Hrișca este o cultură de cereale valoroasă. Când este crescut, nu necesită îngrijiri speciale. Această plantă este capabilă să producă culturi abundente fără îmbrăcăminte de vârf și nu necesită sădire frecventă, deoarece buruienile cresc slab în apropierea acestei culturi. Articolul conține sfaturi despre cum să crești corect această cultură.
Caracteristici biologice ale hrișei
Înainte de a vă apuca de tehnologia creșterii hrișcă, ar trebui să o cunoașteți mai îndeaproape, să aflați despre caracteristicile și preferințele biologice ale condițiilor de creștere.
Hrișca este un gen de plante erbacee anuale sau perene, care este clasificat ca o familie de hrișcă.
Tulpinile lor cresc la 10–80 cm înălțime. Sunt dezavantajate, erecte. Frunzele sunt alternative. Au o formă săgeată-triunghiulară sau săgeată-ovoidală. Sistemul de rădăcină al acestei culturi este pivotant. Se dezvoltă slab. Adâncește în sol cu 40-50 cm.
În timpul înfloririi, hrișca formează flori cu un periant de cinci părți de culoare galben-verde sau roz deschis. După înflorire, fructele de nuci au o lungime de 4,5–6,5 mm. În condiții naturale, cultura descrisă crește în Asia de Est și de Sud-Est.
Stii Hrișca a venit probabil în Europa în timpul invaziei mongol-tătare. Prin urmare, este adesea numit tătar.
Tipuri de hrișcă pentru plantare
28 de specii sunt incluse în genul hrișcă. În ceea ce privește importanța economică, cel mai interesant este hrișca (obișnuită, comestibilă). Este o plantă bună de miere, este folosită pentru mâncare de oameni și animale. Planta atinge o înălțime de 15–70 cm.
La exemplarele tinere este verde colorat, la cele mature este de culoare roșiatică. Înflorirea acestui soi are loc în iunie - iulie. Florile sunt vopsite în alb sau roz. Fructele se coacă în august - septembrie. Este vorba de nuci triedice maro sau gri.
Există un număr mare de soiuri de hrișcă cultivate. Aproximativ 60 sunt cultivate doar în Rusia. Printre cele mai populare — "Bogatyr", "Slavyanka", și "Kazan" și altele.Dacă doriți, puteți cultiva un alt tip de hrișcă - tătarul. Fructele sale nu sunt valoroase pentru alimentația umană. Sunt utilizate numai pentru hrănirea animalelor. În general, Hrisca tătară este considerată o buruiană.
Stii Hrișca este superioară tuturor celorlalte cereale din conținutul de aminoacizi, cum ar fi lizina și metionina, precum și vitamina B9. Este absorbit de corpul uman cu 78%.
Selecția șantierului și pregătirea solului
Cultura descrisă este capricioasă în ceea ce privește condițiile de creștere a temperaturii și umidității. Iubeste cu caldura. Prin urmare, înainte de a-l planta, ar trebui să alegeți o zonă bine luminată, ferită de vânturi.
- Cele mai bune zone pentru cultivarea hrișcă sunt:
- Ucraina;
- Belarus;
- țările cernoziomului central și sud-non-cernoziomul Rusiei;
- zona de stepă forestieră a regiunii Volga;
- Ural;
- partea de vest a Siberiei;
- Extremul Orient
- Partea de nord a Kazahstanului.
În regiunile nordice ale Rusiei, hrișca are randamente slabe din cauza temperaturilor scăzute. Aceeași situație se observă și în zonele de sud, dar deja din cauza umidității insuficiente.
Solul pentru cultivarea cu succes a plantei descrise trebuie să fie fertil. În ceea ce privește compoziția mecanică, loamurile și grinzile nisipoase cu un nivel neutru de aciditate sunt ideale pentru aceasta. Dacă site-ul este prea acid, atunci această problemă poate fi rezolvată prin adăugarea de var tăiat (0,5 kg / m²).
La pregătirea site-ului ar trebui să participe toamna. Trebuie curățat de resturi vegetale și săpat pe o lopată de baionetă. De asemenea, trebuie adăugate îngrășăminte cu fosfor și potasiu.
Primăvara, nu merită săpat site-ul pentru a economisi umiditatea necesară. Este important să păstrați zăpada pe ea cât mai mult timp. Săparea poate fi necesară numai pentru un teren prea dens și umed. În același timp, sunt introduse amestecuri care conțin azot.
Predecesorii buni și răi
Ca și în cazul plantării oricărei culturi, atunci când semănăm hrișcă, trebuie respectate regulile de rotație a culturilor, adică așezați-o doar pe locul unde plantele care i-au aparținut în aceeași familie, care au boli comune și dăunători, nu au mai crescut înainte.
Potrivit acestora, hrișca ar trebui să fie plantată după culturi care tind să îmbunătățească starea solului. Este vorba despre leguminoase și culturi de iarnă. Precursorii buni pentru planta descrisă sunt cartofii, porumbul, sfecla, grâul de iarnă, inul, lupinul. Alegerea nereușită a unui loc pentru a semăna hrișcă în care au crescut anterior cerealele de primăvară, floarea soarelui, sorgul.
Datele de pregătire și semănare a semințelor
Atunci când alegeți datele de plantare, trebuie avut în vedere faptul că semințele de hrișcă germinează la o temperatură de + 6 ° C. Fotografiile apar atunci când solul se încălzește până la + 15 ... + 20 ° С. Ora exactă pentru semănatul culturii de cereale va depinde de condițiile climatice observate în regiunea în creștere.
Cel mai bun moment este 20 mai. Principala condiție este absența unei amenințări de înghețuri de întoarcere. Temperatura solului la o adâncime de 10 cm nu trebuie să fie mai mică de + 12 ° C.
Dacă vă concentrați pe metodele populare de alegere a timpului de plantare, atunci hrișca ar trebui să fie semănată cam în momentul în care înflorește arinul și liliacul. Semințele pentru plantare ar trebui să fie selectate numai cele care sunt zonate pentru condițiile climatice din regiune.
Important! Atunci când alegeți datele de însămânțare, trebuie să vă ghidați de faptul că în timpul înfloririi și a fructelor, care apare la aproximativ 40 de zile de la plasarea semințelor în pământ, temperatura aerului zilnic trebuie menținută la + 25 ° С.
Pregătirea corectă a materialului semințelor, care constă în astfel de măsuri, poate crește productivitatea:
- Selectați exemplare mari și grele.
- Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, semințele trebuie tratate cu fungicide.
- Tratează cu îngrășăminte cu micronutrienți care conțin molibden amoniu sau acid boric.
- Cu 5 zile înainte de plasarea în sol, turnați materialul de plantare pe o suprafață orizontală uscată într-o cameră bine luminată și unde nu există umiditate crescută.
Semănatul de hrișcă
Randamentul culturii descrise, pe lângă luarea în considerare a termenilor și condițiilor de plantare, depinde de mai mulți factori. Modelul de însămânțare selectat corect ajută la creșterea acestui indicator. Puteți, de asemenea, să o creșteți așezând semințele la adâncimea recomandată Un alt factor care afectează productivitatea hrișcă este rata de însămânțare.
Video: tehnologie de semănat hrișcă
Model de însămânțare
Alegerea schemei de însămânțare depinde de compoziția solului și de caracteristicile amplasamentului. Dacă pământul este sărac și există puține buruieni pe el, atunci culoarul ar trebui să fie de 7,5-15 cm. Când semănatul în sol bogat în minerale și puternic înfundat, distanța dintre rânduri este crescută la 45 cm.
Lăstarii tineri sunt foarte sensibili la temperaturi mai scăzute, chiar și atunci când temperatura scade la zero, florile pot muri complet, iar la -6 ° C întreaga plantă. Prin urmare, este important să acoperiți prima dată cu un film sau agrofibră.
Rata de însămânțare și productivitate
Ratele de însămânțare și schema de însămânțare ar trebui să fie selectate în funcție de condițiile climatice din regiune, compoziția solului și posibilitatea de a lua măsuri de îngrijire.
Dependența productivității culturilor de cereale de modelul de însămânțare și rata de însămânțare pot fi urmărite de cifrele date în studiile științifice. Deci, cu o viteză de însămânțare de 80 kg / ha și semănare obișnuită, este posibilă realizarea unei culturi de 9,1 c / ha. La semănatul cu rând larg, cu o normă de 60 kg, randamentul este de 12,6 c / ha, cu o normă de 40 kg - 12,2 c / ha.
Mulțumită cercetărilor, astăzi se crede că randamentul de hrișcă este influențat pozitiv de metoda de semănat cu un rând larg. Aceasta oferă mai multe oportunități pentru formarea unui sistem rădăcină puternic, care oferă mai bine nutriție întregii plante.
O metodă cu un rând larg permite creșterea productivității cu 1,5-2 kg / ha și economisirea materialului semințial. Este important să înțelegem că, prin această însămânțare, este necesar să se cheltuiască mai multă energie pentru îngrijirea instalației, în special pentru prelucrarea distanțelor de rând. Dacă nu există oameni și timp pentru asta, atunci este mai bine să aterizați într-un mod obișnuit.
Adâncimea de însămânțare
Adâncimea de semănat depinde de compoziția solului. Se recomandă însămânțarea de 3-5 cm în solul greu. Dacă plantarea se realizează în sol liber, unde stratul superior se usucă adesea, adâncimea de așezare a semințelor trebuie să fie de 5-8 cm. După plantare, paturile trebuie udate, rulate și nivelate .
Aveți grijă după semănat
Ciclul de viață al unei plante include 2 etape. Primul este autonomcând dezvoltarea sistemului de rădăcini, lăstari, frunze. Al doilea - generativ, care include formarea de muguri, inflorescențe, fructe. În funcție de stadiul de hrișcă, este nevoie de măsuri și condiții diferite de îngrijire.
Îngrășământ și fertilizare
Hrișca răspunde bine la aplicarea îngrășămintelor. După apariția primei frunze și înainte de faza de înmugurire, se recomandă ca fertilizarea foliară cu îngrășăminte care conțin azot și regulatoare de creștere.
La începutul înfloririi, plantarea cu acid boric trebuie hrănită. După înflorire, aplicarea îngrășămintelor nu mai este necesară. Este interzisă alimentarea culturii descrise cu îngrășământ clorurat, precum și gunoi de grajd. Acest lucru va afecta negativ creșterea și dezvoltarea acesteia.
Slăbire
Dezlegarea este o procedură importantă de îngrijire. Trebuie produs după fiecare udare și ploaie. Este important să slăbiți regulat culoarele înainte de a se închide. Această procedură previne formarea unei cruste dure pe suprafața solului, ceea ce împiedică curgerea normală a umidității și oxigenului către rădăcini.
La mijlocul lunii iulie este recomandat să se efectueze o legare la pământ. Acest lucru va ajuta la formarea unui sistem rădăcină puternic și la creșterea productivității plantelor.
Udare
În momentul vegetației, și anume, semănatul și apariția răsadurilor, hrișcă nu necesită multă umiditate - rezerva în sol ar trebui să fie de aproximativ 25 mm. Cu toate acestea, din perioada formării mugurilor, această nevoie a crescut și a crescut de mai mult de 2 ori. În acest fel în stratul de sol până la o adâncime de jumătate de metru, umiditatea trebuie să fie de 60–90 mm.
Formarea a 1 g de masă uscată a plantei are nevoie de 500-600 g de apă. Este deosebit de important ca cultura să primească suficientă umiditate în prima jumătate a înfloririi, când tulpina crește activ și se formează lăstari laterali.
Important! Lipsa de umiditate în timpul înfloririi poate duce la scăderea cu 40% a randamentului de hrișcă.
Boli și dăunători
Prin cultivarea solului pre-însămânțat de calitate slabă, erori în timpul însămânțării și îngrijirii, cultura de cereale descrisă poate infecta boli și ataca insectele dăunătoare. Pentru a scăpa de ele mai repede și mai ușor, trebuie să faceți la timp un diagnostic bazat pe simptome și să alegeți metodele de tratament potrivite.
Simptomele bolilor și dăunătorilor, precum și modalități de a scăpa de ele pot fi găsite în tabel:
Denumirea bolii sau a dăunătorului | Simptomele leziunii | Metode de tratament |
Puternicitate târzie | pete maronii pe tulpini și frunze | Prelucrarea lichidului Bordeaux (1%). |
peronosporosis | pete neclare galbene pe frunziș | Utilizarea unei suspensii de sulf coloidal (1%). |
Putregaiul gri | pete maronii pe tulpină și gâtul rădăcinii | Pulverizare cu lichid Bordeaux (1%) sau alt agent conținând cupru. |
păduchele | îngălbenirea frunzelor; deformarea tulpinilor și frunzelor | Prelucrarea cu cenușă și soluție de săpun. Utilizarea insecticidelor sistemice. |
purice | deteriorarea frunzelor | Tratamentul cu insecticide sistemice. |
Pentru a preveni infecția, este necesar să nu ignorați măsurile preventive, și anume:
- În toamnă, curățați zona de resturi vegetale.
- Faceți o săpătură adâncă în perioada de toamnă pe baioneta unei lopeți.
- Îndepărtați buruienile în timp util.
- Respectați regulile de rotație a culturilor.
- Alege soiuri rezistente pentru semănat.
- Fertilizați la timp.
- Nu plantați plantele din apropiere care sunt afectate de aceleași boli și dăunători.
Recoltarea, prelucrarea și depozitarea culturilor
Deoarece hrișca se caracterizează printr-o perioadă de maturare extinsă, recoltarea se realizează într-un mod separat. Când 70–75% din fructe se rumenesc, hrișca se taie în rulouri. Acestea încep să treacă când tulpinile și frunzele se usucă cu 30–35%, iar boabele se usucă cu 13–16%. Se macină grilele în timpul rotirii tamburului cu o frecvență de 500-600 rpm.
După aceea, fructele sunt trimise la curent pentru prelucrarea primară. Cerealele uscate, al căror conținut de umiditate nu depășește 14%, pot fi păstrate în vrac până la o înălțime a stratului de 1,5 m. Nu puteți întârzia cu timpul de recoltare, deoarece cultura se poate prăbuși rapid la pământ.
În acest fel În ciuda faptului că hrișca este reputată a fi o plantă capricioasă, pentru că iubește căldura și umiditatea, nu este atât de dificil să o crești. Acest lucru se poate face la cabana sau parcela de grădină. Este important să semănați corect, urmând recomandările pentru alegerea unui loc, pregătirea solului, sincronizarea, adâncimea plasării semințelor, precum și asigurarea unei îngrijiri de calitate. Pentru a efectua în timp util măsurile necesare și pentru a monitoriza schimbarea productivității anuale, se recomandă întocmirea unei hărți tehnologice a cultivării.