Apicultura în Urale este dificilă, deoarece insectele iubitoare de căldură sunt obligate să ierneze la temperaturi foarte scăzute - peste -35 °. Aceasta presupune cultivarea numai a raselor individuale de albine și utilizarea anumitor stupi. Articolul este dedicat acestor și altor caracteristici ale apiculturii Ural.
Istoricul apiculturii Urale
Regiunea Urală are condiții climatice defavorabile pentru cultivarea insectelor cu miere - ierni lungi și dure, veri scurte și răcoroase, cu multe precipitații. Astfel, albinele din această zonă sunt fără zbucium timp de 6-7 luni. Cu toate acestea, apicultura este astăzi una dintre cele mai dezvoltate industrii de pe acest teritoriu, deși în principal pe partea de sud. De câteva decenii încoace, Uralii au fost printre liderii producției de produse apicole precum miere și ceară. Există, de asemenea, ferme care cresc insecte de rasă pură.
Istoria dezvoltării apiculturii Urale își are originea în secolele XVI - XVII. În acele zile, au fost create terenuri de la bord în această zonă, putine de stupine la moșii private, biserici și mănăstiri. Cea mai mare dintre ele număra 600-700 de punți. Principalele produse apicole la acea vreme erau miere și ceară.
Apicultura a beneficiat de o dezvoltare specială odată cu venirea credincioșilor vechi în Urale, pentru care a fost una dintre principalele activități alături de agricultură, vânătoare și pescuit.
Stii Omul a reușit să domesticit albinele acum aproximativ 5-6 mii de ani. Pentru insectele antice, cele mai simple stupi erau făcute din tije, scânduri sau recipiente din lut.
Secolul XIX a devenit momentul reproducerii în masă a insectelor cu miere, de aceea este adesea numită „epoca de aur a apiculturii”. La începutul secolului XX. Apicultorii ruși au atras atenția asupra albinelor locale și „calea albinelor” și au început să le studieze. În anii 30. din secolul trecut, o stupină a fost organizată din albine de pădure din districtul Verkhotursky, sub denumirea „Record”, pe care trăiau 87 de familii de albine. Colecția anuală de miere de stupină a fost de aproximativ 80 kg.
Albinele de miere au fost ținute mai întâi în punți și apoi în stupi cu cadru. Pentru iarnă, au fost trimiși la subsoluri, subterane, Omshaniks. Albinele locale care au luat rădăcină în stupine au fost studiate de apicultori. Există informații despre înregistrări când o familie de albine a dat 140-157 kg de miere pe sezon.
Repere și tehnologii pentru păstrarea albinelor
Dificultățile de păstrare a albinelor în Urale pot fi reduse la trei principale:
- temperaturi scăzute, ceea ce necesită o pregătire specială a insectelor pentru iernare;
- o scurtă perioadă favorabilă pentru colectarea mierii - aproximativ 3-4 luni pe an;
- lipsa plantelor de miere suficiente.
Astfel de dificultăți impun apicultorii care trăiesc în această zonă să aibă grijă specială de albine, în special, să le pregătească serios pentru perioada de iarnă, să organizeze un microclimat favorabil în stupi și să monitorizeze starea și calitatea coloniilor de albine.
Video: Iarna albinelor în Urale
Una dintre măsurile necesare pentru pregătirea iernii este prepararea unei cantități suficiente de furaje. Mierea de salcâm, muștar, trifoi este potrivită în aceste scopuri. Apicultorii experimentați nu sunt sfătuiți să hrănească insectele cu zahăr, deoarece acestea afectează negativ productivitatea și calitatea produselor.
Este important ca apicultorul să monitorizeze dacă insectele trebuie hrănite. Acest lucru poate fi determinat de sunetele care provin din stup. Dacă este liniștit, atunci este suficientă mâncare. Dacă auziți un zâmbet puternic, atunci acesta este un semnal pentru proprietarul stupinei cu privire la nevoia de hrănire.
Albinele sunt hibernate sub izolație naturală, adică în lapte de zăpadă sau în Omshaniks, case de iarnă, special izolate. Stupul trebuie izolat astfel încât temperatura din el să nu scadă sub + 2 ° C. Este important să nu existe umiditate crescută, deoarece umezeala poate provoca moartea insectelor și o deteriorare a calității produselor apicole.
Întrucât albinele care cresc în Urale au tendința de a robi, este necesar să se ia măsuri preventive în timp util pentru a preveni acest proces - adăugați un cadru pentru expansiune, înlocuiți uterul cu indivizi tineri etc.
Important! Înainte de a ierna, merită să renunțați la coloniile de albine cu producție scăzută. Hrănirea lor nu este fezabilă din punct de vedere economic.
Insectele zboară la începutul lunii aprilie și continuă până la sfârșitul lunii septembrie. Plantele mellifere pentru ele sunt coniferele, teiul, semințele, salcia, zmeura, angelica, forbele, ierburile de câmp. Tipurile de miere care pot fi obținute în Urale sunt pădurea, teiul, stepa și câmpul.
Tipuri de stupi Ural
În zona descrisă, aceste tipuri de stupi sunt cel mai des utilizate:
- Carenă dublă Constă din două cazuri, un fund și un capac. Fiecare dintre departamente are 12 cadre standard. Există orificii de aerisire în acoperiș. În stup sunt 2 letka - partea inferioară și superioară.
- Cu pereți dubli. Conține 12, 14, 16 cadre de cuibare și 1-2 extensii cu jumătate de cadre. Pereții lui sunt dubli. Între ele există un material de izolare termică.
- Alpine. Constă din mai multe clădiri și un alimentator pe tavan. Nu are grile de divizare și orificii de ventilație.
Albine crește pentru Urali
Cea mai bună rasă de albine pentru reproducere în Urale este rusa centrală. De asemenea, conține karnik, rasa carpatică. Ei sunt capabili să supraviețuiască în condiții atât de dure.
Rasa centrală rusă. Celelalte nume ale sale sunt întunecate europene, întunecate de pădure. Corpul insectei este vopsit într-o culoare gri închis. Această albină are dimensiuni puțin mai mari decât alte subspecii comune, atinge o masă de 100-110 mg. Are un probozcis scurt.
Important! Într-o stupină, este de dorit să conțină albine din aceeași rasă. Deci procesul de îngrijire a acestora devine mai simplu și mai rentabil.
- În plus, este înzestrată cu următoarele calități:
- anduranță;
- imunitate puternică;
- agresivitate;
- capacitatea de colectare medicală intensivă;
- o tendință la roi;
- fecunditate ridicată;
- recoltarea mierii cu un conținut ridicat de elemente valoroase;
- utilizarea unei cantități mici de furaj în timpul iernii;
- supraviețuire bună în toate tipurile de stupi.
Răspândirea acestei subspecii a albinei în Urale s-a produs în mod natural. Deoarece numărul familiilor de albine rusești centrale în Rusia este mic (doar aproximativ 5%), în Federația Rusă a fost creat un centru de reproducere pentru a face față problemelor acestei subspecii.
Karnika, sau rasa Krainsky. Principalul avantaj al acestei rase este liniștea sa - nu manifestă agresiune față de oameni. Insecta are dimensiuni medii. Corpul său este vopsit în gri. Dungile galbene de pe el sunt rare. Căpșunul cântărește de la 100 la 230 mg. Proboscisul ei este lung - aproximativ 7 mm. Tolerează temperaturile înghețate, consumă o cantitate mică de mâncare pe timpul iernii și are o imunitate puternică. Informațiile despre indicatorii de a fii ei sunt diferite și variază în funcție de locul de reședință.
Principalul dezavantaj al karnikului este instabilitatea genetică - atunci când un drone pătrunde într-o altă rasă în familie, o nouă specie nu își primește calitățile bune
Rasa carpatică. Carpații sunt vopsiți în gri și au o pubescență argintie. Greutatea unui individ este de 210-230 mg. Aceste albine sunt rezistente, cu iernile de încălzire suficientă. După natură, sunt ceva mai agresivi decât căpșunile. Au un proboscis lung, ceea ce vă permite să obțineți polen în locuri greu accesibile. Avantajele uriașe ale acestei rase nu sunt tendința de a roi și o schimbare liniștită a reginelor.
Principalul dezavantaj al karnikului este instabilitatea genetică - atunci când un drone pătrunde într-o altă rasă în familie, o nouă specie nu își primește calitățile bune
Principalele metode de apicultură
În Urale, sunt utilizate cel mai adesea mai multe metode de păstrare a insectelor cu miere, printre care:
- E. Varre;
- V. G. Kashkovsky (sistemul Kemerovo);
- V. Koptev și G. Kharchenko;
- conținut de două uterine și de două scaune;
- A. Ermolaev.
Stii Cele mai vechi resturi de albine găsite până în prezent au 100 de milioane de ani. Au fost săpate în Birmania. Insecta găsită reprezintă o formă de tranziție de la o viespe prădătoare la o albină polenizatoare.
Așadar, apicultura Urală are o serie de caracteristici datorită condițiilor climatice dure, riscante pentru albinele reproducătoare. Cu toate acestea, mulți apicultori, care stăpânesc anumite tehnologii și achiziționează specii de insecte rezistente în timpul iernii, organizează stupine de succes, obținând dimensiuni uimitoare de colectare a mierii.
