SRL „Turcia” din regiunea Sumy intenționează să introducă practica cultivării păsărilor de curte fără utilizarea antibioticelor.
Acest lucru a fost spus de tehnologia principală pentru creșterea companiei de păsări de curte "Turcia", Lidia Renzyaeva.
Animalele din fermele de păsări de curte însumează 150-200 de mii, iar curcanii se cultivă timp de 15-20 de săptămâni. În plus, compania are o platformă separată în care pasărea este păstrată folosind tehnologia Free Range, care oferă o gamă gratuită.
Potrivit Lydia Renzyaeva, Turcia intenționează să crească capacitatea de producție a cultivării industriale, precum și cultivarea curcanului Free Range odată cu producerea de produse ecologice.
Reamintim că acum se colectează o petiție pentru refuzul de a utiliza antibiotice în zootehnie.
Pentru informații, compania "Turcia" produce produse din carne de pasăre, care se vinde sub numele de marcă "Propria Turcia". Carnea de pasăre este exportată în Germania, Olanda, Orientul Mijlociu, Africa și alte țări.
Produsele sunt certificate ISO 9001: 2008 „Sistemul de management al calității”, FSSC 22000 „Sistemul de management al siguranței alimentare” și HACCP „Sistemul de analiză a riscurilor, pericolelor și gestionarea punctelor critice”, precum și Halal.
