Rulourile de spălare armeană sunt o alternativă excelentă la sandvișurile obișnuite, mai ales că umplutura poate fi foarte diversă. Unul dintre cele mai de succes este considerat meritat un pește, iar dacă nu ați decis încă ce fel de pește să alegeți, acordați atenție somonului roz. Pe lângă palatabilitatea ridicată, se remarcă pentru valoarea sa nutrițională bună, astfel încât oricare dintre opțiunile pentru prepararea ruloului cu acest ingredient va fi un complement adecvat pentru masă.
Selectarea și prepararea ingredientelor
Orice pește în condiții de depozitare necorespunzătoare se deteriorează rapid, astfel încât alegerea sa ar trebui să fie întotdeauna acordată o atenție specială. Când cumpărați conserve, asigurați-vă că verificați termenii producției lor și, dacă este posibil, evaluați aspectul și mirosul produsului din conserve.
Stii Când eclozează din ouă, toate prăjiturile de somon roz sunt de sex feminin, dar de îndată ce încep să înoate activ, la jumătate dintre indivizi se schimbă la mascul.
Desigur, celelalte ingrediente ale ruloului ar trebui să fie, de asemenea, proaspete și de cea mai înaltă calitate: pâine de pita subțire și moale, ouă bine gătite și ușor rămase în urmă, legume curățate și decojite. Caracteristicile pregătirii fiecărei componente a vasului depind de cerințele rețetei.
Rulou de spălat cu rețete de somon roz conserve
Teoretic, puteți utiliza orice produse la alegere pentru umplerea lavash, la discreția dvs., cu toate acestea, dacă doriți să obțineți un fel de mâncare pregătit și testat cu gust, ar trebui să găsiți rețeta potrivită pe baza recenziilor existente despre aceasta. De exemplu, opțiunile pentru prepararea pâinii de pita cu somon roz, ouă și brânză, precum și rulada de pește cu castravete s-au dovedit bine.
Cu brânză și ou
10-1225 minute
conserve de somon roz
2 cutii
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Se spală, se usucă și se toacă fin penele de ceapă.
- Deschideți un borcan de pește, scurgeți lichidul și mașinați carnea până este netedă.
- Se fierbe, se decojesc și se toacă mărunt ouăle (prin consistență, acestea trebuie să semene cu somonul roz sfărâmat).
- Întindeți o foaie de pâine pita, ungeți-o cu maioneză, așezați un strat de somon roz deasupra, urmată de un strat de brânză smântână și ouă tocate.
- Presărați totul cu ceapă verde tocată și rulați pâinea pita.
- Puneți foaia rulată la frigider pentru o oră, apoi tăiați-o în bucăți porționate (aproximativ 3 cm lățime) și puneți-o pe o farfurie.
Reteta video
Cu brânză și ouă Rețetă video: cu brânză și ouăImportant! Nu tăiați ruloul cu plăci foarte subțiri, altfel va fi incomod să-l luați: toată umplutura va cădea.
Cu castravete
3-425 minute
conserve de somon roz
1 pot
salata (mai bine iceberg)
7 foi
verdeață (mărar, ceapă)
la gust
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Puneți conservele într-un castron adânc și amăgiți-le bine cu o furculiță până la neted.
- Se fierbe, se decojesc și se gratează ouăle.
- Adăugați ouă, ierburi și maioneză în somon roz, sare, piper și amestecați toate ingredientele.
- Spălați castravetele, uscați-l și apoi folosiți o felie (sau un cuțit obișnuit) pentru a-l tăia în farfurii subțiri.
- Spălați și uscați frunzele de salată, puneți-le pe o pita rulată pe masă, dar numai pe o parte (în lungime).
- Deasupra salatei, așezați castravetele tocat pe o parte și umpleți peștele pe cealaltă, nivelați-o cu o furculiță.
- Răsuciți pâinea pita pe lungime, trimiteți-o la frigider timp de 30 de minute, apoi tăiați-o în porții și așezați-o pe un vas pentru servire.
Reteta video
Cu castraveteStii Somonul roz este unul dintre cei mai populari pești ai familiei Salmon. Captura sa reprezintă 80% din captura totală de pește roșu, dar mai des produsele din fermele private și nu din rezervoarele deschise cad pe rafturile magazinelor.
Oricare dintre rețetele descrise va fi o soluție excelentă pentru o gustare rapidă pentru o masă casual sau festivă, și poate fi numită una bugetară. Dacă doriți, experimentați umplutura, deoarece somonul roz merge bine cu alte legume, ceea ce înseamnă că fiecare gospodină va găsi cu siguranță cea mai bună opțiune pentru un fel de mâncare simplu, respectând pas cu pas schema generală pentru crearea sa.