Săptămâna trecută, piețele ucrainene au înregistrat o scădere bruscă a prețurilor la castraveți. Și deja săptămâna aceasta a dezvăluit o tendință către o creștere activă a costurilor legumelor, după cum informează analiștii proiectului EastFruit, pe baza datelor din propriile monitorizări zilnice.
Potrivit analiștilor, castraveții de pe piețele din țară devin mai scumpi din cauza reducerii semnificative a ofertei lor. Serele staționare se dezbracă acum pentru a se pregăti pentru a doua rotație a culturii, ceea ce implică o scădere accentuată a recoltei de castraveți.
În același timp, selecția de castraveți din serele de vară a scăzut din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile. În această situație, prețurile pentru castraveți fluctuau în prezent în intervalul 10-14 UAH / kg, care este de 0,38-0,53 dolari / kg.
Aceasta este cu 40% mai mare decât sa înregistrat săptămâna trecută. În acest sezon, multe plante cu efect de seră au refuzat să crească castraveți din a doua rotație a culturii, în timp ce altele preferă să crească roșii în loc de castraveți.
De remarcat este că astăzi castraveții pe piețele ucrainene au costat de 2,2 ori mai mult decât în aceeași dată a anului trecut. Potrivit actorilor cheie de pe piață, o creștere suplimentară a prețurilor produselor poate afecta negativ ritmul vânzărilor sale.
