Puii de carne, spre deosebire de alte tipuri de pui, cresc în greutate mult mai repede, aproape din momentul nașterii. Unele rase de astfel de păsări sunt potrivite nu numai pentru creșterea la scară industrială, ci și pentru gospodării. Broilerul ROSS-308 este tocmai o astfel de rasă universală.

ROSS-308: descrierea rasei

Toate păsările acestui hibrid au penajul alb, pielea deschisă la culoare și un pieptene stacojiu. Ca toate puii, pasărea este destul de mare, timp de două luni și jumătate puiul adaugă până la trei kilograme în greutate. Aceștia au fost crescuți de compania engleză Ross, care pentru reproducere a preluat indivizi dintr-o populație adultă de pui, productivitatea ouălor fiind de 165-169 bucăți pe an, în timp ce descendenții lor ar trebui să crească rapid în greutate și să poată supraviețui.

Acest hibrid este rezultatul unui model destul de complex de încrucișare a cinci specii de rase în patru generații. Drept urmare, cross are următorii indicatori de performanță:

• la vârsta de 42 de zile, greutatea păsării este de 2474 g;
• rata de supraviețuire este de 96%;
• în fiecare zi, pasărea adaugă în medie 58 g.

Această cruce nu este mai puțin productivă în caracteristici decât KOBB-500, deși mănâncă mai puțin furaje și oferă mai multă carne, dar ROSS-308 este încă mai versatil. Spre deosebire de rude, raportul dintre aportul de furaje și creșterea în greutate este mai rațional. În plus, în ceea ce privește producția de ouă, rasa ROSS-308 este în continuare lider, deoarece COBB a fost crescut ca o rasă exclusiv de carne care nu produce suficiente ouă.Această rasă este destul de productivă, deoarece deja la vârsta de o lună carnea de pui capătă gust și începe să se grăbească suficient de devreme, fără a-și pierde calitățile chiar și la vârsta adultă. Pasărea a fost crescută pentru creșterea rapidă în greutate, așa că ar trebui să acordați o atenție specială acestor date. Dacă creșterea în greutate este mai mică de 50-60 g pe zi, atunci acești indivizi sunt aruncați. Detalii despre creșterea păsărilor sunt descrise în tabelul de creștere în greutate.

Creșterea în greutate pe zi arată astfel:

Apariție

Aspectul acestei păsări este caracteristic tuturor broilerilor, astfel încât fermierii de pasăre fără experiență le confundă adesea cu alte cruci. Corpul acestui pui este oval, bogat, are pieptul larg și bombat, mușchii bine muscați. Labe ROSS-308 masive și distanțate, au o culoare strălucitoare. Șoldurile ies în evidență puternic. Această încrucișare a moștenit caracteristicile structurale ale picioarelor de la găini luptătoare, pentru care este necesară o anatomie similară în activitățile lor.Pene ROSS-308 alb pur. Dacă pasărea are alte culori în culoare, acesta este un semn că puiul trebuie să fie respins. Același lucru este valabil și pentru culoarea pielii, care ar trebui să fie elastică și să aibă un ton uniform pentru atractivitatea carcasei. Capul este disproporționat de mic în comparație cu corpul păsării, pe el se află o creastă în formă de frunze și cercei scurți.

Calități productive

După cum am menționat deja, ROSS-308 este o cruce destul de productivă, câștigând rapid masă. Deci, cu o întreținere corespunzătoare, după 12-14 săptămâni, păsările au o masă de 4-4,5 kg și sunt gata pentru sacrificare.

Stii Această pasăre nu va depune niciodată un ou într-o cameră întunecată, chiar și când va veni timpul. Pentru a începe procesul de incubație, pasărea are nevoie de lumină și nu contează dacă este naturală sau artificială.

Aceste găini ouătoare au și pubertate destul de timpurie, ceea ce le crește productivitatea în ouăle. În ciuda faptului că acest hibrid aparține categoriei cărnii, găinile de pe această cruce nu sunt inferioare reprezentanților tipului de carne și ou.

Temperament

Majoritatea soiurilor de pui sunt derivate din lupta raselor de pui. Dar anii de selecție au dus la eradicarea trăsăturilor specifice luptătorilor, precum agresivitatea și conflictul. Același lucru se aplică broilerului ROSS-308. Puii și păsările adulte se comportă destul de calm și pașnic.Nu atacă alte găini și se înțeleg bine cu alte specii de păsări. În plus, această cruce se obișnuiește cu diferite forme de conținut fără probleme și este capabilă să locuiască celulele. Dar nu ar trebui să experimentați acest lucru, deoarece restricția în mișcare afectează negativ gustul cărnii.

Pro și contra

• Principalele avantaje ale acestei cruci sunt:
• Beneficiu. Acest hibrid este foarte benefic în conținut, deoarece crește rapid și adaugă greutate, în timp ce consumă o cantitate moderată de furaje.
• Prietenie cu mediul. În ciuda faptului că multe persoane consideră că această carne este suprasaturată cu hormoni din cauza creșterii rapide a păsărilor de curte, nu este așa. Crescătorii au lucrat la carne de pui timp de mai bine de o sută de ani și au obținut o creștere naturală a greutății, fără pierderea calității produselor.
• Producție de ouă ridicată. Desigur, acești pui nu pot fi comparați cu straturi de tip ouă, dar în ceea ce privește carnea de peste mări, acestea arată rezultate destul de bune.
• O imunitate bună. Păsările au o rată de supraviețuire ridicată și sunt rezistente la diverse boli.

• Dintre cele mai slabe caracteristici, fermierii de pasăre disting următoarele:
• Creștere intensă. ROSS-308 este aproape imposibil de reproducut acasă, prin urmare, pentru a crește numărul de animale, este necesar să achiziționați material de incubație de fiecare dată.
• Controlul puterii. Datorită creșterii rapide a păsărilor de curte, trebuie să monitorizați cu atenție cantitatea de alimente din alimentatoare și să vă asigurați că dieta este echilibrată complet, cu o cantitate suficientă de oligoelemente și vitamine esențiale.

Creșterea broilerului ROSS-308

După cumpărarea puii, se recomandă stabilirea imediată a fermei. Creșterea tânără este plasată în puii în care păsările trăiesc aproximativ 10 zile. Pentru o întreținere confortabilă, se recomandă menținerea unei temperaturi de +30 ... + 32 ° C. Cruci tinere în primele patru săptămâni de viață necesită o atenție specială. În acest moment, este foarte important să menținem modul termic corect, care nu trebuie să depășească +32 ° C, coborând treptat termometrul cu un grad, până când temperatura camerei ajunge la +20 ° C.

Trebuie observat un mod special de umidificare. În primele 10 zile, umiditatea trebuie să fie de cel puțin 65%, iar după această perioadă de cel puțin 55%. De asemenea, iluminatul joacă un rol important - trebuie oprit o oră la 22 de ore, reducând treptat iluminarea la 13 ore. De asemenea, trebuie să monitorizați în mod constant curățenia puiului și să spălați hrănitorii la timp, în care ar trebui să existe întotdeauna suficientă hrană.

Video: creșterea broilerului ROSS 308

Pe așternut

Dacă vă hotărâți să creșteți un pui de gunoi pe o așternut, trebuie să vă amintiți că crucea tânără necesită gunoi de înaltă calitate, deoarece din cauza materialului sărac, pasărea va fi foarte susceptibilă la boli și, prin urmare, toată creșterea tânără poate fi pierdută. Litiera trebuie să fie higroscopică și liberă și să aibă, de asemenea, capacitatea de a absorbi gaze nesigure. În plus, trebuie să aveți grijă să vă asigurați că gunoiul este întotdeauna uscat. În ceea ce privește aerul, ar trebui să fie curat, iar umiditatea ar trebui să fie cuprinsă între 60-65%.

Dacă acești indicatori sunt depășiți, atunci corpul puiilor poate slăbi și poate deveni sensibil la boli, altfel, adică atunci când aerul se usucă, pot apărea boli respiratorii. Acești indicatori sunt reglați prin ventilație și alegerea corectă a gunoiului. Cea mai bună soluție este să folosiți rumeguș de conifere bine uscate ca așternut. Dar puteți alege turbă sphagnum sau un buzunar de floarea soarelui, care va fi un bun înlocuitor pentru rumeguș.

Important! Pentru creșterea în siguranță a unei animale tinere, acesta trebuie să fie prevăzut cu o cantitate suficientă de oxigen, deoarece puii de carne respiră multă abur și dioxid de carbon atunci când respiră.

Stratul de pat trebuie să aibă cel puțin 7 centimetri. Se recomandă menținerea regimului de temperatură atunci când țineți la gunoi cu ajutorul încălzitoarelor electrice. La 50-60 de centimetri de ele, așezați un placaj sau gard din țesătură, a cărui înălțime ar trebui să fie de aproximativ 40 de centimetri. Camera se încălzește până la 26 de grade cu câteva zile înainte de apariția puiilor. Nu este nevoie de mai mult de o oră pentru a traversa la o zi veche, dar cu douăzeci de zile, perioada de somn este crescută la 9 ore.Din acest moment este din nou redus, lăsând treptat puiul să se odihnească 4 ore. În ceea ce privește acest mod, durata orelor de zi este, de asemenea, reglementată. Această metodă de păstrare este bună prin faptul că este foarte confortabilă pentru păsări și ușor de îngrijit, astfel încât gunoiul este adesea folosit pentru creșterea acasă.

Pe podelele din plasă

Creșterea puilor pe podeaua de plasă este utilizată mai ales în producția pe scară largă. Această metodă este foarte economică, deoarece gunoiul nu este necesar, puritatea în stilou este păstrată. Celulele ar trebui să aibă un astfel de perimetru, astfel încât labele puii să nu cadă acolo, iar gunoiul să treacă cu ușurință pe palet. Animalele tinere din acest tip de locuințe sunt plasate sub puii cu o densitate a populației de pui în vârstă de opt luni - de la 25 la 35 de păsări pe metru pătrat. În primele zile, hârtia este plasată sub broboane, iar puii înșiși sunt ținuți în spatele ecranelor, care sunt îndepărtați după 10 zile.

Important! Umiditatea și temperatura trebuie, de asemenea, reglate în funcție de perioada anului, deoarece căldura este resimțită mai mult la umiditate ridicată, ceea ce înseamnă că merită redusă procentul de umiditate.

Pentru încrucișările nou-născute, iluminatul coopului de pui ar trebui să dureze cel puțin 23 de ore în valoare de 40 de lux, această perioadă în timp este redusă la 18 și cantitatea de lumină, de asemenea (până la 15 lux). Temperatura pentru puii de vârstă diferită este de asemenea diferită. Deci, pentru cei mai mici, acesta nu trebuie să depășească +28 ° С și să fie mai mic de + 26 ° С. Odată cu creșterea animalelor tinere, aceasta scade treptat până la +10 ... + 12 ° С. Nu mai puțin atent trebuie monitorizat umiditatea aerului, care ar trebui să fie de la 55 la 70%. Dacă densitatea puiilor este mare, atunci puiul de găină trebuie să fie echipat cu un sistem de ventilație bun.

În celule

Puteți obține o creștere rapidă a puiului, limitându-i mobilitatea prin popularea păsării într-o cușcă. În același timp, locul în găină este salvat, deoarece astfel de case pentru pui sunt plasate în mai multe niveluri. Pentru ca puii să se miște ușor, primele zile podeaua este acoperită cu hârtie groasă. În cazul creșterii puii în cuști, este necesar să se asigure un regim de temperatură la care inițial aerul din încăpere trebuie încălzit până la +30 de grade, coborând treptat acest indicator la +18 ° C.

Același lucru este valabil și pentru umiditatea, care nu trebuie să depășească 70% și să fie sub 50%, deoarece acești indicatori afectează direct starea sistemului respirator al crucii. Pentru bebelușii zilnici, ca și în cazul altor metode de detenție, ei trebuie să dea 23 de ore de lumină și deja din a șaptea zi această perioadă scade la 17-23 ore.

Durata orelor de zi depinde de cantitatea de alimente consumate și de creșterea în greutate, dar atunci când se păstrează rase de broiler, acestea nu economisesc acest lucru. Acest tip de cultivare implică calibrarea inițială a ouălor și sortarea animalelor tinere în funcție de sex. De asemenea, este important să selectați pui defectuosi.

Video: conținutul de broilere ROSS-308 în celule

Hrănire

Producătorii recomandă hrănirea hranei speciale ROSS-308, dar le puteți înlocui cu cele de acasă, cu condiția ca acestea să fie de cea mai bună calitate. Acest lucru este valabil mai ales pentru animalele tinere, deoarece, în timp ce puii sunt încă foarte mici, hrana este factorul de dezvoltare a dezvoltării lor ulterioare. De asemenea, este important ca păsările să aibă acces gratuit la apă și hrană. Alimentatorul poate fi atât etajat cât și suspendat. Ar trebui să fie făcută astfel încât pasărea să nu poată urca în ea cu labele ei, în caz contrar, puii vor arunca furajele, iar volumul hrănitorului ar trebui să fie suficient pentru a umple recipientul cu norma alimentară zilnică pentru întreaga vite.

Un alt aspect important este disponibilitatea alimentatorului - ar trebui să fie localizată astfel încât toate păsările să poată ajunge cu ușurință la hrană. Un băutor de pui ar trebui să fie convenabil nu numai pentru pui, ci și pentru fermierii de păsări de curte. Este necesar ca umplerea sa să fie ușoară și, de preferință, automată de la o macara, iar materialul din care este confecționată să îndeplinească cerințele de rezistență și să îndure atacurile cu pene, deoarece containerele deteriorate vor deveni o sursă de exces de umezeală.În plus, băutorul nu trebuie oxidat atunci când interacționează cu unele preparate pentru pui, din acest motiv este mai bine să alegeți un recipient din plastic rezistent. Apa din băutor trebuie să fie curată și proaspătă. Este necesar să vă asigurați că nu înflorește. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să folosiți castroane de băut închise, astfel încât să nu se murdărească.

Pui

Primele zile de hrănire sunt foarte importante și, în același timp, periculoase, deoarece trebuie să selectați cu atenție o dietă pentru păsări. Alimentele suculente sau umede nu trebuie administrate puii, deoarece acestea pot fi un teren excelent de reproducere pentru bacterii. Caracteristicile hrănirii sunt următoarele:

1. Puii de până la 5 zile pot fi hrăniți ovăz mic sau mei. Uneori este permis să se dea ouă proaspete fierte.
2. Până la vârsta de trei zile, puii li se pot da deja verdeață tocată proaspătă, care trebuie mai întâi spălate complet. În plus, în hrană se poate adăuga caș și cazătoare încolțită. De asemenea, este necesar să adăugați vitamine și minerale.
3. Legumele au voie să fie administrate începând cu a zecea zi de viață. Morcovii și cartofii sunt buni, deoarece conțin o cantitate mare de carbohidrați și minerale. În plus, aceste legume nu-și pierd proprietățile chiar și după gătit.
4. Amestecuri speciale pentru hrănirea broilerului sunt necesare din a 15-a zi de viață. În această perioadă începe un set activ de masă musculară, astfel încât păsările au nevoie de o dietă hrănitoare. Aceste furaje speciale conțin toate substanțele care sunt necesare pentru o creștere rapidă. Amestecurile de cereale de casă se fac cu respectarea strictă a unei combinații de substanțe, respectând un procent. Orice abatere afectează rata creșterii în greutate.

O caracteristică a broilerilor este că, pentru a câștiga rapid greutatea, au nevoie de suficiente vitamine și minerale. Toate aceste caracteristici sunt luate în considerare în fluxurile specializate. Pentru cei care mănâncă amestecuri de casă, este necesar să se introducă substanțe suplimentare în dietă. În medie, se consumă aproximativ 1,7-1,9 kg de furaje pe kilogramul de greutate pentru păsări.

Adulți

Dieta adulților ROSS-308 este destul de diferită de nutriția bebelușilor. Aici, furajele pregătite vor veni și în salvare, dar numai pentru adulți, care includ elementele necesare pentru a oferi organismului de pui substanțe importante pentru depunerea ouălor și îmbunătățirea calității și gustului cărnii. Astfel de furaje necesită aproximativ 150 g pe zi pentru un strat. Dar amestecurile de magazine pentru aceste păsări pot fi, de asemenea, înlocuite cu cele de acasă.

Amestecurile de cereale ar trebui să includă cât mai multe proteine, iar 10% ar trebui să fie grăsimi și carbohidrați. Un avantaj deosebit ar trebui acordat orzului, porumbului, ovăzului și grâului. Adulților nu li se va da mai mult decât amestecuri umede, care vor îmbogăți organismul cu substanțe utile. De asemenea, puteți adăuga grăuntele zdrobite cu bulion de carne puternic, unde sunt adăugate minerale, legume și garnituri din pește sau carne pentru un beneficiu mai mare.Dar merită să ne amintim că toți aditivii sunt băgați în terciul deja răcit, altfel își vor pierde proprietățile. Broilerele adulte sunt de obicei hrănite de cel puțin trei ori pe zi. În sezonul cald, crucile sunt capabile să-și caute singuri o gustare din plante, dar aceasta nu ar trebui să fie o condiție necesară pentru oprirea alimentației principale.

Mod de incubare

Trebuie să cumpărați foarte bine ouăle de eclozare, alegând cu atenție aceeași dimensiune, fără căsătorie și daune, acestea trebuie să aibă și forma corectă. În plus, sigiliul ROSS-308 trebuie să fie pe ouă, iar vânzătorul trebuie să aibă un certificat de autenticitate al materialului de incubație. După ce ouăle sunt cumpărate, acestea vor trebui încălzite natural, în timp ce temperatura aerului trebuie încălzită până la 25 de grade.

Stii Broilerul de materiale eclozionale ROSS-308 are un preț destul de mic, acceptabil chiar și pentru fermierii cei mai economici. Este considerat unul dintre cele mai ieftine materiale dintre toate rasele de carne.

Apoi urmează modul de ieșire, care este același ca pentru puii obișnuiți. Temperatura pentru ouăle din incubator este setată la 38 de grade Celsius. Primele șapte zile ar trebui să fie de 37,9 ° C, după care scade cu un grad și se menține la acest nivel pentru săptămâna viitoare. Deja în ziua 18, temperatura a fost coborâtă la 36,5 ° C, iar la concluzia în sine - 36,2 grade Celsius.În perioada de incubație, crescătorii experimentați recomandă să stabilească un regim de umiditate ridicată pentru păsările ROSS-308, care este recomandat să fie menținut la un nivel de cel puțin 80% până în momentul retragerii. Acest lucru se face astfel încât coaja să nu se usuce și să nu devină prea dură, altfel puii nu vor putea ecloza singuri.

Bolile păsărilor și tratamentul acestora

Toate bolile de pui sunt foarte neprofitabile atât pentru industriași, cât și pentru proprietarii de gospodării mici. În același timp, persoanele tinere sunt cele mai sensibile la boli. Este important să distingem între bolile păsărilor după simptome pentru a identifica boala în timp și a lua măsuri. Cele mai frecvente afecțiuni ale ROSS-308 sunt următoarele:

1. bronhopneumonie - Aceasta este o boală care nu poate fi transmisă care se dezvoltă ca urmare a înghețării unei păsări (de exemplu, dacă a fost expusă la ploaie) sau infecție. Această boală se caracterizează prin letargie, respirație șuierătoare, secreție nazală și pierderea poftei de mâncare. Această boală este de obicei tratată cu medicamente antibiotice (Penicilină, Terramicină, Norfloxacină), altfel puii pot muri în câteva zile.
2. Boala Newcastle - Aceasta este o infecție care duce la pneumonie, encefalită și poate provoca hemoragii în diferite organe ale păsării. Puii cu această boală se comportă lent, practic nu mănâncă. La păsări, temperatura crește puternic, care poate atinge 44 de grade, iar coordonarea mișcărilor este perturbată. Conjunctivita, tuse, tuse, depistare și diaree sunt, de asemenea, simptome caracteristice. Această boală este incurabilă și moartea din aceasta apare în câteva ore.
3. micoplasmoze Este o boală infecțioasă care afectează organele respiratorii și determină scurtarea respirației, letargie, respirație șuierătoare și umflarea pleoapelor. 5-10% din puii din populație mor, dar, în general, boala este tratabilă. Pentru a face acest lucru, utilizați medicamente precum Tilosin, Tiamulin sau Enrofloxacin.
4. Boala Marek - O infecție care afectează sistemul nervos al unei păsări și duce la paralizia diferitelor părți ale corpului. Această boală nu este supusă tratamentului.
5. salmoneloza - Aceasta este o boală infecțioasă în care pasărea începe diaree, slăbiciune, somnolență, inflamația cloacului, umflarea picioarelor, inflamația pleoapelor. De asemenea, această infecție afectează foarte mult dezvoltarea penei și creșterea acesteia. Puii mici sunt cei mai sensibili la această boală, aproximativ o treime dintre ei pot muri. Găinile adulte pot fi purtătoare ale acestei boli și se îmbolnăvesc într-o formă cronică. Furazolidona și streptomicina sunt recomandate pentru a trata infecția.
6. Pui tifoid Este o boală infecțioasă care afectează intestinele. Odată cu aceasta, temperatura crește până la 44 de grade, există diaree albicioasă sau verzuie, apare un albastru pe creastă și mucoase. Boala în sine este foarte periculoasă, prin urmare, necesită tratament imediat cu antibiotice, cum ar fi sulfadimezin.
7. coccidioza Este o boală cauzată de paraziți. Aceasta este de obicei o boală cronică care duce la letargie de pui, diaree și secreție de mucus. Păsările pierd rapid în greutate, membrele lor pot fi paralizate, de aceea este important să opriți dezvoltarea paraziților cu următoarele medicamente: Statil, Zoalen, Koktsidin, Dekoks, Amprolium, Sakoks, Baykoks.
8. Gripa aviara - în formă acută, coordonarea mișcărilor, inhibarea reflexelor, o creștere semnificativă a temperaturii sunt perturbate la păsări. Există însă și o formă ușoară a cursului bolii, când starea de penaj este tulburată la păsări. Această boală nu poate fi tratată.
9. Varicela - o boală virală care nu este tratată. La pui, se observă conjunctivită, apar la nivelul ochilor edem, mucus, puroi și variole. Păsările nu mai mănâncă, devin letargice, penajul este deranjat. Mortalitatea este de până la 70% dintre indivizii dintr-o populație.

În general, cultivarea acestei cruci este destul de eficientă din punct de vedere al costurilor, întrucât este nepretențios în conținut, dar este destul de productivă nu numai din punct de vedere al cărnii, ci și al ouălor. În plus, acest broiler este rezistent și rezistent la boli. Pentru a obține un profit bun din creșterea acestor pui și pentru a nu cheltui resurse suplimentare, este suficient să monitorizați doar condițiile de păstrare a broilerului și, în special, curățenia puiului și a alimentației.