Pe teritoriul insulei Maui, care face parte din arhipelagul hawaian, unde este al doilea ca mărime, în viitorul apropiat va începe cultivarea în masă a cartofilor.
Trebuie menționat că cultivarea industrială a acestei culturi este un caz fără precedent pentru fermierii Maui care au cultivat anterior mai ales cana de zahăr sau pur și simplu nu au cultivat suprafețe vaste de pământ.
Cu toate acestea, entuziaștii companiei Mahi Pono LLC au cumpărat patruzeci și mii de acri de pământ de la statul din centrul insulei, necesitând recuperarea terenurilor și au decis să crească cartofi albi, galbeni și roșii aici.
Trebuie menționat că, odată, trestia de zahăr a crescut pe aceste meleaguri timp de o sută patruzeci și șase de ani, dar în curând cartofii neobișnuiți pentru insulari vor prinde rădăcină.
Pentru început, în modul de testare, cartofii vor crește pe patruzeci de acri. Tuberculii pentru plantare au fost selectați în mod special de specialiști din „Mecca de cartofi” a Statelor Unite - Idaho.
Este de remarcat faptul că șapte sute de acri de teren sunt deja închiriate fermierilor Maui pentru cultivarea cartofului dulce (cartof dulce). În plus, insula intenționează să crească comercial cafea, nuci, citrice și banane.