În ciuda numelui său pretențios, frumosul soi de cartofi diferă nu atât prin aspectul comercial atractiv al tuberculilor, cât și prin gustul și alte calități ale consumatorilor impresionante. Mai multe despre această varietate interesantă de cartofi vor fi discutate în articol.

Descriere și caracteristică

Acest soi de cartofi a fost crescut în 2009 de către crescătorii ruși de la Institutul de Cercetare a Fermei de Cartofi numit după A. Lorch a fost inițial destinat cultivării în Regiunea Economică a Pământului Negru Central. Cu toate acestea, destul de repede, Frumos s-a răspândit în multe alte regiuni ale țării și chiar dincolo de granițele sale.

Această plantă de cartofi este o tufă semi-verticală de înălțime medie, acoperită cu frunziș verde de dimensiuni medii. Tuberculii sunt ovali și roșiatici, cu carne roz în interior. Ochii mici facilitează curățarea tuberculilor, iar densitatea pulpei contribuie la buna transportabilitate a cartofilor. Masa tuberculilor variază între 90 și 165 g.

Stii Pe lângă cartofii tradiționali cu pulpă albă sau galbenă, există soiuri cu pulpă roșie, neagră și chiar albastră.

Calități gustative

Cu un conținut ridicat de amidon care ajunge la 17,8%, tuberculii își păstrează forma inițială în timpul oricărui tratament termic și sunt potriviți pentru:

• gătit;
• gătit;
• de stingere;
• gătit cartofi prăjiți;
• utilizare în salate și supe;
• coacere;
• făcând piure de cartofi.

Pulpa de la Handsome în timpul tratamentului termic nu se întunecă și are palatabilitate ridicată.

Perioada de maturare și productivitatea

Atingerea fazei de maturitate tehnică după 80-90 de zile ale sezonului de creștere, cartoful aparține soiurilor la jumătatea timpurii. Mai mult, productivitatea sa, în funcție de regiunea de creștere și condițiile create pentru aceasta, variază între 170 și 200 c / ha, ajungând uneori la peste 280 c / ha. În medie, cu o îngrijire corespunzătoare, frumosul tufiș dă până la 5 kg de fructe pline.

Pro și contra gradului Frumos

• Avantajele acestui cartof sunt:
• palatabilitate ridicată;
• conținut ridicat de amidon;
• prezentare atractivă;
• transportabilitate bună;
• o lungă perioadă de odihnă;
• rezistența la multe boli ale culturilor solanacee;
• buna pastrare a calitatii;
• randament ridicat al mărfurilor, ajungând la 98%.

Singurul dezavantaj vizibil al acestui soi este susceptibilitatea sa la nematodul auriu. În plus, iubitorii de cartofi fierti, din care Handsome, evident, nu aparține, fac unele pretenții împotriva tuberculilor săi.

Stii Cartofii au devenit prima legumă care a fost cultivată pe stația spațială. S-a întâmplat în 1995.

Plantarea și cultivarea cartofilor

Cultivarea cartofilor din soiul descris practic nu diferă de metodele agrotehnice utilizate pentru alte soiuri de cartofi.

Timpuri optime de aterizare

Datele de plantare variază semnificativ în funcție de condițiile climatice ale regiunii în creștere. Există însă o regulă conform căreia poți determina exact când să plantezi cartofi, indiferent de locația plantării. Dacă solul este încălzit stabil până la o temperatură de + 8 ° C până la o adâncime de cel puțin 100 mm, puteți planta în siguranță cartofi în pământ.

Reguli de rotație a culturilor

O plantă de cartof este foarte sensibilă la ceea ce predecesorii au crescut mai devreme pe un teren alocat pentru cultivarea sa.

Sunt prezentați cei mai buni precursori de cartofi:

• ierburi de furaje;
• cereale;
• leguminoase;
• lenjerie;
• morcovi;
• sfecla;
• napi;
• castraveți;
• ridiche;
• varză.

Cartofii nu trebuie plantați după:

• roșii;
• piper;
• vinete;
• Physalis.

Important! Este extrem de nedorit să plantăm cartofi pe pământ, unde a crescut anterior, până trec 3 ani.

Cerințele solului

Frumos nu este picant în ceea ce privește compoziția solului și crește bine în orice sol, dacă aciditatea acestuia nu depășește 5,5 unități. Trebuie calcifiate soluri mai acide, pentru care, în toamna, la săparea solului, se adaugă 600 g de tei sau 250 g de făină de dolomită la fiecare m². În plus, toamna, solul ar trebui să fie îmbogățit cu humus (până la 10 kg pe 1 m²) și superfosfat (65 g pe 1 m²). Deoarece cartoful este predispus la atac de un nematod auriu, cu o lună înainte de plantarea materialului de plantare, solul este decontaminat prin încorporarea în el a nematicidului Tiazon.

Pregătirea materialului de plantare

Plantarea tuberculilor de cartofi este selectată în funcție de aspectul lor impecabil, care nu permite deteriorarea, putregaiul, pierderea elasticității și a altor defecte. Timp de o lună, cartofii sunt vernalizați la o temperatură de + 12 ° C până la + 15 ° C, pentru care sunt așezați în 2 straturi în cutii. Varza formată pe cartofi la lumină ar trebui să fie de culoare roz și la momentul plantării în sol să aibă o lungime de cel puțin 10 mm.

Important! Vârfurile de culoare albă și formate în timpul depozitării în subsol trebuie îndepărtate.

Chiar în casetele în care tuberculii sunt vernalizați, sunt tratați cu agenți de stimulare a creșterii, insecticide ca măsură preventivă împotriva gândacilor din cartofi Colorado și fungicide care previn bolile fungice.

Tehnologia de aterizare

Solul pregătit toamna este dezgropat, nivelat și săpat în el până la 100 mm adâncime. Distanța dintre fiecare puț trebuie să fie de cel puțin 200 mm, iar distanța dintre rândurile de găuri ar trebui să fie setată la cel puțin 600 mm. Cartofii încolțiți se pun în găuri, unde puteți adăuga o mână de cenușă de lemn, apoi se umple cu sol. Cartofii plantați nu se udă pentru a evita formarea rădăcinilor de suprafață.

Îngrijirea cartofului după plantare

După ce pe suprafața paturilor apar paturi cu o înălțime de 50-100 mm, acestea trebuie:

• udare;
• îngrășăminte fertilizante;
• plivire;
• desfacerea solului.

îngrășământ

Cultivatul de cartofi Krasivchik începe să se hrănească cu îngrășăminte atunci când planta atinge o înălțime de 150 mm.

În această perioadă, pentru creșterea activă a masei verzi, tufele de cartof au nevoie cel mai mult azot, care este furnizat solului adăugându-i:

• lumanarica;
• excremente de pui;
• uree la viteza de 20 g pe 1 m².

Înainte de înflorire, tufișurile de cartofi sunt hrănite:

• sulfat de potasiu;
• superfosfat;
• cenușă de lemn;
• Îngrășăminte complexe Fertika sau BioMaster.

Udare

Cartofii sunt la fel de sensibili la lipsa de umiditate ca și la surplusul său.

Schema de irigare optimă pentru soiurile de cartofi Krasavchik presupune udarea de trei ori în timpul sezonului de creștere:

1. Udarea se efectuează pentru prima dată după atingerea vârfului de cel puțin 100 mm.
2. A doua udare se limitează la apariția inflorescențelor pe tufiș.
3. Și a treia oară udă planta odată cu începutul dispariției inflorescențelor.

Cu toate acestea, condițiile meteorologice și situațiile neobișnuite adesea fac ajustări la schema ideală de irigare. În sezonul uscat, frecvența udării crește inevitabil. Legumicultorii experimentați nu adesea adesea plantelor după dispariția inflorescențelor, cu pericolul existent de boală a cartofului, cu întârziere.

Solul din jurul tufișurilor este umezit până la adâncimea tuberculilor vechi, cheltuind între 3 și 5 litri de apă pentru fiecare plantă, crescându-și volumul pe vreme caldă la 10-20 litri. Experții consideră că udarea la o adâncime de 200-300 mm crește semnificativ randamentul lui Handsome. Se recomandă să turnați tufișuri cu apă caldă seara, evitând umiditatea pe frunziș. Cel mai bun mod de a uda optim solul este prin irigarea prin picurare.

Dezosare și hilling

Sistemul de rădăcină al cartofilor este sensibil la un aport insuficient de oxigen. Prin urmare, dezlegarea solului din jurul tufișurilor este foarte importantă pentru aceste plante. De obicei, dezlănțuirea este combinată cu buruienile și se efectuează după fiecare irigare și ploaie trecută. Este foarte important pentru bunăstarea plantei și productivitatea acesteia, adică hilling, care se realizează de cel puțin 2 ori în timpul sezonului.

Experții susțin că, dacă nu spui tufișurile de cartofi, poți pierde până la o treime din recoltă. Prima dată când tufișurile sunt spud atunci când ating o înălțime de 250 mm, iar apoi spudding-ul se repetă jumătate de lună mai târziu. Operația se realizează prin turnarea creste din solul umed de pe ambele părți ale tufișului. În prima hilling, înălțimea coamelor trebuie să fie de cel puțin 120 mm, iar re-hilling implică aducerea înălțimii crestelor la 200 mm. Nu se recomandă umplerea solului în centrul tufișului. Pieptenele ar trebui să fie amplasate pe laturile sale.

Boli de grad și dăunători

Acest soi de cartofi este destul de rezistent la majoritatea bolilor asociate cu culturile de umbre de noapte, dar poate suferi de infecția tuberculilor și tulpinilor. tâlharul târziu și mai ales sensibil la atac nematode aurii.

Lumina târzie, manifestată prin apariția unor pete maronii, cu o acoperire cenușie pe frunziș, este prevenită prin măsuri preventive sub formă de tratare a tufelor cu fungicide:

• „Aur Ridomil”;
• "Acrobat";
• "Tattoo";
• "MC".

Sunt eficiente și remedii populare, care sunt un amestec de 200 ml de lapte, 30 de picături de iod și o găleată de apă, care este tratat cu tufișuri de cartofi Krasivchik de trei ori pe zi. De asemenea, un mijloc radical de prevenire a apariției nematozilor este rotația corectă a culturilor. Dacă planta este încă afectată de nematozi, cel mai bine este să o scoți din pământ și să o arzi.

Norme de recoltare și depozitare

Ei săpă tuberculi de cartofi din soiul Beauty, la atingerea maturității tehnice, când pe ei s-a format o coajă densă. Acest lucru le permite să reziste mai bine influențelor externe în timpul transportului. Cu aproximativ 3 săptămâni înainte de recoltare, blaturile cartofilor sunt dezgropate sau crăpate, astfel încât să se usuce și amidonul este transformat în tuberculi. Un deceniu mai târziu, vârfurile uscate sunt cosite. Ei săpe tuberculii pe vreme însorită în august sau septembrie, astfel încât să se poată usca la soare câteva ore, deoarece tuberculii umedi nu sunt potriviți pentru depozitare.

Pentru depozitare sunt selectate tuberculii intacte și cu aspect bun, care sunt trimise într-un loc uscat, întunecat și răcoros, cu o temperatură care nu depășește + 5 ° C și o umiditate de 80-90%. Pentru depozitare folosiți plase sau cutii din plastic. În timpul depozitării, soiul de cartofi Krasavchik demonstrează o bună păstrare a calității de 97%.

Numele oarecum jucăuș al soiului nu scade din avantajele sale. Într-o perioadă foarte scurtă din punct de vedere istoric, Handsome a reușit să câștige favoarea atât a legumicultorilor amatori, cât și a profesioniștilor stricți, cărora le-au plăcut calitățile ridicate ale gustului soiului, împreună cu cultivarea sa destul de simplă.