Varietatea de castraveți Zozulya F1 a fost crescută în urmă cu mai mult de 40 de ani și încă, în ciuda faptului că în ultimii ani au apărut numeroși hibrizi noi, este populară în rândul legumicultorilor. Să luăm în considerare ce avantaje și dezavantaje are un soi, cum să crească corect astfel de castraveți și cum să le folosim.
Descrierea și caracteristicile soiului
În tabelul de mai jos, este prezentată o descriere detaliată a varietății considerate de castraveți:
| trăsătură | descriere |
| Reproducere (țară) | Federația Rusă |
| Tipul plantelor | stufos |
| Tipul de polenizare | Planta este slab împletită și parțial partenocarpică, datorită căreia fructele pot fi legate fără polenizare |
| Timp de coacere | Primii castraveți apar după 45 de zile de la răsadurile primei culturi |
| productivitate | de la 8 la 12 kg pe lună de la 1 pătrat. m |
| Bush caracteristic | În mod îngrijit neprudențial, tolerează condițiile meteorologice nefavorabile, are o ramificare laterală limitată, ceea ce elimină nevoia de ciupit și ciupit |
| greutate | până la 300 g |
| lungime | de la 14 la 24 cm |
Demnitate
- Soiul Zozulya F1 nu pierde popularitate datorită listei considerabile a avantajelor sale:
- cultura se maturizează devreme;
- o perioadă destul de lungă de fructificare;
- planta nu necesită îngrijiri speciale;
- fructele plantei au o prezentare bună;
- rezistență la multe boli comune;
- fructele se disting prin palatabilitate ridicată.
Deficiențe
- Printre dezavantajele pe care le are și această varietate de castraveți, merită subliniat:
- nevoia de cultivare în sol protejat, dacă doriți să obțineți o recoltă abundentă;
- fructele pot fi amare în conservare dacă alegeți rețeta greșită.
Caracteristici în creștere
Varietatea considerată de castraveți poate fi cultivată în mai multe moduri: răsaduri sau semințe imediat în pământ. Este demn de remarcat faptul că prima metodă necesită mai multă muncă și timp, cu toate acestea, în acest caz plantele vor fi mai puternice, iar fructele vor crește mai devreme decât dacă ai folosi a doua metodă.
Important! ca Zozulya F1 este un soi hibrid, nu încercați să obțineți o recoltă din semințele pe care le-ați colectat. Este mai bine să le cumpărați într-un magazin specializat.
Dacă nu vă puteți permite să construiți o seră pentru cultivarea castraveților sau nu aveți propriul teren pentru răsaduri, puteți cultiva aceste legume chiar și pe pervazul din apartament, deoarece astfel de plante pot produce fructe fără polenizare de către insecte. Pentru a face acest lucru, este mai bine să alegeți un pervaz pe partea de sud, unde există suficientă căldură și lumină. Cu toate acestea, asigurați-vă că razele soarelui nu arde planta: pentru aceasta este necesar ca lumina să fie împrăștiată.
Momente pregătitoare
În primul rând, trebuie să alegeți un loc pentru aterizare și să pregătiți solul. Astfel de castraveți se cultivă de obicei în sere. În acest caz, este necesar ca construcția de seră să fie amplasată pe o zonă plană, care primește o cantitate mare de lumină solară. Este important ca locul în care vei crește astfel de castraveți să fie protejat de vântul de nord.
Microclimat adecvat
Este mai bine să plantezi castraveți din soiul Zozulya F1 atunci când dispare amenințarea înghețurilor de primăvară târzie și solul se încălzește bine la soare. De regulă, aceste plante sunt plantate în a doua jumătate a lunii mai. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de + 25-30 ° С. Dar plantele adulte sunt mai confortabile să se dezvolte la + 25–28 ° С.
Stii În Emiratele Arabe Unite, un hibrid de castraveți, care dă fructe pătrate, era crescător. Este demn de remarcat faptul că, dacă doriți, puteți cultiva fructe din orice hibrid, care în context va avea forma de asterisc, inimă, etc. Pentru aceasta, trebuie doar să puneți o matriță specială pe un fruct tânăr.
Pregătirea solului
Prima cerință pentru sol este o reacție neutru acid-bază. De asemenea, ar trebui să fie ușor și cu un nivel ridicat de fertilitate. Dacă calitatea solului din locul pentru plantarea legumelor nu este foarte bună, pregătiți un amestec de turbă, sol de gazon și humus în proporție de 5: 2: 3 și așezați acest substrat cu un strat de aproximativ 20 cm. formarea stagnării apei în ea.
Pregătirea semințelor
Semințele de castraveți din soiul Zozulya F1 trebuie calibrate și înmuiate timp de câteva ore într-o soluție, care trebuie să constea dintr-un litru de apă la temperatura camerei, 1 lingură. l. nitroammofoski și 1 lingură. cenușă de lemn. Cu toate acestea, înainte de a începe să efectuați manipulările descrise, citiți instrucțiunile pentru creșterea unui pachet de semințe, deoarece multe semințe hibride nu trebuie să fie înmuiate.
Îngrijirea în creștere
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați câteva reguli simple pentru cultivarea acestor castraveți:
- Legați genele de castraveți de suporturi.
- Efectuați slăbirea periodică a solului între rândurile de castraveți. Curățați zona de buruieni.
- Apa din belșug.
- Fertilizați pământul cu fertilizare specială.
- Când plantele încep să dea roade, alegeți-le la fiecare 4 zile pentru a permite creșterea castraveților noi.
Mod de temperatură
Este mai bine să crească răsaduri la o temperatură de + 21–23 ° C în timpul zilei și + 18-20 ° C noaptea într-o cameră uscată (dacă umiditatea este ridicată, se pot dezvolta boli fungice). Deoarece cel mai adesea astfel de castraveți sunt culturi în sere, nu este dificil să menținem o astfel de temperatură. Destul de des, după apariția primelor lăstari, temperatura este redusă treptat la +16 ° C pentru a consolida tulpinile și a menține creșterea lor activă. De asemenea, este important ca, în camera în care cresc castraveții, să nu existe curent și schimbări bruște ale regimului de temperatură.
Udare
Castraveții din acest soi au mare nevoie de umiditate, prin urmare, udarea abundentă este foarte importantă dacă doriți să obțineți o recoltă bună. Pentru o udare pe un tufiș tânăr, este necesar să cheltuiți 0,5 litri de apă curată, iar pentru o plantă deja adultă - 1 litru. În ceea ce privește regimul de irigație, înainte ca primele flori să înceapă să apară pe tufișuri, udarea trebuie efectuată la fiecare 5-7 zile. Când tufișurile încep să înflorească, acestea trebuie udate la fiecare 2-4 zile.
Important! Udarea castraveților cu apă rece poate provoca amărăciune în fructe, de aceea este mai bine să udăm plantele cu apă caldă.
Top dressing
Acest tip de castraveți percepe perfect îngrășăminte combinate organominerale. Ele, de regulă, se aplică atât sub rădăcină, cât și pe frunzele plantelor.
Cele mai utile preparate pentru fertilizarea castraveților din soiul Zozulya F1 sunt:
- sulfat de potasiu;
- Nitrofoska®;
- uree;
- infuzie din gunoi de pui;
- azotat de amoniu.
| Tehnologia de alimentare | ||
| Substanțe fertilizante | Rețeta soluției | Tehnologia de îngrășăminte |
| Nitrofoska + gunoi de pui | Turnați picăturile uscate cu apă într-un raport de 1: 1, închideți recipientul și insistați aproximativ o săptămână. Se dizolvă 1 lingură în 10 l de apă. nitrofoski și 1 lingură. gunoi infuzat | În faza unei frunze reale (când se formează cel puțin o frunză care este caracteristică acestei plante), începeți să injectați 2-5,5 l sub fiecare tufiș |
| Sulfat de potasiu + litru | Se dizolvă 1 linguriță de sulfat de potasiu și 2 lingurițe în 10 l de apă. infuzie de pui | În faza a două frunze reale, se toarnă 2-2,5 litri sub fiecare tufiș. După 2 săptămâni, este necesar să se efectueze a doua etapă a pansamentului de sub rădăcină |
| Uree / Nitrat de amoniu | Se dizolvă 10 g de sare sau 20 g de uree în 5 l de apă (la discreția dvs.) | Este necesar să pulverizați plantele atunci când încep să înflorească. Faceți-o mai bine seara |
Formarea plantelor și grătar
Pentru ca vița de tufă și castraveți să se dezvolte mai bine, iar planta dă mai multe fructe atunci când crește, puteți face o grâu. Pentru a face acest lucru, este necesar să puneți beți obișnuite chiar și la fiecare tufiș, să determinați care încolțește în tufă este central și să-l legați peste cel de-al treilea ochi de frunze.
Video: cea mai ușoară și mai fiabilă metodă de a castraveți castraveții
Este posibil să sareți, să păstrați, să murati castraveții Zozulya F1
În ciuda faptului că acest soi este salată și mulți grădinari susțin că este inadecvat pentru conserve, dacă alegeți rețeta potrivită, astfel de castraveți pot fi sărați, murati sau conserve.
- Pentru a închide 3 borcane de trei litri de murături, pregătiți următoarele ingrediente: castraveți (6 kg), ulei vegetal (250 g), orz perlat (500 g), oțet (95 ml), sare grosieră (80 g), morcovi (1 kg), pasta de rosii sau rosii rasate (600 g), zahar granulat (250 g), ceapa alba (1 kg).
- Grătați morcovii pe o răzătoare grosieră, tăiați ceapa în inele și castraveții în cubulețe.
- Fierbeți terciul de orz perlat până aproape gătit.
- Într-o tigaie, amestecați toate ingredientele, cu excepția terciului și a oțetului. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 50 de minute.
- Adăugați toate ingredientele care lipsesc în tigaie și mai fierbeți încă 15 minute.
- Turnați amestecul în borcane, rulați-le în sus, întoarceți-le cu capul în jos, înfășurați-le într-o pătură și lăsați un timp.
Stii Vârfurile de castraveți sunt necesare pentru a îndepărta excesul de umiditate din aceste legume. Cu toate acestea, în Europa preferă fructele netede, iar castraveții cu spini sunt numiți „ruși”.
Dacă doriți să păstrați castraveții pentru iarnă, puteți utiliza următoarea rețetă pentru conservare în sucul de roșii:
- Pentru început, înmuiați castraveții (la rata de 2 kg pe un borcan de trei litri) peste noapte în apă curată (dintr-un puț sau filtrat).
- Pregătiți toate ingredientele necesare. Pentru un borcan de trei litri veți avea nevoie de: 100 g zahăr, 120 g sare, 700 ml suc de roșii, 5 g ardei iute, 240 g piper dulce, 6 g piper, 70 g usturoi, 2 kg castraveți.
- Coji ardeii.
- Pune castraveți și chili în borcane și toarnă apă fiartă.
- Aruncați ardeiul iute și usturoiul într-un blender, tocați-l. Se amestecă substratul rezultat cu sucul de roșii și se fierbe.
- Scurgeți lichidul de castraveți, puneți tocană în borcane, turnați sucul de roșii fierbinte cu chili și usturoi și puteți trimite borcanele pentru sterilizare.
Puteți murata castraveți conform acestei rețete:
- Pregătiți ingredientele: castraveți (3 kg), usturoi (100 g), pătrunjel (30 g), zahăr (200 g), sare (3 lingurițe), oțet (150 g), ulei vegetal (5 linguri). ) ..
- Se taie castraveții în cercuri, se toacă bine pătrunjelul, se strecoară usturoiul printr-o presă, se adaugă zahăr, sare și oțet. Amestecați toate ingredientele într-un recipient mare și lăsați 12 ore pentru a lăsa castraveții să toarne suc.
- Aranjați amestecul în borcane sterilizate, adăugați o lingură de ulei vegetal în fiecare și rulați recipientele. Cantitatea de ingrediente de mai sus este concepută pentru cutii de 5 litri.
- Depozitați castraveți murați în frigider.
Varietatea de castraveți Zozulya F1 se remarcă prin gustul său blând, buna prezentare a fructului și nepretenția în îngrijire, prin urmare, de câteva decenii nu a pierdut popularitatea în rândul grădinarilor. În ciuda recenziilor nu foarte bune despre conservarea unor astfel de legume, acești castraveți pot fi murati, sărați și conserve, dacă alegeți rețeta potrivită.
