De multe ori puteți observa pete urât de maro pe tulpini și frunze pe plantații de cartofi recent sănătoase și verzi. Dezvoltă o ciupercă parazită, provocând un focar al unei boli cunoscute sub numele de alternarioză. Articolul va discuta despre ce este alternaria, sunt prezentate simptomele bolii și măsurile de combatere a dezvoltării acesteia.

Descrierea bolii

La mijlocul verii, pe frunzele cartofului pot apărea pete concentrice ovale de culoare brun-închis, care se dezvoltă treptat și devin mai extinse. Când petele brune se răspândesc și ocupă întreaga zonă a plăcii frunzelor, frunza afectată de infecție moare. Sporii ciupercii infectează adesea tuberculii, care se manifestă sub formă de fragmente de putregai negru.

Stii Cartofii au apărut pe mese și grădini ale oamenilor ruși abia în secolul al XVII-lea. Multă vreme, oamenii nu au dorit să mănânce „mărul satanic”, prin urmare, cartofii au fost stabiliți ferm în Rusia abia după un decret special al lui Petru I.

Apariția acestei boli este prevenită în mod eficient cu ajutorul fungicidelor și produselor biologice utilizate pe cartofi. Profilaxia efectuată în viitor nu exclude necesitatea unor măsuri speciale pentru protejarea plantelor de alternarioză în perioada de creștere.

Cauze și agenți patogeni

Boala este cauzată de sporii ciupercii Alternaria solani și este prezentă oriunde sunt crescuți cartofi și roșii de la an la an, adică plante aparținând familiei Solanaceae. După ceva timp, tufișul bolnav își pierde tulpinile și frunzele, reducând astfel semnificativ timpul vegetației sale și, în consecință, cantitatea și calitatea culturii.

Alternaria solani trăiește de la un sezon de vară la altul în rămășițele plantelor infectate moarte, în sol sau pe coaja alimentelor și a plantării cartofilor, astfel încât poate infecta plantațiile în sezonul următor. Ciuperca infectează frunzele direct sau prin răni mecanice minore.

Infecția primară se manifestă imediat la începutul sezonului pe răsadurile de cartofi, dar alternarioza se dezvoltă mult mai grav în tufișurile adulte. Victimele ciupercii devin de obicei în creștere activă a masei de tufișuri sau a plantelor care cresc în sol, unde există un exces de azot. Infecția se răspândește cel mai repede pe vreme ploioasă și umedă.Alternaria solani

Semne ale bolii tuberculoase

Pete maronii alungite și ovale apar mai întâi pe frunzele cartofului, apoi pe tulpinile și culturile rădăcinilor. Pe frunzele mai în vârstă, sunt vizibile leziuni maroniu-negre. În jurul petelor, țesuturile frunzelor își schimbă culoarea de la visiniu la gri. Petrele tuberculoase brune sunt vizibile pe tuberculii infectați.

Într-o vară ploioasă, într-o perioadă favorabilă bolii, tot frunzișul plantelor infectate devine măcinat, sub tufișuri cantitatea și calitatea culturii scade. Culturile de rădăcini pot fi infectate atât imature, cât și gata de recoltat, deoarece sunt asociate cu stoloni infectați cu planta. Infecția poate duce la o pierdere de 30-50% din cultura planificată.

Stii Cartofii sunt domesticiti acum mai bine de 8.000 de ani de catre nativii din America de Sud. Pentru prima dată această cultură de rădăcini a fost adusă în Europa de către conchistadorii spanioli care se întorceau în patrie.

Infecția se răspândește în continuare atunci când se păstrează cultura rădăcinii infectate. Toți cartofii sănătoși care se află în cutie cu exemplare bolnave vor fi infectați. În acest caz, trebuie să sortați și să eliminați tuberculii afectați din depozitare. Dacă nu se face acest lucru, toți tuberculii depozitați se pot roti.

Cum să te descurci cu alternarioza?

Pentru combaterea acestei boli, se folosesc atât preparate chimice care conțin substanțe active (fungicide) cât și agenți antifungici biologici. Este tentant să crești o cultură organică curată de chimie, dar totuși grădinarii nu ar trebui să se bazeze prea mult pe metodele biologice de protecție. Uneori, nu există altă cale de ieșire, de îndată ce tratamentul chimic al plantațiilor este aplicat pentru a combate o ciupercă în curs de dezvoltare rapidă.

Preparate biologice

Ca produse biologice de protecție, plantarea tuberculilor și creșterea tufei de cartofi sunt tratate cu agenți antifungici, cum ar fi: Fitosporin-M, Gumi-20, Borogum, Immunocytophyt, Fitochelp, Bitoxibacilină, Lepidocid, Lepidocid Bicol ". Este optim să folosiți agenți antifungici pentru pulverizarea profilactică a unei culturi în creștere.

Important! În timpul tuturor tipurilor de tratamente chimice, protejați-vă cu haine speciale, cizme, un respirator, o pălărie și ochelari. La sfârșitul stropirii plantațiilor, faceți un duș și spălați-vă hainele de lucru.

Medicamentul este diluat în apă conform instrucțiunilor atașate instrumentului și aplicat la plantarea cartofilor cu ajutorul unui pulverizator de grădină cu acțiune cu pompe, pe care este necesar să fie instalat un pulverizator fin dispersat. Produsul trebuie să stea pe frunzele și tulpinile plantelor cu o ceață mică și umedă. Tratamentul antifungic se repetă la fiecare 2 săptămâni. Dacă a plouat la scurt timp după procedură, tratamentul trebuie repetat.Pentru a trata tuberculii de plantare cu unul dintre agenții biologici antifungici, trebuie să aplicați medicamentul diluat cu apă pe suprafața cartofului. Acest lucru nu este dificil de realizat dacă efectuați procedura de prelucrare cu un asistent.

Prelucrarea tuberculilor de plantare a cartofilor cu medicamente antifungice biologice:

1. Pe pământ se întinde o bucată de polietilenă cu lățimea și lungimea de cel puțin 1,5 m.
2. Un medicament antifungic este diluat imediat înainte de începerea tratamentului materialului de plantare.
3. Soluția diluată a unui agent antifungic este turnată într-un pulverizator cu pompă.
4. 10 kg de tuberculi de plantare se toarnă pe polietilenă, după care culturile de rădăcini sunt repartizate într-un singur strat.
5. Soluția antifungică din pulverizator se aplică abundent pe tuberculii împrăștiați.
6. După aceea, ambele persoane apucă marginile polietilenei și agită ușor pânza, astfel încât culturile de rădăcini aflate pe suprafață să se amestece bine.
7. După amestecare, tuberculii de plantare prelucrați se toarnă într-o cutie și o nouă porție de cartofi care urmează a fi procesată este turnată pe polietilenă.

Stii Principalul dăunător al cartofilor — Gândac de cartofi Colorado — apărut în Europa la mijlocul secolului XX. Migrând treptat, gândacii Colorado au ajuns pe coasta Franței, de unde au ajuns în Polonia cu nave maritime și apoi în țările fostei URSS.

Chimicale

Majoritatea soiurilor de cartofi care sunt cultivate astăzi sunt sensibile la alternarioză, astfel încât în ​​timpul plantării este necesar un control chimic intens. Ca protecție a culturilor de rădăcini împotriva bolilor fungice sunt utilizate fungicide. Fungicidele moderne împotriva bolilor fungice ale cartofilor sunt împărțite în trei grupuri, în funcție de modul de acțiune.

Soiuri de fungicide:

1. Fungicide de contact. Produsele de protecție a plantelor care afectează suprafața unei plante în contact cu un agent patogen. Ucideți sporii patogenului (conidia) pe suprafața frunzei înainte de a germina. Oferă protecție pe termen lung pentru utilizare preventivă. Ei nu pătrund în plantă, prin urmare, agenții patogeni dintr-o plantă deja infectată nu ucid. Durata fungicidului de contact depinde de rata de creștere a plantei și de cantitatea de precipitații. Intervalul minim între pulverizarea medicamentului de la 5 la 8 zile.
2. Fungicide sistemice profunde sau locale. Ingredientele lor active pătrund în plantă și au un efect antifungic la locul de absorbție. Efectul durează mai mult după pulverizare, de aceea se pot menține intervale mai lungi între tratamente decât după aplicarea fungicidelor de contact.
3. Fungicide absorbante sau sistemice. Ingredientele active ale acestor substanțe sunt aplicate plantelor, absorbite și încep să fie transportate prin țesuturile și celulele cartofului. Medicamentele sistemice trebuie utilizate în faza de creștere intensivă. Acest lucru coincide de obicei cu începutul sezonului de protecție a plantelor. Transferat parțial la tulpini noi și germeni de cartof, dar această concentrare nu este adesea suficientă pentru a le proteja de infecții. Aceasta înseamnă că în perioadele de creștere intensă, intervalele dintre aplicarea fungicidelor sistemice ar trebui să fie scurtate.

Agenții adânci și absorbabili sunt capabili să blocheze creșterea ciupercilor în curs de dezvoltare pe o plantă infectată și să oprească dezvoltarea sporilor. Acesta se numește efect de vindecare. Agentul de tratament poate opri infecția latentă în frunziș, care după tratament nu se mai poate dezvolta. Acest lucru este important dacă au apărut deja primele simptome vizibile și este posibilă dezvoltarea unei infecții latente, mai ales în caz de vreme stimulatoare a bolii.

Timpul necesar pentru oprirea în siguranță a infecțiilor latente este de la 1 la 3 zile. Fungicide sistemice profunde care pătrund rapid în plantă protejează în mod fiabil tufișul cartofului. Fungicidele active terapeutice creează un efect preventiv și terapeutic complet, în funcție de condițiile infecției, pentru următoarele 7-12 zile.

Fungicide sistemice:

• „Topsin-M„;
• "Impact";
• "Celeste";
• "Acrobat";
• „Vindecătorului“.

Fungicide de contact:

• "Kuproksat";
• Champ Ultra;
• "Penkotseb";
• "Infinity".

De obicei, două tratamente (de contact și sistemice active) cu un fungicid sunt suficiente pentru a proteja cultura pentru a preveni deteriorarea cartofului prin alternarioză. În veri călduroase, umezeala din plante se usucă rapid, deci riscul de infecție este scăzut. Dar nu trebuie să așteptăm apariția primelor simptome, este mai bine să efectuați tratamentul preventiv al plantațiilor, pentru a evita dezvoltarea unei epidemii grave.

Protecția suplimentară depinde de vreme. Sporii patogenului alternariozei sunt activate la o temperatură de +16 ... + 22 ° C, iar la temperaturi peste + 28 ° C, ciuperca este inactivată. Se poate aștepta o epidemie a bolii dacă precipitațiile din iunie sunt de cel puțin 100–120 mm. În cazul lunii iunie ploioasă, este obligatoriu să tratați cartofii cu fungicide care conțin împreună contactul și ingredientele active absorbabile.

Important! Fungicidele de contact sunt potrivite pentru utilizare în timpul presiunilor infecțioase mai slabe, de exemplu, în perioadele de secetă din iulie-august sau după ce tufișurile de cartof au finalizat deja o creștere intensivă.

Este necesar să folosiți un fungicid combinat de până la două ori, de preferință ca măsură preventivă, după care schimbați medicamentul în alt fungicid cu efect activ. Astfel, o protecție adecvată poate preveni creșterea patogenilor rezistenți la cartofi. Fungicidele combinate active (sistemice + de contact) trebuie aplicate de 2-6 ori în timpul sezonului de creștere, în funcție de condițiile meteorologice și de gradul de amenințare a infecției.Ploile frecvente din iunie reduc durata fungicidului aplicat, prin urmare, pot fi necesare tratamente la intervale de 7–8 zile pentru a proteja împotriva riscului de alternarioză.

Prevenirea Alternaria

Agenții patogeni ai alternariozei se dezvoltă imediat ce ajung într-un mediu favorabil pentru ei (umezeală și căldură). Folosirea tehnicilor agricole adecvate pentru cultivarea cartofilor este mai importantă pentru a preveni dezvoltarea bolii, dar chiar și aceasta nu oferă o protecție suficientă pentru plantații.

Important! Recomandat pentru 3–Cu 5 săptămâni înainte de recoltare pentru a tăia blaturile de cartofi în pregătire pentru recoltă. Înainte de recoltarea tuberculilor, în pământ va crește o piele groasă, care poate proteja cartofii de apariția putregaiului.

Măsuri preventive pentru prevenirea unui focar de alternarioză:

1. Plantează material de plantare sănătos, dovedit. Dacă tuberculii sunt folosiți pentru plantare din surse neverificate, atunci este recomandabil să le preinfectezi, deoarece pe ele pot exista spori fungice, ceea ce va provoca o epidemie a bolii pe plantații.
2. Trebuie să rămânem la rotația culturilor și să nu cultivați cartofi în același loc mai devreme decât după 4-5 ani. Agentul cauzal al alternariozei poate, de asemenea, suprascrie pe reziduurile de cultură cultivate în anul precedent, astfel încât acestea trebuie colectate în toamnă și arse.
3. Cartofii sunt plantați superficialastfel încât solul să se încălzească rapid. Locul pentru plantare este ales uscat, solul aflat în cultură nu trebuie să aibă tendința de alunecare a apei.
4. Plantarea culturilor de rădăcini începe când temperatura solului de la + 8 ° C.
5. În timpul plantării, rândurile de cartofi sunt poziționate în direcția vântului dominantastfel încât frunzișul să se poată usca cât mai repede posibil, după ce va primi picături de ploaie sau rouă.
6. Nevoia de a oferi cultură aprovizionare echilibrată de nutriențievitarea azotului excesiv.
7. În timpul recoltei, este recomandabil să se evite deteriorarea mecanică a tuberculilor. Recoltarea este sortată cât mai curând posibil, iar după uscare completă, se păstrează într-o cameră cu temperatura de +8 ... + 12 ° C.

Soiuri rezistente

Pentru a exclude posibilitatea unei epidemii de alternarioză, se recomandă cultivarea soiurilor de culturi de rădăcini mai puțin sensibile la bolile cartofului.

Există multe soiuri care au o rezistență bună la bolile fungice, de exemplu:

• Tekro;
• Adretta;
• Gloria;
• Bronnitsky;
• Crin din Belarus;
• Zhuravinka;
• Lubawa.

Caracteristicile celor mai populare soiuri:

1. Adretta. Legume radiculare ovale cu carne galbenă și piele densă maro deschis. Tuberculii au un gust excelent, pulpa de cartof fierbe bine, greutatea tuberculului este de la 65 până la 100 g. Soiul este rezistent la alternarioză și la întârziere. Cantina, foarte productivă, cu o sută de părți, puteți colecta până la 400 kg tuberculi. Va dura 60 până la 80 de zile pentru a crește.
2. Bronnitsky. Varietate de piele deschisă la culoare cu carne de nisip. Dimensiunea tuberculilor este medie și mare, greutate - de la 90 la 120 g. Randamentul minim la o sută este de 300-320 kg, cu o bună tehnologie agricolă și utilizarea de îngrășăminte, randamentul crește la 540 kg per sută. Are o rezistență excelentă la boli precum scabia, alternarioza și piciorul negru. Durează 80 până la 85 de zile pentru a se maturiza.
3. Lubawa. Tuberculi de maturitate mijlocie, de culoare cireș, cu carne albă, în mare parte mari, cu o greutate de la 110 la 210 g. Nu conține prea mult amidon, astfel încât cartofii practic nu se întunecă după cojire. Producția ridicată a soiului este combinată cu o rezistență excelentă la boli (tărie târzie, alternarioză și cancer de cartof). Cu toate acestea, slab rezistent la cicatrice.

Alternativa este o boală periculoasă a cartofilor și, dacă nu se iau măsuri urgente după primele simptome ale bolii, se poate pierde până la 30% din cultură. Agronomiștii recomandă să nu aștepți dezvoltarea bolii, ci să efectueze tratamentul preventiv al plantațiilor de cartofi.