Pe baza datelor împărtășite de angajații Rosstat, la jumătatea lunii iunie a anului curent, costul cărnii de porc și pui din magazinele de vânzare cu amănuntul din Federația Rusă a scăzut semnificativ.
Dacă comparăm prețurile actuale pentru carnea pentru grătar în magazinele interne de vânzare a alimentelor cu prețurile care au fost fixate în iunie 2018, atunci observăm prețuri mai puțin vizibile: în cazul cărnii de porc - cu aproape un procent și jumătate, iar în cazul puiului - cu mai mult de patru procente.
Iar astăzi, un kilogram de carne de porc costă cumpărătorul rus, în medie, două sute șaptezeci și două de ruble și treizeci și opt de copeici. Iar pentru un kilogram de pui, trebuie să plătiți puțin mai mult de o sută patruzeci și trei de ruble.
În urmă cu o lună, în mai 2019, prețurile en-gros pentru carnea de porc refrigerată erau cu trei zecimi de procente mai mari decât acum, iar carnea de porc și-a pierdut poziția de preț cu o zecime la sută.
În primele zile ale verii anului 2019, producătorii de broileruri și-au vândut mărfurile la un preț de o sută două mii de ruble pe tonă. Și carnea de porc costă cumpărătorilor o sută cincizeci și una de mii de ruble pentru aceeași sumă.
Asta în ciuda faptului că, cu o lună mai devreme, la începutul lunii mai 2019, o tonă de broileri costă cumpărătorii angro cu o sută și o mie de ruble, iar o tonă de carne de porc nu depășea o valoare de o sută cincizeci și opt de mii de ruble.
