Pe parcursul acestei săptămâni, pe piețele rusești a fost observată o scădere bruscă a prețurilor la varza albă. Potrivit specialiștilor din proiectul EastFruit, reducerea prețurilor se datorează lipsei de cerere a produsului datorită calității precare a acestuia.
Potrivit fermierilor ruși, prezentarea soiurilor de varză de dimensiuni medii a suferit de catastrofe meteorologice. Ploile lungi au dus la formarea excesului de apă pe câmpuri, ca urmare a căzării capetelor de varză.
Reducerea prețurilor la varza albă pe piețele rusești în cursul săptămânii a ajuns la 22%. Deja, majoritatea producătorilor agricoli își dau mărfurile cu 9-16 ruble / kg., Ceea ce reprezintă 0,14-0,24 dolari / kg. Săptămâna trecută, legumele au fost vândute la prețuri care au ajuns la 20 de ruble / kg. (0,30 dolari / kg.).
Producătorii agricoli asociază o scădere rapidă a prețurilor cu o cerere mică de varză pe fondul ofertei în creștere rapidă. Acum, majoritatea fermierilor au început livrarea pe scară largă de varză târzie, ceea ce afectează creșterea ofertei.
Este de remarcat faptul că, în prezent, prețul varzei albe în Rusia este aproape complet consecvent cu nivelul prețurilor pentru aceeași perioadă a anului trecut. Potrivit producătorilor agricoli, este posibil ca acest produs să continue să devină mai ieftin.