Europenii au făcut cunoștință cu tutunul în 1492 datorită lui Columb. A început rapid să se răspândească pe aceste meleaguri și după 130 de ani au apărut primele interdicții ale utilizării sale. În ciuda acestui fapt, popularitatea tutunului a crescut rapid. Odată cu aceasta, intensitatea pasiunilor a crescut între susținătorii beneficiilor tutunului și susținătorii răului său. Continuă până astăzi. Acest articol vorbește doar despre laturile pozitive și negative ale acestei plante.
Compoziția chimică
Tutunul este o plantă anuală sau perenă din familia Solanaceae. Principalul lucru pe care îl conține această plantă este nicotina, un alcaloid care stimulează producerea de adrenalină și dopamină. Conținutul său depinde de tipul de tutun și variază între 1-4%.
Alte substanțe chimice conținute în frunzele plantei:Stii În 1850, în Belgia a avut loc un proces zgomotos cu privire la otrăvirea fratelui soției contelui Bokarma. Consultantul a fost chimistul Jean Serve Stas, care a stabilit că nicotina este substanța otrăvitoare. El a dezvoltat, de asemenea, o metodă pentru detectarea alcaloizilor, care este încă folosită astăzi, dar cu unele modificări.
- carbohidrați (2-20%);
- proteine (1-3%);
- acizi organici (5-17%);
- uleiuri esențiale (0,1–1,7%);
- steroli;
- compuși fenolici;
- glucoză;
- acizi (citrice, nicotinice);
- particule solide (cenușă, cenușă);
- monoxid de carbon.
Proprietățile tutunului pentru corpul bărbaților și femeilor
Influența, atât pozitivă, cât și negativă, a tutunului asupra organismului se datorează substanțelor care alcătuiesc compoziția acestuia.
Beneficiu
Efectul benefic al tutunului este asociat cu prezența nicotinei în el, precum și cotinina, un produs al metabolismului nicotinei.
- Potrivit oamenilor de știință, aceste substanțe au un astfel de efect asupra organismului:
- capabil să prevină cancerul cauzat de cancerigeni ai fumului de tutun;
- suprima dorința acută de a lua un medicament, care poate ajuta în lupta împotriva dependenței de droguri;
- niacina (acid nicotinic) elimină anumite tipuri de medicamente și otrăvuri din celule și țesuturi;
- are efect antiinflamator;
- crește atenția și viteza procesării informațiilor la persoanele în vârstă;
- crește metabolismul și reduce pofta de mâncare, combatând astfel excesul de greutate;
- slăbește efectul alcoolului;
- îmbunătățește motilitatea intestinală și stimulează formarea unui strat mucos protector, care este util pentru ulcerele peptice;
- inhibă bacilii tuberculoși, chiar și cei care au devenit rezistenți la antibiotice;
- au un efect pozitiv asupra psihicului, ameliorează depresia, stresul și tensiunea nervoasă, deoarece stimulează producerea hormonului fericirii;
- îmbunătățește coordonarea, crește rata de reacție, rezistența;
- stimulează circulația sângelui, refacerea vasculară, care ajută la vindecarea mai rapidă a rănilor și, de asemenea, la rezolvarea problemelor asociate circulației sângelui;
- reduce probabilitatea de herpes facial.
Există un efect pozitiv al tutunului asupra femeilor însărcinate. Este puțin probabil să fi fost sugerat acest lucru, însă, în opinia unor oameni de știință, femeile fumatoare aflate în poziție au un risc redus de preeclampsie și eclampsie (crize similare cu epilepticul), hipertensiune arterială și toxicoză complicată. În plus, probabilitatea de fibroză uterină este redusă, în special la femeile cu menopauză, precum și endometrioză.Important! Oamenii de știință au descoperit că o țigară afumată reduce IMC cu 0,23 unități. Alături de aceasta, probabilitatea de supraponderare este redusă cu 2,5%.
Rănire
În același timp, tutunul este foarte nociv pentru oameni, deoarece pe lângă nicotină, conține alte substanțe care afectează negativ organismul:
- cancerigeni - provoca tot felul de cancer;
- o serie de elemente din tabelul periodic (mercur, plumb, fier etc.), precum și naftalen, amoniu, metanol, care se instalează pe plămâni, înfundându-le;
- poloniu - un element radioactiv care iradiază fumătorul din interior.
- Drept urmare, o persoană fumatoare dezvoltă boli:
- aparat respirator;
- cardiovasculare;
- tractul gastro-intestinal.
În plus, dacă nicotina este ingerată în doze mari, se va transforma în otravă. În lumea modernă, există un lucru precum fumatul pasiv - inhalarea inconștientă de către orice persoană a fumului second-hand, care este eliberat de un fumător.
Mulți oameni de știință susțin că acest tip de fumat nu este mai puțin dăunător decât normal, și iată de ce:
- crește riscul de cancer;
- poate provoca probleme otorinolaringologice;
- crește riscul apariției unor probleme în sistemul circulator;
- provoacă boli ale sistemului respirator (astm);
- în detrimentul fătului.
Important! Doza letală de nicotină este de 0,5–1 mg / kg greutate corporală.
Într-un grup separat, daunele fumatului pasiv pentru copii sunt alocate:
- sindromul mortalității subite a copilului;
- astm;
- infecții pulmonare;
- curs sever de bronșită;
- probabilitate crescută de tuberculoză;
- reacții alergice;
- Boala Crohn;
- probleme de dezvoltare (psihice și fizice);
- crește riscul de carii, inflamația organelor auzului.
Tipuri de tutun
Genul plantelor de tutun unește 75 de specii.
În funcție de metoda de utilizare, acestea pot fi împărțite în:
- snuff (praf de tutun cu arome);
- mestecat (praf de tutun cu aditivi variați pentru a da vâscozitate);
- nasvay (analog de tipul anterior);
- supt (tutun decojit cu sare și arome);
- fumat.
Acesta din urmă, la rândul său, este împărțit în:
- pipe;
- țigară;
- Narghilea;
- pentru auto-rulouri.
Puteți, de asemenea, împărți tutunul în:
- natural (sunt toate tipurile de mai sus);
- curat (utilizat de obicei la prepararea speciilor de prăjituri și supt);
- tutun matur (cel mai adesea cultivat în spații private pentru fabricarea țigărilor sau pentru nevoile casnice, medicale).
Stii În 1560, Jean Nico de Villemen a început să popularizeze tutunul în înalta societate, susținând că este un drog.
Consumul de tutun
Este deja obișnuit ca tutunul să fie utilizat pentru fumat. De fapt, domeniul său de aplicare este destul de larg.
În formă pură
În forma sa pură, planta este aplicabilă pe scară largă în agricultură. Este indispensabil în rotația culturilor. Metoda de creștere a acestuia, precum și structura tufișului contribuie la umbrirea solului, ceea ce are un efect benefic asupra culturilor cultivate după acesta.
Planta ajută la lupta cu diverși dăunători (afide, furnici, thrips). Pentru a face acest lucru, este suficient să îl plantați pe un pat între alte culturi sau să pregătiți perfuzii pentru procesarea plantelor din frunzele sale.
În formă de țigară
La fabricarea țigărilor din tutun, se formează mănunchiuri care sunt învelite în hârtie specială. Pentru umplutură, se folosește de obicei frunze de tutun tocat sau tocat de orice calitate și tip. Forma și dimensiunea produsului pot fi oricare.
În compoziție, acestea sunt împărțite în:
- amestec oriental;
- American Blend;
- cu mentol;
- kretek și alții
Important! Tutun de fumat separat. Ei încep ca țigări, țigări și țigări.
În funcție de umplere și de proporția de nicotină există:
- bidi (țigări subțiri, scurte, cu tutun și ierburi indiene);
- kretek (conțin tutun javanesc și cuișoare tocat);
- pikadura (Țigări spaniole cu tutun negru);
- Caporale (un amestec de soiuri franceze negre);
- amestec american (soiuri Virginia, Breli, orientale cu aditivi aromatici);
- jomen amestec (50% din umplerea speciilor anterioare, 50% din soiurile de est);
- Blend englezesc (din mai multe soiuri din soiul Virginia, uneori cu adaos de arome);
- geantă europeană (ceva intermediar între cele două opțiuni anterioare cu un conținut minim de aditivi aromatici);
- tigari orientale (umplut cu tutun scheletic și aromatic);
- țigări (umplute cu frunze de tutun tăiate din care fac mâneci înfășurate în hârtie de țesut).
În medicină
Chiar și strămoșii noștri au folosit tutunul pentru a trata diferite afecțiuni, ca un sedativ, expectorant, diuretic, emetic. Medicina modernă a găsit o altă aplicație pentru el.
Prevenirea bolilor Alzheimer
Oamenii de știință americani au descoperit că cotinina poate îmbunătăți memoria și proteja neuronii de distrugere. Se crede că această acțiune a substanței va împiedica evoluția Alzheimerului. Până acum s-au efectuat experimente de succes pe șoareci, iar statisticile au încurajat punerea lor în aplicare, spunând că fumătorii suferă mai puțin de această boală.
Alinarea schizofreniei
Nicotina activează două tipuri de receptori din creier. Unii au o afinitate ridicată pentru el, în timp ce alții au o afinitate scăzută. Numărul ultimilor este de obicei redus în celulele creierului celor cu schizofrenie. Ca urmare a stimulării lor, funcționalitatea cortexului cerebral crește, iar manifestările disfuncțiilor cognitive cauzate de boală scad și ele.
Prevenirea bolii Parkinson
Apariția bolii Parkinson este asociată cu distrugerea și moartea neuronilor care produc dopamină, în special în substanța neagră, care este responsabilă de motilitate, tonusul muscular și de o serie de funcții ale corpului. Lipsa acestuia duce la o defecțiune a nucleelor bazale (acumularea de materie cenușie în talamus), care este responsabil pentru funcția motorie și autonomă.
Nicotina, pe de altă parte, stimulează producerea de dopamină, menținând-o astfel la nivelul corespunzător în organism și, prin urmare, întârzie manifestările bolii și facilitează cursul acesteia.
Din cele de mai sus, putem concluziona că utilitatea plantei constă în nicotina conținută în ea, precum și în produsul metabolismului acesteia - cotinina. Toate celelalte substanțe dăunează organismului. Prin urmare, dacă vorbim despre fumat, atunci face mai mult rău decât bine.