Ceapa verde este una dintre cele mai populare legume care este folosită la gătit și cultivată în căsuțele și fermele de vară. Dar iarna este imposibil să faci acest lucru în absența unei sere. Dar pentru cei care doresc să reumple corpul cu elemente utile în timpul iernii, există și o cale de ieșire - puteți crește o plantă de legume pe un pervaz într-un vinet de plastic. Citiți cum să faceți acest lucru corect în acest articol.
Caracteristici de creștere a cepei într-o sticlă
Cultivarea cepei pe pervaz se face în două scopuri:
- Pentru a obține o plantă vegetală utilă care hrănește organismul cu elemente valoroase în timpul unei perioade de lipsă de vitamine.
- Pentru utilizarea becurilor încolțite.
Avantajele metodei
- Metoda de germinare în sticle de plastic are mai multe avantaje:
- simplitatea și ușurința de aterizare;
- cheltuirea finanțelor minime;
- nu necesită mult spațiu;
- într-un recipient mare, sunt plasate multe capete de ceapă;
- îngrijire nedemne.
Deficiențe
- Printre neajunsurile ar trebui numite:
- cheltuieli de timp și eforturi pentru pregătirea solului, capacitatea și materialul de plantare;
- contactul cu murdăria.
Plantarea cepei într-o sticlă
Puteți planta o plantă de legume începând din ianuarie. Pentru a ateriza corespunzător, trebuie să pregătiți tot ce aveți nevoie, și anume: vinete, sol și material de plantare.
Stii Pe pereții uneia dintre cele mai mari piramide egiptene - Cheops - sunt așezate inscripții care indică cât de mult a fost alocat usturoi și ceapă pentru alimente muncitorilor care o construiesc. Aceste plante vegetale au fost date constructorilor pentru a preveni dezvoltarea de epidemii.
Pregătirea sticlei
Iată o instrucțiune detaliată despre cum se face o sticlă pentru plantarea cepei:
- Luați o vinete de plastic curată, bine uscată de 2-, 3- sau 5 litri.
- Faceți câteva mici găuri de scurgere în partea de jos.
- Marcați mai multe cercuri pe pereți cu un marker - locurile în care doriți să plasați becurile, așezându-le într-un model de tablă de verificare. Rândul de jos trebuie să fie la o distanță minimă de 5 cm de la fund.
- Folosiți un cuțit ascuțit, foarfece sau un fier de lipit pentru a tăia găurile. Ar trebui să aibă dimensiuni mai mici decât capetele de ceapă.
- Tăiați gâtul, lăsând o gaură în care capul de ceapă poate trece cu ușurință cu mâna unei persoane.
Important! Pentru a ușura tăierea găurilor, puteți turna apă în vinete și congelați-o. Va fi mai ușor de tăiat pe o sticlă tare.
Pregătirea solului
Solul pentru cultivare este pregătit din următoarele componente:
- teren de grădină;
- turbă;
- humus.
Pentru cei cărora nu le place să se încurce în pământ, există un alt mod - de a cultiva o legumă în hârtie igienică umedă sau în prosoape de hârtie. Trebuie să fie ude bine stoarse și împinse în vinete. De asemenea, rumeguitul este rumeguit umezit.
Selectarea și pregătirea materialului de plantare
Această metodă crește cel mai adesea sevoc, dar este potrivit și ceapa obișnuită. Capetele mari nu sunt potrivite în acest scop. Înainte de plasarea becurilor în pământ, trebuie inspectate cu atenție pentru putregai, deteriorare, pete. Doar exemplare sănătoase, întregi, sunt potrivite pentru plantare.
Cu 3 zile înainte de așezarea planificată în pământ, capetele trebuie puse într-un loc cald. Dacă nu există mult timp, atunci pot fi înmuiate în apă încălzită la + 50 ° C timp de 30 de minute. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, permanganatul de potasiu poate fi adăugat în apă.Opțional, dar este recomandabil să înmuiați capetele într-un stimulator de creștere, conform recomandărilor de utilizare cuprinse în instrucțiuni. Astfel încolțesc mai repede. Este necesar să plantați numai bulbi bine uscați.
Schema de plantare a bulbilor într-o sticlă
Tehnologia de plantare a capetelor de ceapă este următoarea:
- Puneți un strat de lut expandat sau drenaj cu pietricele pe fundul sticlei.
- Umpleți vinetele cu sol până la găurile de jos.
- Bine tamponat.
- Plasați becurile în găuri, cu rădăcinile spre interior, și partea principală spre exterior, astfel încât să acopere complet găurile și să împiedice vărsarea solului.
- Turnați un strat de sol în următoarele găuri.
- A apă.
- Introduceți becurile în rândul următor de găuri.
- Continuați pe același principiu până când sticla este umplută cu pământ până la vârf. Udarea trebuie făcută în straturi.
- Un orificiu mare sau mai multe capete mici pot fi, de asemenea, plantate în gaura superioară largă, sau puteți pur și simplu să-l acoperiți cu un gât tăiat.
- Așezați vinetele pe un pervaz bine luminat.
Important! Este recomandabil să instalați un recipient cu becuri pe o tavă mare în care se va acumula apă, care se varsă în timpul irigării.
Video: ceapa crescută într-o sticlă de plastic
Îngrijire la aterizare
Ca în cazul oricărei plantări interioare, bulbii din vinete vor avea nevoie de îngrijire. Acesta va consta în udare periodică și pansament periodic.
Iluminat
Ceapa este o plantă caldă și fotofilă. Creșterea și dezvoltarea sa depind de o iluminare bună. O vinete cu capete de ceapă trebuie așezată pe pervazul luminat în mod corespunzător de lumina soarelui. Mai bine dacă merge în partea de sud sau de est.
Seara, este recomandat să instalați iluminare suplimentară.
Mod de temperatură
Creșterea cu succes a verzilor necesită căldură. În camera în care crește ceapa verde, temperatura trebuie menținută la + 18 ... + 25 ° С. Dacă camera este prea caldă (peste + 30 ° C) sau rece, atunci creșterea cepei se va încetini.
Adăugarea pansamente
Puteți cultiva legume fără a vă îmbrăca. Cu toate acestea, mai multe verzi se obțin prin fertilizare. De obicei, sunt utilizate formulări complexe cu un NPK de 10-10-10. Sunt preparate în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Amestecul finit este umplut într-o seringă și introdus cu atenție în sol.
Top dressing-ul poate fi aplicat numai după udare.
Udare
Se udă ceapa dimineața cu moderatie. Pentru umidificare, merită să folosiți apa de la robinet, trecut printr-un filtru care curăță de impurități dăunătoare sau care a fost lăsat să stea timp de 1-2 zile. Nu trebuie să fie rece, ci încălzit la temperatura camerei. Udarea la rece poate declanșa dezvoltarea infecțiilor fungice.La hidratare, trebuie să vă asigurați că umiditatea nu ajunge pe becuri. Acest lucru le poate determina să putrezească. Este convenabil să udăm folosind un gât tăiat sub formă de pâlnie.
Datele și regulile de bază pentru recoltare
Puteți colecta pene verzi pe măsură ce cresc. Primele varză vor apărea după 2-3 săptămâni. Trebuie să le tăiați cu foarfeca.Puteți elimina verdeața timp de 2 luni. În viitor, bulbii vor epuiza deja toți nutrienții de pe pământ, ceea ce înseamnă că penele vor deveni lipsite de gust, își vor pierde suculența și majoritatea elementelor utile.
Astfel, iarna puteți crește cu ușurință ceapa verde pe pervazul ferestrelor. Pentru a face acest lucru, ai nevoie doar de vinete încăpătoare și de sol nutritiv. Dacă urmați recomandările pentru pregătire și plantare, atunci înainte de începutul primăverii, pe masa dvs. vor apărea verzi sănătoase și gustoase.Stii În 1985 au fost transcrise primele cărți de bucate sub formă de tablete de lut, scrise acum 4 mii de ani. Ei conțineau informații conform cărora locuitorii din Mesopotamia Antică mâncau ceapă, praz, paiete și usturoi.