La expoziția „Carne și produse lactate” desfășurată la Singapore, 11 producători de carne și lapte din Marea Britanie și-au prezentat propriile produse unite printr-un slogan comun.
Scopul expoziției engleze a fost să demonstreze reprezentanților restaurantelor și unităților de catering din Singapore, de înaltă calitate și gust excelent al produselor sale. Expoziția britanică, organizată de Consiliul pentru Dezvoltarea Agriculturii și Grădinăritului (AHDB) și Departamentul Comerțului Internațional (DIT), a atras un număr mare de persoane influente în industria serviciilor alimentare.
Singapore este astăzi cel mai mare partener comercial al Regatului Unit în Asia de Sud-Est, cu două treimi din exporturile britanice în regiune venind în Singapore. Potrivit lui Susan Stewart, AHDB senior manager, „Singapore este o piață-țintă esențială pentru exporturile noastre, deoarece este poarta de intrare a Piața asiatică. De asemenea, are un număr mare de expatriați cu venituri mari din reciclare și știm din studiul nostru că oamenii din Singapore mănâncă cel puțin o dată pe săptămână, astfel încât țintirea către sectorul serviciilor alimentare poate fi utilă pentru creșterea exportului nostru. “.De asemenea, Singapore are peste 30.000 de cetățeni britanici și aproximativ 700 de companii britanice.An anul trecut, Regatul Unit a exportat 2.700 de tone de produse lactate în Singapore, care este cu 55% mai mult decât în 2017, în valoare de 7,8 milioane de lire sterline. Această creștere a fost determinată în special de creșterea exportului de lapte praf degresat și brânză. Iar în 2018, exporturile de carne roșie s-au ridicat la 2,7 milioane de lire sterline.