Condițiile căminului sunt aproape întotdeauna o opțiune câștig-câștig pentru obținerea unei recolte abundente de legume, fructe și culturi de rădăcini. În plus, cele mai diverse verzi sunt cultivate cu succes în seră, printre care pătrunjelul are un loc onorabil. Care sunt subtilitățile cultivării sale și la ce ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți și semănați o anumită varietate - citiți mai jos.
Specificul cultivării pătrunjelului într-o seră
Cultivarea pătrunjelului cu aburi are avantajele și dezavantajele asociate atât cu cultivarea, cât și cu utilizarea ulterioară a verzelor tăiate.
Demnitate
Principalul avantaj al creșterii de seră a verdețurilor este posibilitatea recoltării pe tot parcursul anului și nu numai pentru uz personal, ci și pentru vânzare. În plus, suprafața de seră medie este mult mai mare decât spațiul pervazului, așa că pentru cei care o folosesc în mod regulat în acest scop, construcția de seră va fi o soluție ideală pentru problema spațiului limitat.
- Alte avantaje ale cultivării cu efect de seră a culturilor de rădăcini includ:
- îmbunătățirea protecției plantelor împotriva bolilor și dăunătorilor (deși numai dacă leguminoasele, varza, ceapa, roșiile sau alți precursori nedoriti nu au fost cultivate în aceeași seră înainte de plantarea morcovilor);
- ușurința de îngrijire (creșterea verzelor într-o seră este mult mai simplă decât legumele sau fructele);
- reumplerea constantă a rezervelor de vitamine în sezonul rece;
- obținerea de beneficii economice, întrucât prețul de vânzare al verzelor finite este mult mai mare decât fondurile cheltuite pentru achiziționarea materialului de plantare (în sezonul rece, verdeața este mereu la cerere);
- capacitatea de a cultiva plante chiar și într-o seră neîncălzită (deși în mare măsură în regiunile sudice și în majoritatea teritoriilor centrale ale Federației Ruse).
Deficiențe
- Pentru toate avantajele sale incontestabile, cultivarea pătrunjelului în seră poate avea câteva aspecte negative:
- Verdele tăiate nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, așa că va trebui să găsiți în prealabil locuri de vânzare sau să pregătiți depozitarea corespunzătoare pentru salvarea verzelor congelate sau uscate;
- pentru cultivarea pe tot parcursul anului în regiunile cu un climat dur, va trebui să aveți grijă de sistemul de încălzire, al cărui cost poate fi foarte tangibil;
- Soiul de pătrunjel trebuie selectat ținând cont de rezistența la îngheț, în special pentru acele cazuri când vine vorba de clădiri neîncălzite.
Selectarea soiurilor pentru cultivare într-o seră
Nu toate soiurile de pătrunjel sunt la fel de potrivite pentru plantarea într-o seră, așa că pentru a obține randamentul maxim de verzi, problema alegerii unui soi specific ar trebui să acorde mai multă atenție.
Lista criteriilor de selecție de bază în acest caz include următoarele caracteristici:
- relevanța creșterii într-o regiune climatică specifică;
- posibilitatea cultivării într-un tip închis de sol;
- rezistență ridicată la boli și dăunători de insecte caracteristice condițiilor de seră;
- randamentul maxim pe unitate de suprafață;
- o varietate de pătrunjel: frunză sau rădăcină.
Fiecare dintre grupuri (frunze sau rădăcini) are propriile exemple de cele mai potrivite soiuri soiuri pentru cultivarea în seră. În primul caz, este vorba de: Breeze, Moskrauh, Bravo, Esmeralda (înălțimea medie a plantei - 60 cm cu diametrul rozetei de frunze de 30 cm), iar în cel de-al doilea (rădăcină verde) - Recoltare, Rădăcină Berlin, Frunze, Bordovik (în ciuda maturității târzii, diferă rate mari de păstrare a calității, pentru care este apreciat de grădinari).Soiuri pentru creșterea pătrunjelului într-o seră. Ambele variante de pătrunjel includ soiuri de maturare medie și târzie, dar atunci când sunt cultivate într-o seră, acest lucru nu este atât de important - cu toate acestea, doar atunci când crești o plantă pentru tine și nu pentru vânzare. În ultimul caz, este important să semeni și să tai frunzele verzi mai des.
Pregătirea solului și a semințelor
Pătrunjelul nu impune cerințe speciale asupra compoziției pământului, dar solurile moderat fertilizate de tip loamy sau sod-podzolic sunt considerate opțiunea mai preferată. Pe substraturile grele și dărâmate, culturile de rădăcini cresc slab și chiar dacă ating dimensiunile declarate de producător, acestea au aproape întotdeauna forme stângace și urâte.
Stii Un cocktail anti-mahmureală excelent poate fi făcut din pătrunjel amestecându-l cu cilantro, apă minerală și kefir în proporție de 1 × 1 × 1 × 1 și apoi făcând un smoothie cu un blender.
Înainte de plantare într-o seră, solul trebuie pregătit corespunzător amestecând solul din grădină cu turbă și vărsându-l pe toate cu o soluție de sulfat de cupru. Această substanță va ajuta la distrugerea tuturor larvelor dăunătorilor și agenților patogeni care trăiesc în interior, după care va fi posibilă introducerea în sol a unei cantități mici de compuși minerali complexi și cenușă de lemn.Cu cât conținutul de cupru este mai mare în soluție, cu atât este mai eficientă acțiunea sa! După amestecarea componentelor nutritive, substratul trebuie desprins bine și trebuie organizate caneluri la o distanță de 15-20 cm, aderând la adâncimea recomandată de 10-15 cm pentru plantarea rizomelor de pătrunjel și 2-3 cm pentru semănat semințe. Desigur, depinde de dumneavoastră cum să semănați rădăcina de rădăcini, dar este totuși necesar să respectați schema generală de dispunere de pe site.
Pregătirea semințelor constă în următoarele etape secvențiale:
- sortare (sămânța este înmuiată în apă timp de 3 ore și apoi toate epruvetele goale emergente sunt respinse).
- germinare. Pentru a efectua această procedură, semințele sunt așezate într-o zonă umedă, pliată în mai multe straturi de țesătură și lăsate la temperatura camerei timp de 4-5 zile, menținând constant umiditatea materiei, până la apariția germenilor.
- întărire. Semințele care au încolțit deja sunt trimise la frigider timp de 10 zile, menținând temperatura interioară în +1 ... + 2 ° C.
Datele plantării
În sere încălzite, sincronizarea semințelor de pătrunjel nu face o diferență fundamentală, deoarece iarna și vara, aceeași temperatură se menține în adăpost. În soiurile neîncălzite din sere, este indicat să semeni semințele primăvara (aproximativ la sfârșitul lunii martie), când pământul se încălzește până la + 5 ° С. Dacă este necesar, semănatul de toamnă este de asemenea posibil; Este adevărat, în acest caz, este mai bine să acorde preferință tipurilor de sol care nu sunt predispuse la formarea unei cruste puternice și dure.
Plantarea și creșterea din semințe
Plantarea semințelor de verdeață este varianta cea mai simplă și obișnuită a cultivării sale. Tot ceea ce este necesar grădinarului este să pregătească în mod corespunzător sămânța și paturile, apoi să așezi semințele în brazde, păstrând între ele 3-5 cm de spațiu liber. La sfârșitul plantării, semințele puse sunt presărate cu pământ, compactate și udate din abundență cu apă așezată.
Important! Pentru o bună creștere și dezvoltare a verdeaței, are nevoie de un flux suficient de lumină solară, așa că, dacă nu există suficientă iluminare în sezonul rece, merită să organizați iluminare artificială în seră, instalând o lampă de lumină în jurul perimetrului.
Cu un număr mare de semințe, le puteți semăna puțin mai groase, iar după apariție, lăsați doar cele mai puternice dintre ele. În viitor, tot ce este necesar de la grădinar este de a monitoriza temperatura optimă a interiorului (nu mai mică de + 10 ° C) și de a umezi periodic solul, îndepărtând buruienile. Nivelul optim de umiditate la creșterea pătrunjelului este de 70–80%.Plantarea de verdeață în pământ închis poate fi realizată nu numai prin semințe, ci și prin plantarea rizomilor, care se păstrează preliminar în nisip la o temperatură de + 2 ° C în timpul zilei. În timp ce rizomul „insistă” în nisip, trebuie organizate caneluri pe patul pregătit, la o distanță de 10 cm unul de celălalt.
Sunt umezite din abundență cu apă, după care culturile de rădăcini sunt plasate acolo cu un interval de 10 cm, adâncindu-le în pământ cu un unghi de 45 °. Exemplarele plantate trebuie presărate cu sol, dar numai pentru ca gâtul rădăcinii să rămână deasupra suprafeței solului, să fie ușor compactat și să se toarne multă apă. După aproximativ o lună, înălțimea frunzelor va atinge 25 cm și pot fi tăiate în verzi.
Câtă pătrunjel crește într-o seră
Perioada de germinare a pătrunjelului depinde în mare măsură de metoda de preparare a materialului semințelor: dacă semințele sunt plantate uscate, răsadurile vor apărea nu mai devreme de o lună. În cazul în care semințele au fost înmuiate în prealabil timp de câteva zile în apă și au reușit să încolțească, rata lor de germinare în seră va fi dublată. La câteva săptămâni după apariția germenilor verzi, va fi posibilă tăierea primei recolte.
Îngrijirea pătrunjelului cu efect de seră
Grija pentru pătrunjel în condiții de seră se bazează pe aceleași acțiuni ca și atunci când creșteți o cultură în sol deschis.
În orice caz, principalele activități vor fi:
- udarea la timp a culturii;
- slăbire cu distanță de rând;
- plante fertilizante.
Este posibil să se determine nevoia de umezire suplimentară a substratului pe baza stării stratului superior al solului: dacă pământul comprimat într-un pumn se sfărâmă sau se prăfuiește, atunci este timpul să udăm pătrunjelul folosind metoda de stropire. Cu irigarea cu jet, puteți spăla semințele de la sol, deci nu ar trebui să utilizați această metodă.
Dacă s-au folosit îngrășăminte organice la pregătirea grădinii pentru plantarea pătrunjelului, atunci pentru cultivarea ulterioară, merită să folosiți doar îngrășăminte minerale complexe (inclusiv îngrășăminte fosfor-potasiu), introduse conform recomandărilor producătorului. Alegerea tipului de îngrășământ adecvat, merită să vă concentrați pe varietatea de pătrunjel plantat.
Important! Gunoiul de grajd proaspăt, nu supraîncărcat, nu este cea mai bună soluție pentru fertilizarea plantelor de pătrunjel. O astfel de compoziție poate arde bine varza fragedă, privând astfel grădinarul de cultură.
De exemplu, soiurile de tip frunze sunt hrănite de două ori pe sezon cu sărutare, în calculul a 50-60 g de substanță pe 1 m², în timp ce îngrășămintele fosfor-potasiu sunt mai potrivite pentru pătrunjelul rădăcină. În primăvară, compozițiile minerale complexe vor fi relevante pentru orice tip de verdeață, iar în timpul formării culturilor de rădăcini, pătrunjelul este bine alimentat cu sare de potasiu, calculată la 50 g pe 1 m² de plantații, iar superfosfat - 70 g pe 1 m².
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea pătrunjelului cu efect de seră urmărește același scenariu ca și atunci când îl crești pe pământ deschis. Partea verde trebuie tăiată cu grijă cu foarfece de grădină sau cuțit ascuțit, apoi așezată într-un singur strat pe o suprafață curată pentru a usca și evapora excesul de umiditate. Pătrunjelul ușor uscat este introdus în cutii și învelit în polietilenă pentru a preveni uscarea excesivă a acestuia.
În ziua următoare, verdeața crescută trebuie trimisă spre vânzare, congelată sau uscată pentru o utilizare ulterioară. Astfel, pătrunjelul cultivat manual nu va deveni doar o sursă de vitamine valoroase pentru întreaga familie, dar va putea aduce și un venit considerabil, ceea ce va fi profitabil chiar și cu anumite costuri financiare pentru amenajarea serei.