Compania din Noua Zeelandă s-a pledat vinovată într-un proces din 18 aprilie, sub acuzația de adăugare de substanțe chimice artificiale pentru a produce mierea de mână de manuka premium, care este un export scump pentru țară.

Autoritatea din Noua Zeelandă pentru Siguranța Alimentelor a dat în judecată Evergreen Life Ltd, o companie din Auckland, ale cărei produse au fost scoase din rafturi în 2016 de către Departamentul de Industrie Primară, Departamentul de Servicii de Supraveghere Publică din Noua Zeelandă, susținând că pot conține „substanțe neaprobate”.

Evergreen a fost acuzat că a adăugat substanțe chimice sintetice pentru a crește nivelul de agenți antibacterieni, ceea ce i-a permis să vândă miere la un preț mai mare.

Cererea de miere, despre care se crede că este benefică pentru sănătate și produse cosmetice, crește în toată lumea, în special pentru mierea de manuka, colectată din flori de plante cultivate exclusiv în Noua Zeelandă și Australia, ceea ce face ca mierea de Manuka să fie mult mai scumpă. Costul unui borcan mic cu astfel de miere poate ajunge la câteva sute de dolari.

De asemenea, se consideră că Manuka are proprietăți antibacteriene mai bune decât mierea obișnuită, în parte deoarece conține DHA acid omega, precum și un antiacid cunoscut sub numele de MGO.

Potrivit Agenției Guvernului pentru Comerț și Antreprenoriat din Noua Zeelandă, Noua Zeelandă se află pe locul 14 în lume în ceea ce privește exporturile de miere și pe locul doi în ceea ce privește valoarea sa de export.