Sezonul timpuriu de varză din Ucraina a început în urmă cu câteva săptămâni.

În prezent, în funcție de regiune, prețurile pentru varza albă în recolta din 2019. Prețurile atât de mari s-au format dintr-o creștere accentuată a prețului varză veche, care a fost vândută în supermarketuri la 30-32 UAH / kg.

Intrarea în vânzarea de varză tânără a unui producător străin la un preț de 40-50 UAH / kg a provocat doar un acces rapid la piața locală de cultivare a varzei din anul curent.Tenția spre o creștere suplimentară a prețurilor pentru legume și recolta anului trecut continuă. Se preconizează un randament în masă de varză tânără ucraineană nu mai devreme decât în ​​câteva luni, ceea ce va menține o rentabilitate ridicată.

Anterior, a fost raportat că principalii concurenți ai produsului ucrainean pe piețele țării sunt varza din Uzbekistan și Macedonia. Varza uzbekă s-a dovedit a fi cea mai accesibilă, în timp ce loturile mici de legume ucrainene sunt vândute la cel mai mare preț.

Consumatorul ucrainean este patriot și mult mai dispus să cumpere un produs local. Cumpărătorul nu are încredere într-un produs străin și încearcă să-l evite oricând este posibil.