Sante este o varietate cu tuberculi mari, ovali, cu piele netedă, galben deschis și carne cremă pal. Soiul se caracterizează prin maturare timpurie medie și randament bun. Despre caracteristicile Moșului și tehnicile de cultivare ale acestuia, citiți în această recenzie.

Descriere și caracteristică

Moș Crăciun a fost crescut în Olanda în 1971. Soiul are caracteristici tehnice și gustative excelente și, prin urmare, este cultivat în majoritatea țărilor europene.

Tuberculii Sante au aproximativ aceeași dimensiune, cântărind 90-120 g. De la un tufiș, puteți colecta până la 20 kg de cartofi amidon de înaltă calitate. În consecință, producția pe hectar atinge 550–570 c.

Caracteristici ale tuberculului:

• formă ovală;
• coaja galben deschis;
• carne alba cremoasa;
• dimensiunea medie;
• consistență densă.

Tufele sunt de talie medie. Ramurile de răspândire pot fi completate cu o cantitate mică de flori albe. Dar uneori tufișurile nu înfloresc. Dar formarea tuberculului nu depinde de înflorire. Sante este foarte iubitor de căldură, astfel încât soiul nu este recomandat să fie plantat la începutul primăverii.

Galerie foto

Soiul este foarte rezistent la deteriorarea tuberculului, astfel încât durabilitatea sa este de - 92%. Sante este, de asemenea, rezistent la putregaiul uscat și scab. Dar are o rezistență destul de scăzută la întârziere, așa că trebuie să respecte regulile de plantare și de prevenire a bolilor frunzelor.

Calități gustative

Gustul excelent și conținutul ridicat de amidon (până la 14%) îi permit lui Moș Crăciun să se folosească pentru prepararea chipsurilor crocante de calitate superioară și a cartofii prăjiți. Cartofii nu se fierb în timpul gătitului și nu se întunecă.

Perioada de maturare și productivitatea

Sante aparține soiurilor coapte la mijloc. Recoltarea este de așteptat timp de 80-90 de zile. Înainte de recoltare, este necesar să se stabilească starea de maturitate a cartofului, starea cojii și calitatea tuberculilor. Principala cerință pentru recoltare este o coajă fermă și densă. Această afecțiune va apărea la 2-3 săptămâni după uscare sau îndepărtarea blaturilor.

Important! Frecați 2 tuberculi unul împotriva celuilalt. Dacă coaja rămâne intactă și intactă, atunci puteți săpa o recoltă. În plus, timpul suplimentar petrecut în sol crește riscul de infecție din cauza ciupercilor sau a dăunătorilor.

Avantaje și dezavantaje

• Avantaje de grad:
• productivitate ridicată (până la 570 kg / ha);
• calitate excelentă de păstrare (92%);
• aspect comercial excelent;
• caracteristici gustative ridicate;
• rezistență la scab, putregai și nematode;
• stabilitatea semințelor;
• soiul este adaptat secetei;
• practic nu este afectat de râme și rizoizoctonie (ca toate soiurile timpurii).

• O caracteristică a soiului este iubirea de căldură. De asemenea, determină deficiențele sale:
• nu tolerează înghețul;
• slab roditor dacă vara este rece;
• are o rezistență medie la întârziere și alte boli care afectează frunzele.

Plantarea și cultivarea cartofilor

Plantarea cartofilor include:

• prepararea materialului pentru semințe;
• prezervarea pregătirii solului;
• plantarea cartofilor.

La plantarea îngrășămintelor trebuie aplicate. Se recomandă introducerea gunoiului de grajd ca sursă de potasiu și adăugarea de azot pentru o bună dezvoltare a sistemului radicular și a tulpinilor. Un set de măsuri pentru cultivarea ulterioară constă în udare, hilling, fertilizare periodică și combaterea dăunătorilor.

Stii Unii fermieri practică acoperirea culturilor timpurii de cartofi Sante cu agrofibră sau film simplu pentru a crea temperatura potrivită pentru dezvoltarea tuberculilor (în jur de + 22 ° C). Dar imediat ce începe tuberizarea sau temperatura sub film devine mai mare de + 28 ° C - este îndepărtată.

Timpuri optime de aterizare

Calendarul național al oricărei țări recomandă cele mai bune date pentru plantare. Toate acestea se referă la primăvara devreme. Dar Sante este un soi iubitor de căldură, așa că merită să îl plantăm atunci când temperatura aerului după-amiază este la + 14 ° С.

Verificați caracteristicile în creștere ale altor soiuri de cartofi la jumătatea timpurii:

Reguli de rotație a culturilor

Reguli de bază de rotație a culturilor:

1. Ciclul complet ar trebui să fie de cel puțin 4 ani: cultivarea aceleiași legume într-o singură zonă contribuie la conservarea și reproducerea dăunătorilor.
2. Evitați compactarea solului. Acest lucru este mai ușor de făcut dacă cultivați culturi de acoperire a solului în fața cartofilor: hrișcă, muștar, trifoi, fasole anuală sau culturi de cereale și altele. Rădăcinile lor slăbesc bine solul, iar uleiurile esențiale inhibă dezvoltarea dăunătorilor.
3. Aratarea solurilor grele de lut trebuie efectuate primăvara înainte de plantare.
4. După cartof, rămâne destul de mult azot în sol. Pentru a nu-l pierde, se recomandă efectuarea unei plantări de toamnă de cereale sau alte plante medicinale. Vor absorbi azotul din sol și, supraîncălzirea în sol peste iarnă, vor oferi legumelor tale îngrășăminte naturale.
5. După cartofi toamna, merită să plantezi leguminoase sau boabe de iarnă. Vor deveni îngrășăminte verzi minunate.
6. Nu plantați trifoi după culturile de rădăcini - acest lucru crește riscul de contaminare a viitoarelor culturi cu viermi.
7. Nu puteți planta porumb în fața cartofilor - crește riscul de a dezvolta cicatrice.
8. Sante solicită mâncare. Prin urmare, trebuie să fie furnizat cu nutrienți în timpul plantării.
9. După soiurile timpurii de cartofi, unii fermieri practică plantarea legumelor pentru a recolta o altă cultură pe sezon.

Stii Cel mai mare număr de cartofi crescuți pe o singură plantă a fost de 167 kg (370 kilograme)! Recordul a fost stabilit în 1974 de englezul Eric Jenkins.

Cerințele solului

Tipul de sol afectează forma și aspectul general al tuberculilor. Pe solurile mai ușoare, majoritatea tuberculilor dobândesc o formă frumoasă rotunjită, precum și ochi mai flatati. Pe solurile grele, care se încălzesc lent, tuberculii sunt aplatizați, dar sunt mai puțin sensibili la cicatrizare.

Pregătirea solului:

1. Săpând un complot pentru plantarea cartofilor, este necesar să se spargă cheaguri mari de pământ, deoarece acestea încetinesc creșterea și deformează tuberculii.
2. Asigurați-vă că eliminați buruienile.
3. Dacă solul este greu, se recomandă diluarea solului cu material în vrac pentru a-l face mai aerisit.
4. Solurile ușoare (nisip, lut de nisip) sunt cultivate doar primăvara prin aplicarea îngrășămintelor organice (compost sau gunoi de grajd).

Sante preferă solurile ușoare cu un aport de apă uniform și un nivel de aciditate de 5,5 până la 7 pH. Soiul este aproape insensibil la secetă, dar nu tolerează o perioadă lungă de frig. Prin urmare, pentru aterizare, selectează o zonă însorită de pe un deal.

Stii Într-o zi, oamenii mănâncă aproximativ 1 miliard de cartofi. Aceasta înseamnă că este prezent în meniul fiecărui al șaptelea locuitor al Pământului.

Pregătirea materialului de plantare

Asigurați-vă că utilizați numai material de plantare sănătos pentru plantare, fără semne de deteriorare a dăunătorilor. Tuberculi cu defecte de calitate: zgârieturi negre (scab), putregai, trebuie îndepărtate, iar restul materialului semințial trebuie prelucrat înainte de plantare.

Pregătirea semințelor:

• tuberculii trebuie germinați înainte de plantare;
• Moș Crăciun nu este recomandat să se taie în bucăți, deoarece acest lucru duce la mai puține germeni și, în consecință, tufe mai slabe cu un randament redus.

Pregătirea materialului pentru semințe începe în martie cu 2-3 săptămâni înainte de plantare în sol.

Tehnologia de aterizare

Data ideală de aterizare variază mult în funcție de condițiile climatice din regiune. Cel mai important factor care determină data este temperatura solului. Ar trebui să fie de cel puțin +6 ... + 8 ° C pentru cartofii încolțiți anterior. Solul trebuie să fie destul de uscat.

Reguli de aterizare:

1. Plantarea se realizează la o adâncime de 20-30 cm, cu o distanță între tuberculi de aproximativ 30–35 cm.
2. Distanța dintre cele 2 tranșee de cartofi trebuie să fie de aproximativ 75 cm. Dacă pasul tranșeelor ​​este crescut, atunci distanța dintre tuberculi poate fi mai mică. Rânduri mai mari de cartofi cu o legare la pământ - aceasta este cea mai bună conservare a umidității, o aerare excelentă, cea mai bună furnizare de nutrienți, precum și reducerea riscului de întărire târzie, care este predispus la soiul Sante.

Important! Cu cât tuberii sunt mai mari, se formează soiul, cu atât este mai mică distanța dintre ei.

Tehnologie de aterizare:

1. În partea de jos a șanțului ar trebui să fie sol liber.
2. Materialul de plantare este așezat pe el.
3. Un strat de sol amestecat cu gunoi de grajd sau compost este deasupra.
4. Se adaugă uree.
5. Aceștia acoperă șanțul cu un strat de sol obișnuit.

Îngrijirea cartofului după plantare

După plantare, cartofii au nevoie de udare, de îmbrăcăminte în timp util și de hilling cu îndepărtarea buruienilor. Îndepărtarea buruienilor lasă mai mulți nutrienți pentru tuberculi și facilitează recoltarea.

Momentul ideal pentru a ucide buruienile este înainte ca buruienile să devină vizibile. Prin urmare, mulți fermieri practică însămânțarea de toamnă a gunoiului de grajd verde. Acestea sunt plante integumentare al căror sistem de rădăcini desface solul, îmbunătățește aerarea acestuia și inhibă creșterea buruienilor.

Omorul este o măsură agrotehnică obligatorie. Formarea terasamentului în jurul tufei este necesară pentru a crește volumul sistemului de rădăcini și, în consecință, volumul culturii formate. Hilling vă permite să creșteți productivitatea de aproape 2 ori. Ar trebui să fie efectuată pentru prima dată când lăstarii ating o înălțime de 10-15 cm. A doua hilling se repetă după 3 săptămâni.

Important! Este recomandabil să sputați cartofii seara, când frunzele sunt aranjate vertical. Deci, este mai puțin probabil să le acoperi cu pământ, în special cu hilling mecanizat.

Cultivarea cartofilor necesită multă potasiu și azot în sol. Îngrășămintele pot fi atât de origine organică, cât și sintetică. Un furnizor excelent de potasiu este gunoiul de grajd, care este de dorit pentru plantare (5-10 kg la 1 mp).În ceea ce privește hectarul, rata de gunoi de grajd este de 25-30 de tone. Potasiul este important pentru acumularea amidonului. În plus, îmbunătățește durata de valabilitate și reduce numărul de tuberculi deteriorați. Introducerea azotului este relevantă pentru primele 50 de zile de la plantare. În acest moment, tuberculii se formează. Volumul aplicației este cuprins între 80 și 140 kg / ha.

Alimentarea cu apă este esențială pentru cultură. Acest lucru este deosebit de important la 3 săptămâni de la înflorire și trebuie menținut până când cultura se înmulțește. În primele 3 săptămâni de la plantare, umiditatea de primăvară este suficientă în pământ. Dacă nu este cazul, ar fi mai bine să udăm cartofii.

Reguli de bază pentru udare:

1. Solul uscat înainte de prima hilling contribuie la o dezvoltare mai largă a sistemului radicular.
2. O cantitate mare de apă poate spăla substanțele nutritive adânc în sol, astfel încât rădăcinile să nu poată ajunge la ele. Prin urmare, trebuie să-l udă prin umezirea solului nu mai mult de 40 cm adâncime.
3. După începerea creșterii tulpinii și alungirea tulpinii prin punerea la pământ, solul trebuie să fie umed pentru a asigura formarea tuberculilor uniformi. Pentru a menține umiditatea, culturile sunt recomandate să se mulcească.

Boli și dăunători ai soiului

În timp pentru a recunoaște boala sau acțiunea dăunătorilor - înseamnă a lua măsuri în timp și a păstra cultura.

Principalele semne ale bolii:

• pete brune pe frunze, parțial uleioase;
• ciupercă, placă, pete negre / albe pe partea inferioară a frunzei;
• pete pe tulpini.

Răspândirea optimă a bacteriilor și sporilor fungici apare atunci când umiditatea atinge 90%, iar temperatura aerului este de + 18 ° C. Infecția reușește să se răspândească în toate culturile în câteva zile. Moartea părților afectate ale țesutului vegetal durează de la 2 săptămâni la 2 luni. Vremea uscată oprește răspândirea infecției.

Rezultate bune sunt prezentate de prevenirea bolilor în primele etape ale dezvoltării. Infecția inițială este posibilă pentru materialul de plantare de calitate scăzută. Prin urmare, cartofii se recomandă a fi tratați cu fungicide din ciuperci înainte de plantare.Măsuri de prevenire:

1. Folosiți numai tuberculi sănătoși.
2. Soiuri târzii și timpurii cresc în diferite zone. Nu le amestecați.
3. Utilizați plante siderata în culoar.
4. Distruge plantele și buruienile infectate la cel puțin 3 m de culturile de cartofi.
5. Aplicați pulverizarea cu un verde strălucitor (1 linguriță la 10 litri de apă). Substanța de bază sunt ionii de cupru. Acestea au un efect bactericid activ asupra culturilor. Ionii de cupru vor fi eliberați de fiecare dată când frunzele se umezesc, oferind astfel o protecție permanentă cartofului. Acest lucru va proteja culturile de toate tipurile de infecții bacteriene, inclusiv infecția târzie.

Soiul Sante este rezistent la nematode și la putregaiul uscat. Principalul dăunător periculos pentru culturi este gândacul de cartofi Colorado. Această insectă are o dimensiune de până la 1 cm, cu dungi caracteristice pe aripi. Gândacul încinge orice porțiune a plantei. Cel mai eficient mod de a face față este colectarea manuală sau utilizarea capcanelor din deșeurile de cartofi. Dintre substanțele chimice utilizate „Fitoferm”, „Aktaru”, în conformitate cu instrucțiunile de pe pachet.

Stii Gândacul de cartofi Colorado și larvele sale dobândesc o culoare unică de portocaliu, deoarece nu digerează carotenul conținut în frunze. Acumulat în țesuturile corpului, carotenul conferă gândacului o nuanță portocalie.

Larvele gândacului de cartofi din Colorado pot „dormi” în pământ câțiva ani. Prin urmare, nu este recomandat să plantezi cartofi în aceeași zonă mai devreme decât după 3 ani.

Gandaciul de nuci și larvele sale - viermii de sârmă lasă găuri rotunde pe tuberculi cu o adâncime de contur ascuțită de la 1 mm până la. Ciclul de viață al unei nucsoare este de 3-5 ani. Larvele produc pagube maxime pentru 2-3 ani de dezvoltare. Cel mai bun mod de a lupta este să plantezi muștar toamna. Acest dăunător nu tolerează uleiurile esențiale pe care le conține. Înainte de îngheț, locul este săpat, iar masa de iarbă verde intră în sol pentru a exercita un efect treptat asupra râmelor.Soiul este rezistent la cimbru. Dar puteți găsi astfel de tuberculi atunci când pregătiți semințele. Boala se manifestă sub formă de găuri cu o margine zdrențuită neagră umplută cu țesut uscat. Tuburile afectate nu pot fi utilizate pentru semănatul nou. Ca măsură preventivă, tuberculii rămași sunt tratați cu preparatul Prestige înainte de plantare, care are atât proprietăți insecticide cât și bactericide. Într-o soluție apoasă a tuberculilor medicamentului se înmoaie timp de 8 ore. Concentrația soluției trebuie menținută conform instrucțiunilor de pe ambalaj. În acest fel, veți proteja sămânța împotriva viermilor de sârmă, boabelor, scabei și putregaiului rădăcinilor.

Caracteristici de recoltare și depozitare a culturilor

Dacă se stabilește vreme însorită uscată și tulpinile tufișurilor se ofilesc, atunci va veni timpul pentru recoltare. Tuberculii vor avea nevoie de aproximativ 10 zile pentru a întări coaja după ce vegetația s-a oprit. Dacă vremea este umedă, atunci tuberculii săpați trebuie așezați într-o cameră uscată pentru a se usca câteva ore înainte de a fi depozitați.Depozitați cartofii în cutii mici de plastic sau de lemn în 2-3 straturi. Temperatura optimă de depozitare este de +2 ... + 5 ° С cu umiditatea obișnuită a aerului (60–70%). Perioada de valabilitate a soiului este de 92%.

Respectând aceste reguli simple pentru desfășurarea de activități pentru îngrijirea cartofilor, veți obține o recoltă bună pe orice sol. Soiul este destul de nepretențios. Dar este mai bine să îl crești în regiunile sudice, cu un sol bine încălzit.