Hrișca joacă un rol important în dieta umană. Este capabil să restabilească forțele pierdute de corp, saturați-l cu oligoelemente. Cu toate acestea, merită să știți dacă se referă la produse care sunt permise în timpul diareei.

Este posibil să mâncați hrișcă cu diaree

Hrișca poate și trebuie consumată cu diaree. Nu numai că curăță în mod natural organismul de toxine și toxine, posedând proprietăți antitoxice, dar este și o sursă de multe substanțe utile.

Unul dintre avantajele principale ale acestui terci este că este absorbit perfect de organism. Prin urmare, este ideal pentru hrănirea nu numai a unui adult, ci și a unui copil în perioada bolii.

Adult

Hrișca pentru adulți asigură recuperarea mai rapidă a sistemului digestiv după infecții. Aceasta este una dintre cele mai „vindecătoare” cereale pentru diaree, deoarece conține potasiu, care pierde intens organismul în timpul bolilor și al deshidratării.

Important! Intoleranța individuală la produs este posibilă.

Terciul de hrișcă compensează aceste pierderi. Reface vitalitatea și energia, crescând eficiența după recuperare.

Pentru copil

Terciul de hrișcă cu diaree va ajuta nu numai adulții, ci și copiii. Datorită faptului că această cereală este hipoalergenică, poate fi administrată în siguranță copiilor mai mici.

Stii Este dovedit că utilizarea hrișcă îmbunătățește starea emoțională, stimulează creierul și îmbunătățește starea de spirit.

Porridge activează ușor peristaltismul, normalizează scaunul și elimină consecințele negative ale tulburărilor tractului gastro-intestinal. Copiilor cu vârsta peste trei ani li se poate administra hrișcă aburită ca medicament pentru 1 lingură. l. de trei ori pe zi.

Cât de hrișcă afectează stomacul și intestinele

Ca urmare a otrăvirii în intestine și stomac, bacteriile se înmulțesc activ, ale căror toxine sunt produse reziduale. Utilizarea hrișcă în această perioadă ajută la neutralizarea efectelor negative ale substanțelor toxice.

• Acționând asupra tractului gastro-intestinal, terciul este capabil să:
• Eliminați substanțele dăunătoare. Deținând proprietăți astringente, hrișca „blochează” particulele otrăvitoare și contracarează absorbția lor de la stomac.
• Protejați pereții stomacului și intestinelor. Odată cu descompunerea cerealelor, se formează o masă vâscoasă care poate acoperi mucoasa, reducând efectele nocive ale microbilor.
• Stimulează procesele digestive datorită acizilor organici din compoziție.

Beneficiile și prejudiciile hrișcă cu diaree

Avantajele hrișcă în viața de zi cu zi, și în special cu diaree, sunt determinate de compoziția sa. Krupa este bogat în:

• acizi grași;
• proteine ​​ușor digerabile;
• amidon;
• monosacharide și dizaharide;
• minerale (nu numai potasiu, ci și clor, zinc, magneziu, calciu, fier, care reglează nivelul hemoglobinei etc.);
• vitamine din grupele A, B, E, PP;
• acizi malici, citrici și oxalici;
• aminoacizi (lizină, arginină);
• antioxidanți.

Prezența antioxidanților în compoziție contribuie la o conservare mai lungă a prospețimii produsului, ceea ce este foarte important în cazul unei defecțiuni a sistemului digestiv. Hrișcă „participă” activ la ficat, ajutându-l să facă față efectelor intoxicației.

Cu toate acestea, este important să ne amintim că alimentația ar trebui să fie variată, nu numai cu o sănătate bună, ci și în timpul bolilor. Dacă dieta în timpul diareei va consta doar din hrișcă, proprietățile sale benefice vor deveni dăunătoare. Este atât de saturat de vitamine și minerale încât poate provoca cu ușurință hipervitaminoza.

Fibra, care ajută la curățarea intestinelor în exces, poate cauza probleme cu excesul tractului gastro-intestinal, provocând, de exemplu, constipație. Prin urmare, este important să cunoaștem măsura în cantitate și frecvență de utilizare.

Cum se gătește

Hrișca nu este doar o farfurie „clasică”. Din această cereală puteți găti o mulțime de mâncăruri diverse, nu numai sănătoase și hrănitoare, dar și foarte gustoase.

Poate fi:

• tot felul de caserole;
• burgeri;
• pilaf;
• Grechanik;
• clătite etc.

Important! Terciul de gătit este recomandat până la o consistență vâscoasă.

Totuși, toată această diversitate este adecvată numai atunci când corpul este „sănătos”. Dacă vorbim despre nutriție în timpul diareei, atunci gătitul terciului de hrișcă are o serie de caracteristici:

1. Mai bine să gătești terci.
2. În metoda obișnuită de gătit, cantitatea de apă trebuie crescută - trebuie să procedezi dintr-un raport 4: 1.
3. Gatiti mult timp la foc mic. Apoi terciul are nevoie de timp pentru a infuza.
4. Poate fi ușor sărat pentru a compensa pierderea de sare în timpul diareei.
5. Nu adăugați zahăr și unt. Fructele și nucile trebuie să fie uitate și în timpul tratamentului, deoarece acestea pot provoca deteriorarea.

Pentru a menține cantitatea maximă de nutrienți și fibre din hrișcă, se recomandă să nu o fierbi, ci să o aburi. Pentru a face acest lucru, turnați 1 cană de cereale cu 2 căni de apă clocotită. Amestecă, închide bine și lasă 12-15 ore.

Stii Hrișcă îmbunătățește somnul, prin urmare, perne speciale pentru insomnie îl umplu cu coajă.

Dieta mănâncă

Dietele pentru diaree sunt foarte limitate. Până când activitatea tractului gastro-intestinal nu este ajustată, nu se recomandă abuzul de produse „interzise” sau supraalimentare.

Terciul de hrișcă poate fi introdus în meniu atât în ​​timpul diareei, cât și în primele zile după tulburare. Poate fi consumat ca fel de mâncare independent pentru micul dejun sau cină și poate servi, de asemenea, ca farfurie pentru carne slabă sau pește fiert.

Cerealele aburite pot fi consumate ca „medicament” - 2-3 linguri. la fiecare 2 ore. Este important să nu uitați în această perioadă nevoia de a bea cât mai mult, compensând pierderea de lichid de către organism. Hrișca poate fi spălată cu apă minerală.

O condiție prealabilă este nutriția fracționată în porții mici. Datorită faptului că hrișca nu este practic inferioară cărnii în conținut de proteine ​​și este, de asemenea, bogată în carbohidrați complexi, va oferi o senzație de plenitudine, dar în același timp nu va permite să supraîncărcați sistemul digestiv.

Pentru a face față problemei diareei cât mai curând posibil, evitând consecințele negative asupra organismului, trebuie acordată o atenție specială nutriției. Terciul de hrișcă în această perioadă va deveni un „aliat” de încredere în lupta împotriva bolii.