Uitați-vă la orice carte de bucate și cu siguranță veți găsi acolo o descriere detaliată și o fotografie a unei prăjituri delicioase cu nucă. Fiecare gazdă experimentată cunoaște cel puțin câteva rețete simple pentru acest minunat desert de casă. Pentru a afla cum să gătiți o curățare numită „Turta cu burete cu nuci și lapte condensat”, citiți în continuare în articol.

Selectarea și prepararea ingredientelor

Pentru gătit, veți avea nevoie de nuci. Este mai bine să le cumpărați în coajă. Uleiurile conținute în sâmburi reacționează cu oxigenul și, în consecință, se deteriorează și încep să se amărăcească, așa că cumpără sâmburi fără scoici decât atunci când ești sigur că acestea sunt curățate în urmă cu o săptămână.

Important! Asigurați-vă că degustați nuci pentru gust. Dacă toxinele și mucegaiul pătrund în piele în timpul depozitării, acest lucru afectează atât gustul, cât și mirosul.

Datorită texturii cremoase, smântâna se adaugă la diverse produse de panificație. Smantana non-grasa adaugata glazurii va face ca aceasta din urma sa fie mai voluminoasa. Va fi potrivit să puneți un vârf de vanilină în ea pentru aromă.

Fiind o parte dintr-un biscuit, smantana il va face mai tandru si magnific. O astfel de prăjitură rămâne suculentă mai mult timp și nu se usucă dacă trebuie păstrată câteva zile. In biscuit puneti tipuri grase de smantana.

Ciocolata este produsă din semințele de copac de cacao. Sunt prăjite și tocate pentru a produce produsul pe care îl cumpărăm în magazin. Ciocolata neagră nu toată lumea adoră să mănânce pe cont propriu. Dar, adăugat glazurii, îi va conferi o textură mai satinată.

Important! Dacă nu ați reușit să bici crema, adăugați gelatină la ele. Pre-diluați-l conform instrucțiunilor și turnați-l în masa bătută.

Puteți face un tort minunat cu nuci și lapte condensat în orice moment al anului. Este perfect pentru ceaiul de seară cu prietenii și pentru masa festivă. În plus, nucile sunt foarte utile organismului și trebuie incluse în dietă.