Mulți oameni știu despre navetă, dar utilizarea sa în domeniul culinar în vremurile noastre este o întâmplare extrem de rară. Există, de asemenea, multe rețete populare pentru folosirea napilor din diverse afecțiuni. Luați în considerare utilizarea acestei culturi de rădăcini în raport cu sănătatea bărbaților, precum și proprietățile și metodele sale de preparare.

Proprietăți de navet mascul

Printre proprietățile napii, această legumă este izolată special pentru bărbați. Această cultură rădăcină din genul de varză își are originea. Este o plantă anuală sau bienală. Cel mai adesea, culoarea acestei legume este galbenă, diametrul său este de aproximativ 20 cm, iar greutatea ei poate fi de până la 10 kg. Luați în considerare beneficiile și prejudiciile pentru bărbați.

Beneficiu

Această legumă contribuie la producerea suplimentară de testosteron, adică poate fi folosită pentru a crește rezistența masculină în impotență. În plus, utilizarea acestei legume rădăcinoase în vasele crude reduce apariția plăcilor grase pe pereții vaselor de sânge, inclusiv în regiunea inghinală.

O altă utilitate pentru bărbați - napul crește numărul și motilitatea spermatozoizilor și, prin urmare, este recomandat pentru utilizare în caz de probleme cu concepția.

Activitatea normală a sistemului hormonal al bărbaților depinde de utilizarea vitaminei B, iar principala sursă a acesteia este navetă. Cu o lipsă de elemente ale acestui grup la bărbați, se observă o erecție slabă, iar nivelul dorinței sexuale este redus.

• Dar nu numai pe zona genitală, beneficiile acestui produs sunt limitate:
• conține mult calciu, a cărui cantitate nu este afectată de tratamentul termic, iar calciul este oase puternice. Prin urmare, acest produs este utilizat pentru a preveni rahitismul și osteoporoza;
• Această legumă este folosită pentru a crește rezistența organismului la răceli. Folosiți-l pentru prevenirea și tratamentul bolilor sistemului respirator: bronșită, astm, laringită;
• tractul gastrointestinal: stimulează secreția de suc gastric, curăță cavitatea organelor interne de toxine și alte substanțe nocive, reînnoiește și curăță ficatul;
• sistemul cardiovascular: elimină colesterolul, întărește pereții vaselor de sânge, normalizează ritmul cardiac;
• are efect diuretic și are efect antiinflamator asupra organelor excretorii. Folosit pentru a preveni urolitiaza;
• utilizat pentru boli articulare și probleme ale pielii; aportul regulat al acestei culturi de rădăcini ajută la reducerea excitabilității emoționale, îmbunătățește somnul. Recomandat bărbaților cu rezistență redusă la stres.

Pentru a rezuma, putem spune că pentru bărbați, o legumă va fi utilă în multe aspecte. Chiar dacă nu există o boală specifică, utilizarea acestei legume în ansamblu are un efect pozitiv asupra organismului.

Nocivitate și contraindicații

• În ciuda numărului foarte mare de avantaje, această legumă are încă câteva contraindicații dacă:
• există un ulcer al stomacului sau al duodenului;
• exacerbarea oricăror boli ale tractului gastro-intestinal;
• aciditate crescută;
• gastrită, hepatită, colecistită;
• tulburări severe ale sistemului nervos.

Dacă această legumă este folosită sau folosită incorect, în ciuda contraindicațiilor, pot apărea formarea de gaze, flatulența și disconfortul din abdomen. Dacă un bărbat are o intoleranță individuală la napi și îl consumă în același timp, atunci poate avea o reacție alergică.

Important! Pentru multe dintre aceste afecțiuni, utilizarea navetelor sub formă brută este contraindicată. În timpul tratamentului termic, această legumă își pierde proprietățile agresive. Dar este mai bine să consultați un medic.

Compoziția chimică

Napul este un produs dietetic. Conține aproximativ 0,1-0,2% din grăsimi, iar conținutul de calorii este de numai 32 kcal la 100 g.

În plus, leguma conține:

• substanțe sau carbohidrați fără azot - 6,2-6,5%;
• substanțe sau proteine ​​azotate - 1,1-1,5%;
• vitamine: A, beta-caroten, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• macronutrienți: potasiu, calciu, magneziu, sodiu, sulf, fosfor;
• oligoelemente: fier, mangan, cupru, seleniu, zinc.

Normele de bază pentru alegerea unei legume bune

Navele vin în multe soiuri. Galbenul are fibre dietetice mai ascuțite, iar albul are un miros mai puțin pronunțat, dar fibrele mai moi sunt mai bine absorbite de organism.

Fructele trebuie selectate fără deteriorarea și petele vizibile. Culturile de rădăcină coapte sunt mai grele decât par vizual. Culturile de rădăcini mai mici sunt mai puțin amare.Dacă veți obține această cultură de rădăcini în sezon, adică la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, este mai bine să luați o legumă cu blaturi netăiate, atunci prospețimea ei va fi clară. Dacă legumele rădăcinoase sunt achiziționate toamna, atunci pot fi păstrate până în primăvară. Mai bine depozitat într-o cutie de nisip. La frigider, pot sta doar câteva săptămâni.

Important! La cumpărarea acestei legume pe timp de iarnă sau primăvară, trebuie înțeles că, cel mai probabil, a fost prelucrată cu substanțe chimice pentru o mai bună stocare și a pierdut majoritatea proprietăților sale benefice.

Ratele de consum

După cum sa menționat deja, napul conține o cantitate uriașă de nutrienți. Dar unele dintre ele sunt prezente în cantități mici.

Principalele substanțe care alcătuiesc o parte semnificativă a normei zilnice (sunt indicate substanța și procentul normei zilnice):

• mangan - 6,7%;
• cupru - 4,3%;
• potasiu - 4,1%;
• calciu - 3%;
• vitamina C - 35%;
• Vitamina B6 - 4,5%;
• Vitamina B9 - 3,8%.

După cum puteți vedea, vitamina C este cea mai mare cantitate dintre toate substanțele conținute în napi, motiv pentru care este bine să o utilizați în timpul răcelilor pentru a preveni răcelile.

Cum să gătești napi

Expresia „mai simplă decât o navetă aburită” nu este în zadar folosită. Într-adevăr, este foarte simplu să îl prepari, dacă vorbim despre latura gastronomică a acestui produs. Poate fi gătit în diferite tipuri: la aburi, la cuptor, înăbușit, cu piure de nap sau poate mânca crud, adăugându-se în salate.

Pregătirea constă în curățarea culturii de rădăcini și tăierea acesteia în bucăți. După care este copt sau fiert. De regulă, este combinat cu alte legume sau produse.

Dacă priviți această cultură de rădăcini ca un medicament, atunci proporțiile și regularitatea aportului sunt importante în acest caz: utilizarea necorespunzătoare poate duce la disconfort la nivelul tractului digestiv sau la formarea gazelor.

Stii În Rusia antică exista o profesie - scuipătorii de navetă, care constau în faptul că oamenii adunau în gură semințele de brusture din această legumă și apoi o scuipau, semănând într-un mod atât de particular.

Salată

Napul este adăugat crud în salată. Leguma se freacă. În același timp, ingredientele din salată pot fi foarte diverse, în funcție de preferințele dvs. Trebuie asezonat cu ulei vegetal: floarea-soarelui, susan sau măsline. Este mai bine să mănânci înainte de felul principal de 1-2 ori pe zi.

În loc de legume rădăcinoase, se pot folosi și frunze de brusture, care vor fi de asemenea utile.

Utilizarea semințelor de navetă

Semințele conțin cea mai mare cantitate de nutrienți, așa că pentru potență ar trebui să luați o jumătate de linguriță de cereale integrale uscate în fiecare zi. În același timp, poate fi consumat atât sub forma sa pură, cât și adăugat la diferite feluri de mâncare.

O altă opțiune este o linguriță de semințe înmuiate timp de 30 de minute. Trebuie să luați zilnic o lună, apoi să faceți o pauză.

Stii Prin decizia OMS, 2004 a fost numit anul navalului.

Suc proaspăt

• Sucul pentru sistemul genitourinar are o serie de proprietăți utile:
• proprietăți antiinflamatorii;
• ameliorarea durerii
• proprietate diuretică;
• pietre de reproducție.

2 rețete pentru îmbunătățirea potenței sub formă de suc proaspăt:

1. Adăugați sucuri de morcov, măr, dovleac în sucul de brusture la 1: 1. Merită să bei suc de 3 ori pe zi, 100 ml (acest lucru este recomandat și pentru pietre) între mese.
2. Un alt mod eficient este să amestecați sucul de brusture cu vinul roșu natural într-un raport 1: 1. Și bea 25-30 ml de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese.

Sucul poate fi stors nu numai din culturile de rădăcini, ci și din frunze.

De asemenea, este utilizat în mod eficient pentru multe alte boli:

• cu osteoporoză. Luați 200 ml suc de navetă și 2 linguri pe zi. sucuri de morcovi și păpădie timp de o lună;
• sucul acestei legume este un bun antiseptic, prin urmare, poate fi utilizat pentru a clăti gura cu dureri în dinți și amigdale, de exemplu, cu stomatită, amigdalită, laringită. Clătirea trebuie să fie de câteva minute de 3 ori pe zi;
• cu aciditate scăzută a stomacului. Cu 20 de minute înainte de a mânca, trebuie să beți 100 ml suc din fructe și frunze de navet galben de 2 ori pe zi. Cursul tratamentului este de 2 săptămâni;
• probleme ale pielii. Proprietățile antibacteriene ale sucului de nap sunt bune de utilizat pentru a combate matreata. Pentru a pregăti compoziția, utilizați ulei de brusture, ceapă și sucuri de brusture într-un raport de 1: 1: 4. Amestecul preparat este aplicat pe scalp și distribuit prin păr. După o jumătate de oră, trebuie să vă spălați părul de la această mască. Procedura se desfășoară de 3 ori pe săptămână. Număr de proceduri - până la 10;
• Pentru a hidrata pielea, folosiți următoarea mască: gălbenușul și o lingură de suc de nap, smântână, miere. Amestecul se aplică pe piele și se spală după 10 minute. Procedura se desfășoară de 2 ori pe săptămână;
• boli ale tractului respirator superior. Recolta de rădăcini se taie în bucăți și se presară cu zahăr, apoi se pune la cuptor pe foc mic. Când sucul începe să iasă în evidență, se filtrează și se ia într-o lingură de 4 ori pe zi.

Așadar, nava pentru organism este un depozit întreg de oligoelemente, vitamine și alte substanțe benefice, iar opțiunile de utilizare a acestuia sunt largi. Degeaba este extrem de rar mâncat. Va fi bine pentru toată lumea: bărbați, femei și copii, indiferent de vârstă.