Industria agriculturii interioare câștigă avânt. În New York, spațiul este cu siguranță limitat și am văzut că fermele urbane folosesc spațiul în moduri inovatoare: Brooklyn Grange folosește spațiu pe acoperiș sau spații mici precum Farm One, precum și ferme demonstrative plutitoare precum Swale.

Orașele înconjurate de apă își folosesc zonele de coastă pentru a construi structuri rezistente la furtuni. Aqua Ark, un dezvoltator cu experiență pentru construcția instalațiilor de apă comerciale și rezidențiale, crede în conceptul de orașe plutitoare.

Aqua Ark construiește în prezent cea mai mare fermă din New York cu o suprafață de 14.678 m², situată în apropierea centrului de distribuție a alimentelor Hunts Point din Bronx. Facilitatea oferă o zonă de creștere orizontală, o scară care nu este disponibilă în New York.

Aceasta este o oportunitate unică pentru fermieri să crească produse alimentare în vecinătatea celui mai mare centru de distribuție a alimentelor din lume.

De asemenea, mediul acvatic oferă economii de energie prin reducerea costurilor de încălzire și răcire. Datorită pompelor de căldură cu apă și utilizării posibile a căldurii suplimentare de la o stație de epurare din apropiere, economiile sunt de 30-70% la costurile de încălzire și de 20-50% la costurile de răcire, după cum arată Agenția pentru Protecția Mediului din SUA.

Eficiența energetică a instalației este deosebit de importantă pentru această regiune, care suferă de cele mai ridicate niveluri de poluare a aerului în New York.

În plus, deoarece această zonă va fi amplasată pe apă, lumina naturală va avea obstacole minime, ceea ce aduce mari economii potențiale de costuri.

• Mai devreme, am raportat că o fermă neconvențională din Ohio a reunit persoane cu dizabilități care lucrează cultivând salată acvaponică.
• Compania britanică LettUS Grow, care este angajată în cultivarea legumelor fără sol, a alocat oamenilor de știință pentru dezvoltarea tehnologiei de polenizare de 2 milioane de lire sterline, sau aproximativ 2,6 milioane de dolari.
• Ca angajament continuu de susținere a ecoturismului, Bali Dynasty Resort și-a înființat propria fermă hidroponică.
• În Montreal (Canada) există o întreprindere fără deșeuri pentru producția de furaje pentru animale din proteine ​​de vierme din făină.
• După Paris și Marsilia, o fermă de ciuperci a apărut la Avignon, unde asociația Les jeunes pousses a deschis prima fermă de ciuperci urbane.