Alergia alimentară este o reacție inadecvată a organismului la anumite substanțe care sunt prezente în anumite alimente. Cel mai adesea, apare atunci când mănâncă fructe de pădure proaspete, unul dintre cele mai utile tipuri este mămăliga sau mămăliga. Citiți mai multe despre dacă fructele acestui copac sunt capabile să provoace o reacție patologică puternică, precum și despre principalele cauze, simptome și metode de tratare a alergiei la fructe de pădure - în continuare în articol.

Mulberry poate provoca alergii

Fructele de mure pot provoca alergii alimentare grave, mai ales dacă organismul uman este caracterizat prin hipersensibilitate sau are tendința la reacții alergice la fructe și fructe proaspete.

Important! Mulberry este recomandat să fie consumat separat de alte alimente și feluri de mâncare - cel mai bine, la 1 oră după consum.

Pentru a reduce la minimum răul cauzat de consumul acestor fructe de pădure, trebuie să urmați aceste recomandări:

• începeți să utilizați cel mai bine produsul cu o porție mică, observând reacția corpului;
• nu este recomandat să mănânci o mămăligă pe stomacul gol pentru a evita supărarea digestivă;
• copiilor li se poate da mămăligă numai după ce împlinesc vârsta de 2 ani - prima porție de fructe nu trebuie să depășească 1 lingură și apoi nu se lasă mai mult de 10 bucăți la un moment dat;
• consumul zilnic de mămăligă pentru un adult este de 500-800 g pe zi, iar pentru un copil - aproximativ 150 g pe zi;
• femeile însărcinate au voie să mănânce până la 300 g de produs pe zi;
• dacă apar simptome negative (erupții cutanate, mâncărime, dureri abdominale), opriți imediat consumul de fructe și consultați un medic.

De ce este o alergie la fructe de padure

Alergia la mulberry se observă cel mai des la copiii mici și la vârstnici. De obicei, apare deoarece o persoană nu respectă măsura și consumă un număr excesiv de fructe sau are o tendință crescută de a dezvolta o reacție alergică. Mai detaliat despre principalele cauze și simptome, precum și despre metodele de tratament ale acestei patologii - în continuare.

Cauzele alergiei la fructe de pădure

Alergiile alimentare la fructe de padure pot apărea din diverse motive, așa că, înainte de a mânca mure, trebuie să analizați toate consecințele posibile, precum și să nu depășiți norma stabilită a produsului.

Stii Puteți capta o alergie în timpul unei transfuzii de sânge - acest lichid conține anticorpi care provoacă reacția organismului la un produs alergenic.

Cel mai adesea, cauzele unei reacții alergice la mămăligă sunt:

• hipersensibilitate la compoziția chimică a fructelor;
• lipsa enzimelor alimentare necesare pentru descompunerea și digestia normală a fructelor în stomac;
• permeabilitatea crescută a membranei mucoase a sistemului digestiv - adesea întâlnită la copiii mici și duce la o reacție alergică la alimentele noi;
• boli cronice ale stomacului sau intestinelor - ca urmare a acestui lucru, apare o defecțiune în cursul digestiei;
• boli ale sistemului endocrin - în caz de dezechilibru hormonal, procesul de asimilare a fructelor și fructelor proaspete este împiedicat;
• exces de produs - organismul nu îl poate absorbi și răspunde cu o reacție patologică puternică;
• predispoziție ereditară.

Cum se manifestă alergia

Alergia la mulberry se manifestă de obicei în câteva ore după consumul fructelor, dar în unele cazuri, reacția apare abia după 1-2 zile.

Principalele simptome ale unei alergii alimentare la boabe sunt:

• senzație de arsură pe suprafața mucoasei cavității bucale;
• crampe sau cusături bruște în abdomen;
• atacuri severe de strănut;
• o durere în gât;
• erupții roșii mici pe suprafața pielii;
• insuficiență respiratorie;
• amețeli și greață;
• lacrimare severă, inflamație a mucoasei ochilor;
• indigestie, greutate la stomac;
• scăderea frecvenței cardiace și slăbiciune severă.

Important! Dacă semnele primare de alergie la mămăligă sunt ignorate, o persoană poate dezvolta șoc anafilactic și chiar edemul lui Quincke, ceea ce duce la sufocare și moarte.

Tratamentul alergiei la fructe de padure

Pentru a confirma diagnosticul și a prescrie un tratament eficient, medicul efectuează un test special, care se bazează pe metoda Pirke. În acest caz, se prepară o soluție de boabe de mămăligă, iar apoi amestecul se aplică pe o suprafață mică a pielii pacientului. Dacă roșeața sau mâncărimea sunt observate în această zonă după ceva timp, atunci se consideră că diagnosticul este confirmat.Test alergic pe mână.

Tratamentul suplimentar se realizează numai așa cum este prescris de medic și include astfel de măsuri:

• încetează imediat să mănânce mămăligi;
• pacientului i se prescrie un curs de antihistaminice (Claritin, Cetrin, Loratadin), conceput pentru a reduce simptomele;
• pentru a restabili echilibrul apă-sare în organism, folosiți „Regidron”;
• dieta umană include alimente care ajută la normalizarea microflorei intestinale (kefir, bio-iaurt);
• pentru a reduce mâncărimea suprafeței pielii, aplicați unguente terapeutice - „Fenistil”, „Protopic”;
• pentru a reduce rapid simptomele negative severe, pacientului i se prescrie un curs de injecții (de exemplu, „Diprospan”, „Prednisolone”, „Diphenhydramine”).

În plus față de medicamente, remedii populare sunt adesea folosite pentru a trata alergiile la mucegai. Pentru a reduce simptomele alergiilor, pregătiți o băutură vindecătoare din șoldurile de trandafir. Pentru a face acest lucru, amestecați 1 lingură. l. fructe tocate cu 1 lingură. veronica medicinală. Toate ingredientele se toarnă în 400 ml apă clocotită și se insistă timp de 5 ore. Trebuie să luați medicamentul 1/3 cană de 3-4 ori pe zi. Se recomandă să beți o băutură până când simptomele unei reacții alergice dispar complet.

Stii Dintre toate produsele alimentare, cea mai periculoasă reacție alergică poate provoca alune - aproximativ 15% din cazurile de contact ale acestei nuci cu corpul unei persoane alergice sunt fatale.

Când apare o erupție alergică mâncărime, o compresă de răcire poate fi aplicată pe piele pentru a ajuta la reducerea disconfortului. Pentru a-l pregăti, trebuie să toci ceapa și să amesteci leguma cu bucăți de gheață. Masa rezultată se aplică pe zonele afectate și se lasă timp de 15-20 de minute. După aceea, compresa este îndepărtată și pielea este ștersă cu o cârpă curată și umedă.Tratarea eficientă a simptomelor negative ale alergiilor va ajuta infuzia de plante medicinale. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați câte 1 oră fiecare de șolduri de trandafir, o sfoară, păpădie și frunze de urzică, flori de mușețel și rădăcină de arome. Toate ierburile se amestecă și se toarnă 1 litru de apă clocotită, apoi se lasă băutura să se rumenească timp de 2 ore. Trebuie să folosiți bulionul de 3 ori pe zi până când simptomele dispar complet.

Boabele de mure au o compoziție utilă de vitamine, dar sunt un alergen puternic, deci trebuie consumate cu moderație. Informațiile prezentate în articol vor ajuta la studierea mai bună a principalelor cauze ale alergiei alimentare la fructe de pădure și a posibilelor contraindicații la consumul de fructe, precum și la identificarea simptomelor patologiei la timp și la începerea unui tratament adecvat.