru decât alte soiuri și are un gust ușor dulce. Penele sunt de un verde strălucitor.

• Printre multe alte soiuri, aceasta este iubită de amante și grădinari pentru o serie de avantaje:
• gust plăcut, fără amărăciune ascuțită;
• rezistența la boli și secetă;
• tolerează înghețurile timpurii;
• culoarea sa nu trece la alte produse în timpul gătitului;
• bine păstrat până în primăvară;
• versatilitate în gătit.

Stii Pe mormântul lui Tutankhamon, arheologii au găsit o imagine a unui arc, iar aceasta este 1352 î.Hr. e.

• Acestea includ:
• costuri destul de mari ale semințelor și fructelor în sine;
• nu întotdeauna este posibil să cumpărați;
• Nu tolerează excesul de umiditate.

Caracterizarea cepei

Această varietate este cultivată mai ales în zonele suburbane, la scară industrială mai rar. În funcție de perioada de maturare, soiul este la jumătatea timpurii. După 3 luni din momentul plantării, puteți recolta. Soiul are un randament ridicat. Cu o îngrijire corespunzătoare, puteți obține până la 300 kg de la o sută. Mai mult, acest indicator nu este afectat în special de condițiile meteorologice. Rădăcinile pot intra adânc în pământ, deci nu se teme de secetă.

Condiții de creștere

Solul potrivit pentru acest soi este nutritiv și ușor acid. Perioada optimă pentru însămânțarea Baronului Roșu este sfârșitul lunii aprilie. De regulă, până în acest moment vremea se stabilizează, iar riscul de înghețuri de noapte este minim. Temperatura adecvată pentru plantarea semințelor este de + 15 ° C. Pentru plantare, alegeți o zi senină și caldă. Pentru ca ceapa să se maturizeze complet, timpul de plantare nu trebuie întârziat. Când nopțile devin reci în august și cantitatea de precipitații crește, aceasta poate putrezi.

Cultură din semințe pentru răsaduri acasă

Unul dintre modurile de a crește ceapă este răsadul și îl poți cultiva acasă pe pervazul ferestrelor.

Pregătirea semințelor

Semințele mai vechi de 2 ani pot să nu încolțească, deci nu sunt folosite. Pentru o mai bună germinare a semințelor și pentru a proteja plantele de boli, trebuie să tratați semințele cu o soluție roz de mangan. Apoi sunt uscate și înmuiate într-un stimulator de creștere. După uscare, acestea pot fi trimise la pământ.

Stii Ceapa are un conținut natural de zahăr de 6%, care este mai mare decât cel al perelor sau al merelor, motiv pentru care la prăjire, după volatilizarea substanțelor amare, ceapa devine dulce.

Care este cel mai bun mod de a crește

Când crești ceapă în metoda de răsad la domiciliu, este mai bine să folosești cutii lungi de lemn sau recipiente casetate achiziționate. Puteți lua cutii de încălțăminte inutile și să le acoperi cu folie de plastic sau să cumpărați sertare din plastic. Tăvile de plastic de unică folosință cu capace sunt, de asemenea, bune. Achiziționarea solului adecvat, conceput pentru răsaduri de legume.

Procesul de plantare a semințelor

Lucrările de însămânțare încep la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Pământul trebuie să fie ușor umezit, pentru a face chiar brazde. Semințele gata sunt așezate în rânduri, între care se ridică 5 cm și 3 cm între semințe.Propoarceți ușor deasupra cu un strat de sol de 0,5 cm. Recipientele sunt acoperite cu film sau sticlă, umezite cu o sticlă pulverizată și așezate mai aproape de sursa de căldură. Temperatura aerului din cameră trebuie să fie de +20 ... + 24 ° С. Dacă însămânțarea este efectuată într-o casetă, atunci se introduc 3-4 semințe în fiecare celulă. Primele lăstari apar în 14-20 de zile. Apoi, trebuie să reduceți temperatura la + 16 ° C.

Este convenabil să folosiți un „melc” pentru însămânțare - fac benzile cu lungimea dorită din hârtia igienică, umezesc și răspândesc semințele pe ele. Apoi aceste benzi sunt introduse într-un recipient și stropite cu pământ.

Puteți planta ceapă nu numai primăvara, ci și iarna. Se crede că ceapa de iarnă este mai puțin probabilă să fie afectată de o muscă de ceapă. Fiecare grădinar decide pentru sine când este mai convenabil pentru el să planteze această cultură.

Transplantarea răsadurilor în pământ

Răsadurile sunt plantate la mijlocul lunii mai, când atinge 15 cm lungime și apar 3-4 pene. Este pre-temperată. Arcul se pune pe balcon sau pe stradă. Începeți cu 30 de minute cu o creștere treptată a timpului la 2 ore. În primele zile, „tinerii” sunt umbrați astfel încât să nu se ardă. După o săptămână, încep să obișnuiască răsadurile la soare - pe vreme tulbure, deschid containere pentru întreaga zi și pe soare - când soarele începe să apune. Aceasta se face timp de o săptămână.

Important! Dacă bulbii sunt adânciți adânc, formarea lor va avea loc cu întârziere, iar până la perioada de recoltare nu vor avea timp să se coacă, deci adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 1 cm.

Pentru aterizare alegeți o zi înnorată. Răsadurile sunt scoase cu atenție din recipient și împărțite. Fiecare tulpină este plantată într-o gaură separată și mărunțită solul din apropierea sa. Între rânduri se lasă o distanță de 30 cm și se lasă un decalaj de 5 cm între becuri.

După plantare, grădina este udată și mulată cu turbă.

Cultivarea și îngrijirea semințelor în pământ deschis

Una dintre componentele de succes pentru obținerea unui randament ridicat de ceapă este selecția corectă a sitului și pregătirea acestuia.

Selecția șantierului și pregătirea solului

Zona de ceapă trebuie să fie uscată și însorită. Baronul roșu crește mai bine acolo unde au fost cultivate anterior solancee, fasole și castraveți. Lopețile sunt săpate pământul toamna și dezlănțuite. Apoi, este fertilizat prin aplicarea gunoiului de grajd (0,5 găleți pe 1 m²), 2 găleți de turbă, 1 lingură. l. superfosfat. Puteți adăuga cenușă de lemn - 1 cană.

Primăvara, când zăpada se topește, site-ul este presărat cu azotat de amoniu, pe baza instrucțiunilor din pachet.

Important! Locul este mai bine să alegeți pe un deal, deoarece apropierea apelor subterane este nedorită pentru ceapă.

Procesul de plantare a semințelor în pământ

Pe patul pregătit, sunt planificate găuri, distanța dintre care depinde de scopul creșterii cepei:

• pentru a obține verde între gropi faceți o distanță de 10 cm;
• pentru o recoltă bună a părții subterane se observă o distanță de 15 cm.

Dacă aveți nevoie pentru a obține verdeață proaspătă, atunci blaturile semințelor sunt tăiate cu foarfece ascuțite. Înainte de plantare, patul este udat cu apă încălzită la + 50 ° C. Sevocurile sunt plantate destul de gros - acest lucru asigură o germinare mai bună. Când patul este semănat complet, solul este ușor compactat cu adăugarea unui strat subțire de turbă.

Udare

Ceapa Red Baron are nevoie de udare obișnuită - în prima lună, răsadurile sunt udate de 1-2 ori pe săptămână dintr-o cană cu găuri foarte mici. Apa se încălzește la soare la + 30 ° C. Opriți udarea la mijlocul lunii iulie. În acest moment, becurile se coacă, iar excesul de umiditate poate provoca putregai.

Cultivarea solului și plivirea

După fiecare procedură de irigare, solul este desfăcut la o adâncime de 3 cm pentru a asigura accesul oxigenului la rădăcini. Faceți acest lucru foarte atent, deoarece ceapa are un sistem rădăcină superficială. Dezinfectarea se realizează pe măsură ce buruienile cresc.

Adăugarea pansamente

Acest soi are nevoie de nutriție suplimentară. Când trei pene apar la aterizare, trebuie să-l hrănești cu mullein - 1 găleată de mullein la 15 găleți de apă. Puiul de pui este de asemenea potrivit, dar este mai saturat, iar norma va fi de 2 ori mai mică. La soluție se adaugă Suprafosfat - 1 lingură. lingură pe o găleată de îngrășământ.

Alimentarea ulterioară se face nu mai devreme de 2-3 săptămâni mai târziu - cu sulfat de potasiu și superfosfat. Asigurați-vă că umezesc patul cu apă înainte de a aplica orice îngrășământ. Hrănirea este oprită cu udare - la mijlocul lunii iulie.

Plantele și bolile plantelor

Toată lumea cunoaște un astfel de dăunător ca o muscă de ceapă. Deși este mic, este capabil să distrugă întreaga cultură.

Pentru a-l salva, trebuie să:

1. În timp, dezinfectați solul - cu cenușă sau un amestec de nisip și naftalenă - 20 până la 1.
2. Buruieni în timp util paturile.
3. Tratează plantele cu insecticide („Aktara”, „Fly-eater”, etc.). În acest caz, stiloul nu poate fi folosit.

Placa cenușie pufoasă indică înfrângerea prin mucegai. Acest lucru duce la înmuierea becurilor, la moartea frunzelor.

Pentru a preveni această boală, aveți nevoie de:

1. Înainte de plantare, tratați paturile cu 1% compoziție de acid boric.
2. După apariția a 4 pene, pulverizați ceapa cu „Rodomil”.

Udarea trebuie făcută cu atenție, nu face abuz. Excesul de umiditate duce la descompunerea sistemului radicular și a navetului în sine.

Recoltarea și depozitarea

Este timpul să săpați arcul când pene „se întinde” pe ea. Acesta este de obicei august. Scoate recolta din pământ cu pene, o usucă, taie rădăcinile. Este convenabil să păstrați cultura în împletituri - sunt împletite în coroane și uscate bine. Puteți face acest lucru la mansardă, sub un baldachin în curte - cel mai important, nu la soare. Dacă intenționați să depozitați în vrac, atunci becurile sunt sortate - cele mai mari sunt lăsate pentru depozitare, iar cele mici sunt folosite imediat pentru alimente și conserve.De împrăștiere se așază în pungi sau cutii dense de plastic și ascunse într-o pivniță uscată. Principala regulă este lipsa de umiditate.

Video: ceapă de baron roșu

Creșterea acestei cepe roșii nu este deloc dificilă. Nu numai că este gustoasă și sănătoasă, dar este și fără pretenții, deci nu necesită multe probleme. Aceste calități speciale vor face cu siguranță Red Baron un adevărat favorit în rândul culturilor de acasă.

Recenzii ale utilizatorilor din rețea