Pentru a asigura o ofertă constantă de culturi pentru a răspunde cererii crescânde de ovăz, primul ghid de cultivare a ovăzului din lume a fost lansat pe 12 iunie în Marea Britanie.
Un ghid care va fi disponibil pentru toți producătorii de ovaz din Marea Britanie îi va ajuta pe fermieri să urmărească dezvoltarea și dezvoltarea culturilor lor.
Recomandările au drept scop încurajarea fermierilor să crească eficiența și să crească randamentul ovăzului. Și acest lucru este deosebit de important, având în vedere că studiile existente au identificat un decalaj de 4 tone pe hectar între randamentul mediu obținut în Marea Britanie și randamentul optim al culturilor.
Manualul oferă o analiză a 120 de randamente comerciale și 60 de randamente de control pentru patru sezoane diferite, totalizând peste un milion de date punctuale.
Aceasta este punctul culminant al unui proiect de cercetare de cinci ani lansat de PepsiCo, proprietarul Quaker Oats, co-sponsorizat de Innovate UK și Consiliul de Cercetare în Biotehnologie și Științe Biologice (BBSRC).
Ghidul pentru creșterea ovăzului are ca scop creșterea producției de culturi cu 5-10%, ceea ce înseamnă creșterea cantității de ovăz la hectar, optimizând resursele și contribuie semnificativ la crearea unui sistem alimentar mai durabil atât pentru producători cât și pentru consumatorii de ovăz.
