În ciuda popularității sale, soiul de căpșuni Alba este constant subiect de dezbatere în rândul grădinarilor amatori. Motivul acestor dezacorduri este că, în ciuda abundenței calităților pozitive ale fructului de pădure, acesta are unele aspecte negative minore, care pentru mulți sunt esențiale atunci când aleg un soi, ceea ce lasă o amprentă negativă asupra plantei. Ceea ce îi determină pe locuitorii de vară să se certe și cum să crească corect o astfel de varietate neobișnuită, vom discuta în continuare.

Istoricul selecției

Compania italiană de reproducție New Fruits este renumită pentru producerea unor soiuri excelente de căpșuni pentru cultivarea industrială. Dar toți urmașii ei erau potriviți pentru cultivare în regiuni calde. În 2003, compania s-a confruntat cu provocarea de a crea o varietate cu caracteristici complet diferite. Pentru îndeplinirea sarcinii s-au luat soiuri Albion și Cal.97.85.-6. Rezultatul este o varietate care a absorbit cele mai bune calități ale strămoșilor: randament ridicat, aspect perfect, adaptabilitate excelentă, rate excelente de valabilitate și adecvare la transport.

Stii Liderul mondial în producția de căpșuni este California. Doar în acest stat numai anual se adună aproximativ un miliard de tone de fructe de pădure.

Descrierea biologică și aspectul

Popularitatea ridicată a soiului se datorează mai multor caracteristici: particularitatea tufișului, aspectul și gustul fructelor de pădure.

Tufiș

Arbustul este o rozetă de mustăți și frunze. Este puternică, puternică, înaltă de 30–35 cm. În ea sunt puține frunze. Toate sunt mari, largi și cresc astfel încât să nu interfereze cu recolta. Mustața se formează bine, dar și în cantități mici. Dar există o mulțime de pedunculi. Toate sunt puternice, dar severitatea boabelor nu poate sta și se apleacă la pământ. Boabele apar pe o tulpină scurtă.

În țările CSI, soiul Alba a devenit cunoscut din 2005 și a câștigat rapid popularitate în rândul rezidenților de vară

Fructe de padure

Greutatea medie a unei fructe de pădure este de 28-30 g. Are formă conică, ușor alungită, cu pulpă densă. Gustul este dulce cu amărăciune. Aroma este fragedă. Fructele sunt vopsite în roșu profund, cu o lucioasă ușoară. Pe tot parcursul sezonului, fructele de pădure coacă aceeași dimensiune, nu cresc. Datorită structurii lor elastice și a pulpei neaveabile, fructele de pădure se disting prin o bună performanță de păstrare.

Important! Aroma căpșunilor este slab exprimată, dar dacă este cultivată pe pământ deschis, se va simți mai puternică decât cea a fructelor de pădure din sere. În plus, fructele măcinate au un gust mai dulce și mai intens.

Caracteristici varietale

Pe lângă datele externe, printre celelalte soiuri de Albu se disting următoarele caracteristici: rezistența la temperaturi scăzute, secetă, boli și dăunători.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Cultura poate supraviețui înghețurilor minore fără adăpost, dar trebuie protejată de iernile blânde de mulci. Planta răspunde în mod normal la ploile prelungite și la o perioadă lungă de secetă.

Alba rar se îmbolnăvește. Boalele ei pot ataca cu grijă necorespunzătoare. Are o imunitate bună la mucegaiul pudră, verticiloza, ofilirea fusariumului. Poate fi afectat de antracnoză, maronie sau albă. Dintre dăunători, planta este adesea vizitată de afide și câmpii.

Perioada de maturare și productivitatea

Odată cu cultivarea privată a culturilor, randamentul mediu este de 700-1000 g pe tufă. Alba cultivată la scară industrială poate produce aproximativ 1300 g dintr-un tufiș. Soiul înflorește devreme, astfel că prima cultură poate fi obținută deja la jumătatea lunii mai în latitudini calde. În pământ închis, fructele de pădure sunt tăiate cu câteva săptămâni mai devreme.

Transportabilitate și aplicare

Un avantaj semnificativ al soiului este transportabilitatea ridicată și prezentarea excelentă. Datorită structurii elastice, fructele de pădure sunt greu de zdrobit și nu curg. Acest lucru vă permite să creșteți termenul de valabilitate și punerea în aplicare.

În ciuda prezenței acidității și a conținutului slab de zahăr, căpșuna Alba este un soi universal. Fructele sale pot fi consumate proaspete, înghețate, gătește conserve delicioase, gemuri, compoturi. Boabele dense sunt perfecte pentru decorarea deserturilor, pentru coacere.

Video: Alba este unul dintre cele mai timpurii soiuri de căpșuni.

Avantaje și dezavantaje

• Caracteristicile pozitive ale soiului includ:
• maturare timpurie;
• mare de fructe;
• productivitate ridicată și fructificare îndelungată;
• bun depozitare și transportabilitate;
• imunitate bună;
• rezistență la îngheț și secetă;
• buna adaptabilitate.

Ca atare, soiul nu are calități negative, dar mulți nu le place ca fructele să fie acri și să nu fie foarte aromate, iar tulpinile de flori să fie îndoite sub greutatea boabelor, ceea ce duce la coacerea lor (dacă pământul nu este acoperit cu agrofibră sau mulci) în zilele călduroase.

Cum să alegi răsaduri de căpșuni bune

Puteți cumpăra răsaduri fie pe piață, fie în magazine specializate. Puteți merge la o achiziție din iulie până în septembrie inclusiv. Cel mai bine este să cumpărați puieți în iulie, când alegerea lor este cea mai mare. În plus, aceste răsaduri, atunci când sunt plantate în pământ, vor forma rapid muguri de flori și vor avea timp să crească mai puternic înainte de îngheț. Din păcate, toate răsadurile sunt scumpe în această perioadă.

Important! Nu este indicat să cumpărați răsaduri de căpșuni la sfârșitul verii și toamna. Cultura plantată după cumpărare nu va avea timp să prindă rădăcini și să formeze muguri înainte de debutul iernii, deci nu va tolera bine iarna și va da prima cultură târziu.

Despre starea normală a răsadurilor va indica:

1. Frunziș verde saturat cu suprafață piele. Poate fi ușor omis.
2. Un corn cu o grosime minimă de 0,7–0,8 cm. Cornul este mai gros, cu atât recolta este mai bună.
3. Dacă sistemul de rădăcini al unei răsaduri este deschis, atunci are o formă fibroasă și rădăcini de cel puțin 7-8 cm lungime.
4. Un tufiș cultivat într-o oală ar trebui să-l umple complet cu rădăcini. Dintr-o ceașcă de turbă, rădăcinile ar trebui să apară prin pereți.
5. Sistem de rădăcină umedă și aspect proaspăt de răsad.

Cu prudență, trebuie să tratați plantele cu astfel de caracteristici:

1. Frunzele sunt acoperite cu puncte.. Cel mai probabil, petele au apărut din cauza unei boli fungice. Sunt evitate cel mai bine soiurile de plante de elită cu un astfel de defect, dar se pot lua soiuri obișnuite, deoarece sunt capabile să reînnoiască frunzișul la plantarea într-un loc nou.
2. Frunze palide. Este un semn al unei boli incurabile (necroza târzie).
3. Frunzișul tânăr zdruncinat. Cel mai probabil, planta a fost lovită de o căpușă de căpșuni. Dăunătorul subminează foarte mult imunitatea plantei și îi reduce randamentul.

Selectarea site-ului

Este recomandabil să formați un pat sub căpșune într-un loc deschis, dar în același timp bine protejat de vânturile reci și suficient de iluminate de lumina soarelui. Cultura preferă solul moale sau nisipul cu o apariție profundă a apelor subterane și îmbogățită cu materie organică.

Cel mai bine este să plantați căpșuni după cereale, plante cu flori, usturoi și ceapă. După solanac, ardei și zmeură, nu este indicat să plantezi, deoarece probabilitatea de întârziere a creșterii este crescută. După castraveți și varză, riscul de deteriorare a nematodului crește. Căpșunile pot crește după porumb și floarea soarelui, dar nu trebuie să se aștepte o recoltă bogată, deoarece acești predecesori epuizează foarte mult solul.

Important! Căpșunile pot crește într-un singur loc 3–4 ani, atunci este indicat să-l transplantăm.

Reguli de debarcare

Căpșunile pot fi plantate primăvara și continuate toamna până la îngheț (2-3 săptămâni). Primăvara se plantează cât mai curând posibil, cât mai repede se încălzește solul. Odată cu plantarea toamnei, soiul va încânta prima recoltă în primăvară, iar cu plantarea de primăvară - într-un an. Dacă veți planta o plantă vara, atunci trebuie să alegeți o zi caldă.

Căpșunile sunt plantate în rânduri la intervale de 35-40 cm între ele și 15-20 cm între tufișuri. Mulți grădinari recomandă să planteze un pat cu material ușor nețesut înainte de plantare, iar fructarea va fi mai abundentă.

Când plantați, nu puteți aprofunda punctul de creștere, iar dacă mustața este plantată, atunci ar trebui să fie amplasată vertical în gaură, în timp ce rinichiul este la nivelul solului

Sfaturi de îngrijire

Udați cultura după necesități (când solul se usucă). Plantarea apei, precum și uscarea severă a solului, planta nu-i place. Schimbările bruște ale umidității pământului pot duce la dezvoltarea bolilor fungice. Pentru a nu monitoriza constant starea solului, puteți mulci patul cu paie, fân și iarbă cosită. În plus, cultivarea efectuată după procedurile de irigare nu numai că elimină buruienile, dar vă permite să păstrați umiditatea în sol.

Video: Cum să îngrijești în mod corespunzător căpșunile primăvara, vara și toamna

Ei hrănesc căpșunile de patru ori pe sezon. Prima dată se aplică îngrășăminte în timpul plantării. Poate fi o mână de humus, 1 linguriță. l. superfosfat, ¼ art. cenușă. Apoi, imediat ce apar noi frunze tinere, se adaugă complexe care conțin azot diluate cu apă conform instrucțiunilor.

Când ovarul începe să se formeze, cultura are nevoie de azotat de potasiu sau cenușă. Hrănirea finală se realizează la pregătirea plantei pentru iernare. Îl petrec la sfârșitul lunii august - în septembrie și folosesc complexe minerale.

Atunci când pregătiți căpșunile pentru iernare, în primul rând, trebuie să îndepărtați toate părțile deteriorate ale plantei, buruienilor și tuturor gunoaielor din grădină. Patul este acoperit cu material nețesut sau ramuri de molid. În cazuri extreme, puteți presăra plantele cu pământ.

Stii Căpșunile de cea mai bună calitate sunt cele cultivate în Marea Britanie.

Recoltarea și depozitarea

Alba începe să dea roade în luna mai. În regiunile sudice, perioada de fructificare este întârziată pe tot parcursul verii. Boaba densă colectată de pe tufă cu pedunculul în formă proaspătă poate sta timp de 4 zile la temperatura camerei. În frigider, termenul de valabilitate este prelungit până la o săptămână, iar dacă fructele de pădure sunt înghețate, atunci puteți păstra 8 luni.

Este necesar să se depună în depozit nu boabe spălate și uscate, apoi va dura mai mult. Dacă fructele sunt ude, atunci trebuie uscate cu prosoape de hârtie. Doar fructele coapte și dense, fără defecte, sunt potrivite pentru îngheț.

Deși grădinarii argumentează în mod regulat despre gustul căpșunilor Alba, datorită caracteristicilor sale, planta continuă să câștige popularitate în rândul locuitorilor de vară. Pentru el, este suficient un minim de îngrijire de calitate pentru a obține o recoltă magnifică de fructe.

Recenzii ale utilizatorilor din rețea