Ceapa Strigunovsky locală (se mai numește și Strigunok) este o varietate de cepe de selecție internă cu scop universal, așa că a fost îndrăgită de amantele noastre. Bulbii sunt încă buni, deoarece aparțin soiurilor nordice, astfel că gama de regiuni potrivite pentru cultivarea sa este destul de largă. În articol avem în vedere toate regulile agrotehnice de cultivare și îngrijire a culturii.
Descrierea și caracteristicile soiului
Originalul soiului de ceapă Strigunovsky local oferă următoarea descriere a culturii:
- aspect matur devreme;
- nu solicită în îngrijire;
- imunitate ridicată la paraziți și boli;
- o bună maturare a culturii - 55–97%;
- există 2-4 primordie;
- recoltare cu păstrare pe termen lung (până la 6 luni);
- calități bune de transport;
- adecvarea fructelor pentru consum proaspăt și prelucrat.
Principalele criterii după care ceapa Strigunok diferă de celelalte soiuri:
- maturare mai devreme;
- soi de calitate scăzută;
- becuri medii;
- gust mai acut al fructelor.
Stii Medicul și naturalistul Karl Linney a atribuit denumirea latină „allium” cepei, care se mai numește usturoi. Există o versiune care în acest cuvânt rădăcina „tot” din celtică este tradusă prin „ardere”, care este confirmată de gustul ascuțit pe care ambele culturi îl dețin.
Aspectul soiului
Becurile Strigunov au următoarea descriere:
- fructele sunt rotunjite, există o ușoară „tragere” în partea de sus și de jos;
- solzi integumentari de nuanțe galbene, gri sau rozaliu;
- solzi suculente - alb și dens;
- bulbi gust pronunțat;
- o ceapă cântărește 40–80 g;
- pe verdeață, frunzele dintr-un exemplar sunt tăiate de 2 - 4 ori (după ce au atins o lungime a penei de 35–40 cm);
- reproducere - semințe, semănat;
- semănatul semințelor pentru o vegetație formează seturi de ceapă;
- Sevoc este bine stabilit în zonele climatice aride și umede.
Datele de maturare și productivitatea
Soiul are o maturare timpurie - intervalul de la germinare până la recoltare (în august) durează 80-100 de zile. Plantele bienale dau roade într-o cantitate de 2,0-3,5 kg pe 1 mp.
Important! Pentru a forma o recoltă bună de bulbi mari, perioada cea mai bună pentru semănatul culturilor într-o grădină deschisă este considerată a fi perioada cuprinsă între 25 aprilie și 5 mai.
Plus calități și posibile dezavantaje ale soiului
- Principalele avantaje ale soiului sunt:
- maturitate timpurie;
- toleranță ridicată la diferențele de temperatură;
- o bună adaptabilitate la diverse condiții și regiuni de creștere;
- cultivarea într-o cultură veche de un an și doi;
- o bună păstrare a culturilor;
- aplicație universală.
Printre neajunsurile becurilor Strigunov, există un singur lucru - un gust ascuțit pe care nu îl place tuturor.
Agricultură care cultivă ceapă în grădină
Pentru tehnologia agricolă de succes Strigunka este important să se efectueze o serie de măsuri pregătitoare, precum și să se respecte tehnologia corectă pentru plantarea culturilor.
Lucrări pregătitoare înainte de aterizare
Lucrările de dinainte de însămânțare includ alegerea celui mai potrivit loc pentru semănat și pregătirea semințelor înainte de depunerea în sol.
Selectarea locurilor
Atunci când aleg un loc pentru semănatul cepei, acestea sunt ghidate de următoarele principii:
- site-ul trebuie să fie însorit sau cu o umbră parțială ușoară;
- un loc cu un peisaj plat și maxim deschis;
- solul este destul de liber și fertil;
- complotul este selectat în cazul în care ceapa nu a crescut în sezonul precedent.
Important! Atunci când alegeți un pat pentru plantarea cepei Strigunovsky, trebuie să aveți în vedere că această varietate, la fel ca toate ceapa, nu tolerează zonele joase cu stagnarea aerului rece și umiditatea excesivă a solului și aerului.
- Predecesorii buni pentru aterizarea Strigunka vor fi:
- orice solanac (cartofi, physalis, vinete, roșii, ardei);
- varză (broccoli, alb, Bruxelles etc.);
- fasole;
- verdeață.
Este important să pregătiți solul pe patul ales:
- Toamna, resturile vegetale sunt îndepărtate de pe șantier, iar pământul este dezgropat.
- Se introduc substanțe organice: pe 1 m² - 5 kg compost (humus) + 25 g superfosfat + 15 g sulfat de potasiu.
- Dacă solul are o reacție acidă, se adaugă tei (500 g) pentru a-l neutraliza.
- Primăvara, urea este închisă pe șantier (10 g pe 1 mp), din nou săpată, nivelată cu un greblat și umezită.
Pregătirea semințelor
Cultivarea cepei în pământ deschis cu semințe este un proces destul de îndelungat. Pentru a-l accelera, semințele trebuie pregătite în avans.
Stii Ceapa conține mai mult zahăr decât mere și pere. La prăjire, substanțele caustice se evaporă, după care produsul capătă un gust dulce.
Vor fi necesare următoarele manipulări:
- Cu 4 zile înainte de semănat, semințele sunt turnate într-un bol, turnate cu apă la temperatura camerei și lăsate la macerat.
- Turele bine umezite sunt turnate în punga de pânză (jumătate), legate și din nou coborâte în apă timp de o zi și jumătate (apa trebuie să se schimbe de 4 ori în această perioadă de timp).
- Materialul din semințe umflate este împrăștiat cu un strat subțire pe tifon umed și acoperit cu același strat de tifon.
- Semințele preparate sunt lăsate 3-4 zile într-un loc cald (în a treia zi procesul de germinare va începe deja), și apoi semănat.
- Dacă cernăușa este asamblată pe cont propriu, efectuați următoarele manipulări:
- Trebuie dezinfectate cu fungicide sau soluție de permanganat de potasiu.
- După dezinfectarea semințelor timp de 30 de minute, trebuie să se încălzească la cuptor (50 ° C).
- Înmuiați nigella timp de 40 de minute în suc de aloe.
- Uscați până la o stare liberă și amestecați cu creta (când semănat, acest lucru vă va ajuta să o vedeți mai bine în pământ).
Tehnologie de debarcare
Semințele încolțite sunt semănate folosind următoarea tehnologie:
- Patul trebuie să aibă o înălțime de 20 cm și o lățime de 1 m (aceste dimensiuni ajută solul să se încălzească bine, ceea ce contribuie la raportul optim dintre apă și condițiile de hrănire).
- Pe parcele se formează brazde cu adâncimea de 1,5 cm.
- Semințele sunt așezate după 5 cm unul de celălalt.
- Distanța dintre culoare este de 20-25 cm.
- Culturile se presară cu un strat de mulci din turbă (1,5 cm), apoi se udă cu o stropitoare.
- Patul este acoperit cu o peliculă de plastic pentru a crea un microclimat de seră, în care semințele pot germina rapid.
- După apariție, adăpostul este îndepărtat.
Îngrijirea cepei
Cultură de ceapă Strigunka necesită o îngrijire corespunzătoare pentru aceasta: udare în timp util și regulat și îmbrăcăminte de top, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor și, în caz de deteriorare a bolilor sau paraziților, tratament cu preparate fungicide sau insecticide.
Udare și fertilizare
Udarea pentru cultură este organizată pe baza faptului că nu trebuie să se usuce sau să sufere exces de umiditate (în primul caz, penele vor deveni albă-albăstrui, iar în al doilea - verzele vor deveni palide).
În acest sens, trebuie luate în considerare condițiile meteorologice:
- dacă vara este vreme uscată și caldă, atunci trebuie să umeziți ceapa 1 dată în 2 zile;
- dacă plouă în fiecare zi, atunci udarea suplimentară va duce la un exces de umiditate și putrezirea plantelor;
- în condiții meteorologice favorabile, cultura este udată, în medie, o dată la 7 zile, la o rată de 5-10 litri la 1 m²;
- în perioada de maturare a culturii (iulie), udarea trebuie redusă.
Pentru ca verdeturile să crească mai repede ceapa, este necesar să fertilizați cultura conform următoarei scheme:
- Se utilizează chimie organică - 250 ml de uree (sau excremente de pasăre sau vacă) + 10 l de apă; contribuie la 1 m² - 3 l soluție.
- După 14 zile, pansamentul se repetă.
- După ce ceapa atinge dimensiunea unei nuci, se efectuează un al treilea pansament (aceeași rețetă).
Important! Primul pansament de ceapă se realizează în faza de creștere a verzilor.
Desfacerea solului și desfacerea buruienilor
Îngrijirea cepei implică cultivarea repetată a distanțărilor pe rând, îndepărtarea manuală a buruienilor în rânduri.
Dezlegarea oferă:
- curățenia debarcărilor;
- retenție de umiditate pe pământ;
- aerare bună;
- eliminarea scoarței solului după ploaie;
- îmbunătățirea condițiilor nutriționale și termice.
Desfacerea se efectuează a doua zi după umezirea solului, încercând prelucrarea cu atenție a culoarului, fără a deteriora plantele și a nu le umple cu pământ.
Plantele și bolile plantelor
Deși varietatea de ceapă Strigunovsky este rezistentă la atacurile de boli și insecte, poate fi expusă la aceste probleme dacă nu este întreținută în mod corespunzător.
Unele boli care afectează ceapa:
- Putregai alb. Se poate dezvolta dacă pe site există sol acid care nu a fost var, precum și sol cu un exces de azot. Probele afectate trebuie scoase din paturi. Recoltat înainte de depozitare, în scopuri preventive, dus cu cretă.
- Putregaiul gri. Este cauzată de o ciupercă care se răspândește activ pe vreme umedă și ploioasă și cu udări excesive. Produsele bolnave sunt eliminate. Ca măsuri preventive, este necesară respectarea strictă a tehnologiei agricole a culturii, iar primăvara tratează ceapa cu sulfat de cupru.
- icter. Daune virale, deformând florile și formând pete clorotice pe pene. Boala virală nu este tratată și, dacă se găsesc simptome, atunci toate plantele bolnave sunt îndepărtate imediat de pe loc, iar paturile cu spațiu de cultură și rând sunt păstrate fără iarbă. Prevenirea este rotația corectă a culturilor.
- Fusarium. O boală fungică care afectează ceapa în sezonul cald. O muscă de ceapă poate răspândi boala. Datorită bolii, se dezvoltă putrezirea și moartea țesuturilor, care se manifestă prin îngălbenirea capetelor frunzelor. În scopul prevenirii, semințele se încălzesc înainte de semănat.
Dăunători periculoși pentru ceapă:
- Vânător furtunos. Parazitul este distrus cu ajutorul insecticidelor sistemice (Nurell D, Pirinex Super, Newstar, Nurimet Extra).
- Ceapa de ceapă. Controlul și prevenirea dăunătorilor implică îndepărtarea la timp a buruienilor de pe parcelă, iar la sfârșitul perioadei vegetative a culturii - toate reziduurile plantelor. De asemenea, este important să respectăm reglementările agricole și rotația culturilor.
- Ceapa zboară. Dăunătorul nu tolerează mirosul de morcovi, de aceea este indicat să alternați plantările de ceapă în rânduri de plantații de morcovi.
- Zboară muște. Distrugerea larvelor unei insecte dăunătoare va ajuta la o săpătură de iarnă adâncă a alocării de pământ.
- Medvedka. Dăunătorul poate fi ademenit prin capcane: în mai multe locuri din grădină, săpați găuri de 0,5 m adâncime, așezați gunoiul de cal în partea de jos și acoperiți-l cu scuturi din lemn. Când ursul se acumulează pentru a se încălzi, acestea sunt eliminate și distruse.
- Scoop (iarnă, varză, grădină). Omizi paraziti pot fi distruși prin tratamentul plantațiilor cu soluții de Bitoxibacilină (1%) sau Gomelina (0,5%).
- Tutunul prospera. Eliminați o insectă dăunătoare minusculă tratând plantațiile cu preparate Actellik și Karbofos (0,15%).
Recoltarea și depozitarea
Becurile din soiul Strigunovsky sunt recoltate, ghidate de următoarele nuanțe:
- După ce a ajuns la sfârșitul sezonului de creștere, când plantele vârfurilor se îngălbenesc și se așază pe pământ.
- Maturarea cepei este accelerată cu 2 săptămâni înainte de sfârșitul sezonului de creștere, rupându-și penele.
- Becurile coapte sunt dezgropate cu o ploaie și ridicate deasupra patului.
- Recolta recoltată este așezată și uscată chiar acolo, în grădină (pe vreme înnorată, ceapa se usucă în interior).
- După uscare, recolta trebuie tăiată, tăiați blaturile, lăsând un gât lung de 6 cm, tăiați rădăcinile, sortate după calitate și dimensiune.
- Sortează și sortează separat.
- Se recoltează în cutii sau plase și se depozitează.
- Păstrați cultura în locuri reci și uscate (subsol, pivniță) la o temperatură de aproximativ 0 ° C sau puțin mai mare.
Stii Ceapa poate anestezia mușcăturile de viespe, buburuze și albine: în acest scop, locul mușcat este tratat cu suc stors dintr-o bucată de ceapă.
În general, ceapa din soiul Strigunovsky nu necesită îngrijire excesivă. Cu toate acestea, respectarea regulilor de bază ale tehnologiei agricole este de dorit - fără aceasta cultura nu poate fi pe placul grădinarului cu o recoltă bogată de ceapă mare.