Pentru dezvoltarea vinificației în Ucraina, la nivel legislativ este necesar să recunoaștem că toate regiunile țării sunt potrivite pentru producția de vin, a declarat șeful Asociației Grădinarilor, Vinificaților și Vinificaților din Ucraina Volodymyr Pechko.

Recunoașterea întregului teritoriu al țării ca fiind adecvat pentru vinificație va permite fermierilor din toate regiunile Ucrainei să primească compensații de stat pentru stabilirea viilor de vie. La rândul său, acest lucru va servi ca un impuls pentru creșterea producției și dezvoltarea vinificației ucrainene.

Până în prezent, doar 5 regiuni sunt considerate potrivite pentru vinificație în Ucraina: Odessa, Nikolaev, Kherson, Transcarpați și Zaporizhzhya. Acum însă clima s-a schimbat foarte mult și strugurii sunt deja crescuți în toată țara.

Potrivit lui Vladimir Pechko, soiurile de struguri sunt cultivate în regiunile Lviv și Ternopol, care pot crește doar în aceste regiuni. Vinul produs de stăpânii locali a obținut deja recunoaștere la concursurile de vinificație.

Însă fermierii care fac vin în zone „nerecunoscute” nu pot profita de sprijinul statului, deoarece nu au dreptul la el.

Așadar, în regiunea Ternopil există un antreprenor care plănuiește anul acesta să depună 5 hectare de viță de vie pe cheltuiala sa. Dacă statul i-ar compensa o parte din costul materialului de plantare, ar putea depune 10 hectare. Aceeași situație s-a dezvoltat și în regiunile Lviv și Chernihiv, spune șeful asociației.

Astăzi, 11 iunie, această problemă va fi ridicată la o întâlnire cu participarea actorului Ministrul Politicii Agrare și al Alimentației Olga Trofimtseva, reprezentanți ai cramei și ai Asociației Grădinarilor, Vinificatorilor și Vinificatorilor din Ucraina.