Oamenii de știință din Singapore și Vietnam au decis să transforme sutele de milioane de tone de deșeuri de ananas acumulate în țările lor în ceva util, în acest caz izolare pentru cocktail-ul lor Pina Colada.
Noul lor material nu numai că asigură o mai bună răcire a băuturilor decât multe răcitoare comerciale, dar poate servi și ca loc de eliminare finală a deșeurilor de ananas din lume.
Ananasul reprezintă aproximativ 20% din producția globală de fructe tropicale, cu peste 25 de milioane de tone de produs recoltate anual. Dar mai mult de jumătate din acest volum este format din produse secundare, cum ar fi frunzele, coaja și semințele.
Pentru a găsi utilizarea acestor reziduuri, cercetătorii au amestecat fibre de ananas, pe care le-au tocat într-un blender, cu alcool polivinilic ca agent adeziv și apa deionizată ca solvent.
Apoi au tratat amestecul cu ultrasunete și l-au încălzit la cuptor la 80 ° C timp de 2 ore. Suspensia rezultată a fost apoi răcită înainte de uscare prin congelare.
Rezultatul a fost un airgel galben pal, care are o proprietate ușoară, flexibilă și mai mare de 96% poroasă, ceea ce îl face ideal ca material izolant de căldură și sunet.
Când cercetătorii au înfășurat o foaie de aer de ananas în jurul unei sticle de apă, au descoperit că gelul ar putea oferi o izolare termică de trei ori mai bună decât alternativele disponibile în comerț, au raportat luna aceasta în Materiale Chimie și Fizică.
Mai mult, gelul de ananas a acționat, de asemenea, ca o barieră fonică; într-un alt test, gelul a gestionat zgomotul mai bine decât Basmel, o formă populară de panou izolant fonic.
